Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 230 volts
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10010029 | Modèle: RCEF 16DH
Cette friteuse double est équipée de deux cuves de 16 litres qui peuvent contenir jusqu’à 10 litres d’huile chacune, ce qui vous permet de faire cuire un maximum de 5 kilos de frites en même temps. Les restaurateurs professionnels apprécient sa polyvalence, puisqu’elle convient aussi bien à la cuisson du poisson, qu’à celle des légumes et des petits amuse-bouches. Comme ses deux cuves sont indépendantes, vous pouvez les utiliser pour préparer des aliments complètement différents en même temps.
Voir plus Afficher moinsGrâce aux deux éléments chauffants amovibles de 3 500 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée et les cuves volumineuses de la friteuse vous permettent de commencer à faire cuire des frites en quantités considérables, en l’espace de 4 à 5 minutes. À l’issue de cette courte période, vous obtenez de 40 à 50 portions de frites dorées. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu des cuves à une température stable.
Voir plus Afficher moinsChaque panier de la friteuse électrique RCEF-16DH mesure 25 x 23 x 12 cm et est doté d'une poignée isolante. Pour laisser l’excès d’huile s’égoutter une fois la cuisson terminée, un support a été prévu au bord des cuves, afin que vous puissiez y accrocher les paniers à mailles fines. Les restes de nourriture qui s’échappent de ces derniers et qui coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas. ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle.
Voir plus Afficher moinsLa friteuse électrique double est faite d'acier inoxydable, un matériau tout indiqué pour la préparation des aliments en raison de ses propriétés hygiéniques. Comme l'inox est lisse, les surfaces de l'appareil sont très faciles à laver. La friteuse marque en outre des points en raison de ses éléments chauffants amovibles qui garantissent un accès sans efforts aux moindres recoins de l’appareil. Grâce aux robinets de vidange, il est possible de vider l’huile en deux temps, trois mouvements. Pendant que la friteuse est en marche, vous pouvez même de vider l’huile usée accumulée dans la zone froide pour ensuite faire l’appoint en huile fraîche.
Voir plus Afficher moinsL’appareil comporte en outre un dispositif de sécurité qui la désactive automatiquement quand les éléments chauffants sont enlevés, afin de prévenir les accidents. Pour empêcher toute surchauffe, la friteuse possède aussi un protecteur thermique. Quand le nettoyage d'une cuve est terminé ou quand celle-ci n’est pas en cours d’utilisation, il est possible de la protéger avec un couvercle afin qu’aucune poussière ni contaminant n’atterrisse dans l’huile. Pour davantage de stabilité dans toutes les situations, quatre pieds antidérapants en caoutchouc équipent l’appareil.
Voir plus Afficher moinsLa friteuse est pourvue de panneaux de commande clairement structurés. Dès que vous la mettez en marche, l’interrupteur s’allume et devient vert. Pour régler la température en continu, vous n’avez qu’à utiliser la molette prévue à cet effet. Tout au long du fonctionnement, des diodes vous renseignent sur l’état de l’appareil en vous montrant si ce dernier est en cours de chauffe, ou si la température sélectionnée est atteinte. Ainsi, vous savez toujours exactement à quel moment l’huile est assez chaude pour abaisser les paniers. Les deux cuves possèdent un panneau de commande et une connexion électrique propres.
Voir plus Afficher moins- Deux très grandes cuves admettant jusqu’à 2,5 kilos de frites – capacité totale de 2 x 16 litres, dont 2 x 10 litres d’huile
- Temps de chauffe très court grâce aux deux éléments de 3 500 watts
- Entretien facilité par la présence de robinets de vidange, de surfaces en inox et d'éléments chauffants amovibles
- Zone froide garantissant une huile de qualité imbattable
- Sécurité d'utilisation élevée assurée par un mécanisme d'extinction automatique et un protecteur thermique
Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 230 volts
Si votre restaurant est bien fréquenté par les amateurs de frites, alors l’appareil RCEF-16DH est le complément idéal pour votre cuisine. Doté de deux cuves d’un volume total de 32 litres, il compte sur deux éléments puissants de 3 500 watts pour chauffer rapidement l’huile à la température souhaitée. Lors de festivals et de congrès comme à l’occasion d’événements en plein-air, vous pourrez ainsi approvisionner vos clients sans faillir, qu’ils aient envie d’une petite gourmandise ou qu’ils aient l’estomac dans les talons.
- Friteuse électrique RCEF-16DH
- 2 paniers avec poignée
- 2 couvercles
- 2 éléments chauffants avec panneau de commande
- 2 robinets de vidange
- Manuel d’utilisation
Quel avantage présente une zone froide dans une friteuse ?
Pendant la friture, des restes de nourriture se détachent toujours des aliments qui cuisent et s'accumulent au fond de la friteuse. Une zone froide empêche ces dépôts de brûler pendant la friture. Sur les friteuses dotées de robinets de vidange, il est possible d’extraire l’huile usée se trouvant dans la zone froide même pendant le fonctionnement de l’appareil.
Cet appareil est-il facile à nettoyer ?
