Friteuse électrique double - 2 x 13 litres avec minuterie (60 min.)

Numéro d'article EX10010036 / Modèle: RCTF-13DH

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Friteuse électrique double - 2 x 13 litres avec minuterie (60 min.)

  • Numéro d'article EX10010036
  • Modèle: RCTF-13DH
  • Dans notre gamme de produits depuis : 2008
 
 
 
239,00 €  

Prix incl. TVA incl. hors frais d'envoi**

Disponible dans: 4 semaines

Friteuse électrique double - 2 x 13 litres avec minuterie (60 min.)

Points forts

  • Friteuse volumineuse bicuve de 2 x 13 litres
  • Minuterie réglable sur une durée de 60 minutes maximum
  • Éléments chauffants amovibles d’une puissance élevée de 2 x 3 200 W / 230 V
  • Thermostat facile d’utilisation
  • Acier inoxydable durable et facile à nettoyer

Avantages

Friteuse électrique double - 2 x 13 litres avec minuterie (60 min.)

La friteuse double RCTF-13DH de Royal Catering est un modèle conçu pour l’usage professionnel, qui fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à cette friteuse, il est possible de préparer une grande variété de plats savoureux, en tout confort. Il s’agit de l’appareil idéal pour les restaurants et pour offrir des expériences gastronomiques hors du commun, de temps à autres.

 

Cette friteuse électrique capable de contenir jusqu’à 2 x 8 litres d’huile possède un volume total de 2 x 13 litres. Elle convient à une multitude d’applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amuse-bouches et des frites.

Des snacks croustillants, prêts en un instant, grâce à Royal Catering

 

Chaque panier de la friteuse double RCTF-13DH mesure 25 x 21 x 12,5 cm. Les restes de nourriture qui s’échappent des paniers ou coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. Pour vider l’huile usée en tout confort, vous pouvez vous servir des cuves de friture amovibles.

 

Grâce à la puissance élevée des 2 éléments chauffants amovibles de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu des cuves à une température constante, tout en ne consommant qu’un minimum d’énergie. Cette friteuse de restaurant équipée de 2 cuves de 13 litres est aussi munie d’une minuterie de 60 minutes maximum. Si l’huile devient trop chaude ou l’un des élément est enlevé, un dispositif de sécurité éteint automatiquement la friteuse.

 

L’appareil est doté d’un boîtier à l’allure moderne, fait d’acier inoxydable durable et robuste, lequel se nettoie facilement une fois les éléments chauffants démontés. Optez sans plus attendre pour cette puissante friteuse professionnelle avec cuves amovibles — vos clients et vos amis vous remercieront !

Modèle
RCTF-13DH
Numéro d’article
1036
État
Neuf
Tension
230 V
Puissance
2 x 3 200 W
Longueur du cordon d’alimentation
147 cm
Dimensions des cuves (LxlxH)
30,00 x 24,00 x 20,00 cm
Dimensions des paniers (LxlxH)
25,00 x 21,00 x 12,50 cm
Température de chauffe
60 - 200 °C
Quantité d’huile maximale
2 x 8 l
Contenance maximale
2 x 13 l
Nettoyage
Cuves et éléments chauffants amovibles
Matériau du boîtier
Inox
Matériau des poignées
Plastique
Minuterie
60 minutes max.
Dimensions (LxlxH)    
58,00 x 43,00 x 35,00 cm
Poids
12 kg
Dimensions de l’envoi (LxlxH)
65 x 51 x 39 cm
Poids de l’envoi
13,3 kg

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Comment nettoie-t-on la friteuse ?

Pour faciliter le nettoyage, la friteuse est équipée d’un élément chauffant amovible qui offre un supplément de confort. Grâce à lui, nettoyer l’appareil est un véritable jeu d’enfant : videz l’huile, ôtez l’élément chauffant, nettoyez friteuse, élément chauffant et panier de friture. Voilà, c’est fini !

Quelle est la plage de température disponible sur cet appareil ?

Le thermostat met à votre disposition une plage de température de 60 à 200 °C.

  • Friteuse professionnelle double RCTF-13DH
  • 2 paniers avec poignée
  • 2 couvercles en acier inoxydable
  • Manuel d’utilisation