Article: EX10011644
|Modèle: RCMM-2000W
Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 72 kg/h
109,00 €
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Caractéristiques principales
- Puissance – hachoir électrique de 2 000 W capable de transformer 72 kg/h de viande
- Simplicité d’utilisation – prise en main aisée grâce à la fonction marche arrière
- Flexibilité – trois grilles perforées permettant de hacher la viande finement ou grossièrement
- Sécurité – pieds en caoutchouc antidérapants pour un fonctionnement sans anicroche
- Facilité d’entretien – matériaux faciles à nettoyer comme l’acier inoxydable et le plastique
Informations de livraison
Retours et garantie
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Hachoir à viande 1ère impression
Facile à assembler, impression robuste, facile à nettoyer. Très puissant et pourtant assez silencieux. Exactement ce que je cherchais pour mon hobby !
Détails techniques
Matériau(x)
Acier inoxydable
Aluminium
Plastique
Acier
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
2000
Rendement [kg/h]
72
Régime nominal [tr/min]
200
Dimensions entrée [mm]
44
Dimensions sortie [mm]
58
Nombre de disques perforés / lames [pcs]
3 / 1
Marche arrière
Oui
Bruit émis
85 dB
Diamètre disque perforé
58 mm
Dimensions (LxlxH)
5.13 x 19 x 38 cm
Poids
5.13 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
35.5 x 27 x 26.5 cm
Poids de l'envoi
5.83 kg
Contenu de la livraison
- Hachoir à viande RCMM-2000W
- 3 grilles perforées (trous de 4 mm, 7 mm ou triangulaires)
- Poussoir à viande
- 3 accessoires d’embossage
- 2 accessoires à kibbeh
- Couvercle
- Manuel d’utilisation
Description du produit
Élégant hachoir à viande de 2 000 W
Le hachoir à viande RCMM-2000W de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering est un appareil pratique et facile à utiliser pour la transformation des aliments. Son champ d’application englobe tant l’usage privé que professionnel et commercial, par exemple dans les boucheries et les restaurants.
Un hachoir professionnel polyvalent, issu de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering
Grâce à son moteur musclé de 2 000 W, ce hachoir dispose de la force nécessaire pour transformer de grandes quantités de viande. Il déchiquète ainsi jusqu’à 72 kg d’aliments par heure en affichant une consommation d’énergie adéquate.
Ce hachoir à viande issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering se caractérise par une longue durée de vie et une fabrication de qualité supérieure. Son boitier en aluminium et ses composants en acier inoxydable sont beaucoup plus solides que ceux des modèles comparables.
L’appareil est livré avec des accessoires dont vous pouvez vous servir pour préparer des galettes de hamburger ou des saucisses maison, pour créer des nouilles ou encore pour broyer une variété d’ingrédients tels que les tomates, les piments rouges ou les fruits séchés. Son grand plateau et son poussoir vous facilitent la tâche en vous aidant à insérer les aliments de manière sécuritaire. La buse d’embossage fournie simplifie pour sa part la fabrication des saucisses.
Une vis sans fin entraine la viande vers un couteau cruciforme à chaque rotation, avant de la pousser au travers d'une grille perforée. Dotée de trous ronds d’un diamètre de 4 ou 7 mm ou de trous triangulaires, celle-ci assure un hachage uniforme, idéal pour la suite des opérations.
Cette machine à hacher la viande possède une fonction de marche arrière qui permet de décoincer et d’extraire les restes. Cela évite d'avoir à désassembler l'appareil en cas d’obstruction. Des pieds en caoutchouc protègent les surfaces fragiles et rehaussent la stabilité de l’appareil, en plus de réduire le bruit en absorbant les vibrations pendant le fonctionnement. Cette conception garantit un travail en tout confort.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
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Facile à assembler, impression robuste, facile à nettoyer. Très puissant et pourtant assez silencieux. Exactement ce que je cherchais pour mon hobby !
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Fonctionne très bien, comme indiqué dans la description. Je suis très satisfait de l'achat.
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Compact mais puissant. J'apprécie aussi l'inverse
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Je suis satisfait. Tout va bien pour l'instant.
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Wilczek est mon ami, je peux développer mes idées de cuisine. Avant de l'acheter, j'ai appelé l'entreprise et demandé quelques détails, et la dame était heureuse de répondre. Merci beaucoup et meilleures salutations
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Appareil très simple. Fait bien ce qu'il est censé faire. Puissant.
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Foire aux questions
Peut-on seulement utiliser cet appareil pour transformer la viande ?
Non. Vous pouvez bien entendu l'utiliser pour broyer les légumes, par exemple pour faire de la sauce tomate.
À quoi sert la marche arrière sur ce hachoir à viande ?
La marche arrière permet de débloquer l’appareil et de continuer à l’utiliser normalement en cas d’obstruction.
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