Cet appareil se nettoie aisément, à de nombreux points de vue. Tout d’abord, les robinets de vidange permettent d'extraire l'huile des cuves en l’espace de quelques secondes. De plus, l’appareil est en inox, ce qui signifie qu’il possède des surfaces lisses qui se lavent sans efforts. Aussi, chaque élément chauffant, y compris le panneau de commande auquel il est lié, est entièrement amovible, ce qui facilite grandement l’accès aux différents recoins de la friteuse.
Quelle est la quantité d'huile maximale pouvant être utilisée pour faire frire des aliments ?
Les éléments chauffants de la friteuse sont munis de deux repères qui vous renseignent sur le minimum et le maximum d'huile que doivent contenir les cuves. Pour une cuve de 16 litres, le repère « max. » correspond à environ 10 litres d'huile.
je recommande
Service nul

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Très bonne friteuse de très bonne qualité et un super service client très à l'écoute et très réactif d'une grande politesse et gentillesse
Tuve algún problema con la primera, me la cambiaron y de momento la nueva funciona bien.
parfait
Fonctionne très bien
Très bonne utilisation nettoyage pratique avec robinets de vidange. Je recommande ce produit !
Le problème de la livraison est réglé merci elle fonctionne bien je l'ai déjà utilisés et je suis content de la friteuse
Nos ha gustado mucho. Cumple las expectativas. Aunque hechamos de menos q las cubetas sean independientes para su limpieza. Pero muy contentos.
Livraison rapide dans les temps indiqués. Bonne friteuse . 50 kg de frites en moins de 3 h. Demande a etre mise en chauffe une bonne demi heure avant . Les frites sont très bonnes.
très bonne friteuse, 40 kg de frites en 50 min le top en plus facile à laver ne regrette pas mon achat.livrer super rapidement
bonne dimension (2x16litres);utilisation simple et efficace(bonne cuisson des frites)vidange facilitée grâce aux robinetstrès belle qualitéje recommande cet achat
Superb bit of kit excellent for small business or extra large family, recommended buy, fulfills all my requirements well made top quality and great price
acquistata per la sagra annuale degli alpini ha svolto perfettamente il suo lavoro mantenedo la temperatura anche sotto pressionebenissimo
De momento para el poco uso que tiene esta cumpliendo nuestras expectativas y en el restaurante le damos mucha caña.
Producto profesional y de muy buena calidad. Empresa fiable y un soporte tecnico muy bueno, responden casi de inmediato. La freidora la e usado una buena temporada y sin ningún fallo responde perfectamente. Volveria comprar de este vendedor.

Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Puissance : 2 x 3 500 W
- 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
- Temp. de chauffe : 200 °C
- Robinets de vidange
- Zone froide
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 230 volts
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- Puissance : 2 x 3 500 W
- 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
- Temp. de chauffe : 200 °C
- Robinets de vidange
- Zone froide
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- Température : 60 - 200 °C
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Friteuse sur armoire - 2 x 16 litres - 400 V
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- Température : 60 - 200 °C
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- 2 branchements électriques
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 400 volts
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- 2 branchements électriques
- 10 l au total / 6,5 l d’huile
- Puissance : 3 200 watts
- Régulation de température auto.
- Robinet de vidange
- Temp. de chauffe : 200 °C
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse - 1 x 10 litres
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- 10 l au total / 6,5 l d’huile
- Puissance : 3 200 watts
- Régulation de température auto.
- Robinet de vidange
- Temp. de chauffe : 200 °C
- 2 x 13 l au total / 2 x 8 l d’huile
- Puissance : 2 x 3 200 watts
- Minuterie : 60 minutes
- Cuves amovibles
- Régulation de température auto.
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique double - 2 x 13 litres avec minuterie (60 min.)
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- 2 x 13 l au total / 2 x 8 l d’huile
- Puissance : 2 x 3 200 watts
- Minuterie : 60 minutes
- Cuves amovibles
- Régulation de température auto.
- Volume: 16 Litres
- Matériau du panier: Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Panier de friteuse - 16 litres
- Plaque : 75 x40 cm
- Puissance : 2 x 3 200 watts
- Plaque : lisse
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Plancha électrique lisse - Double - 75 cm - 2 x 3 200 W
- Plaque : 60 x 40 cm
- Puissance : 2 x 3 200 watts
- Plaque : lisse
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Plancha électrique lisse - Double - 60 cm - 2 x 3 200 W
- 1.2 x 16 l au total / 2 x 12 l d’huile
- Puissance : 2 x 3 200 W
- Thermostat
- 2 robinets de vidange
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Double friteuse électrique - 2 x 16 litres avec robinet de vidange
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- 2 branchements électriques
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 400 volts
- Puissance : 2 x 3 200 W
- Contenance : 2 x 13 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinets de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 13 litres - Robinets de vidange
- Puissance : 2 x 3 000 W
- Contenance : 2 x 10 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinets de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 10 litres - Robinets de vidange
- Puissance : 3 500 W
- 16 l au total / 12 l d’huile
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 1 x 16 litres - Robinet de vidange - 230 V