Hachoir à viande inox - 220 kg/h
529,00 € Prix incl. TVA

Hachoir à viande inox - 220 kg/h

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10011786 | Modèle: RC-MM220

Hachoir à viande inox - 220 kg/h
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  • Garantie de 3 ans

Envoi immédiat possible Pour les commandes et les paiements effectués dans les prochaines 0 h 34 min, expédition aujourd'hui.

Points forts

  • Puissance: 750 W
  • Rendement: 180 - 220 kg/h
  • Grilles perforées: 4,5 et 8 mm
  • Fonction marche arrière
  • Inox

  • Puissance - moteur de 750 W capable de broyer de manière fiable de 180 à 220 kg de viande par heure
  • Commodité - utilisation facile grâce à la fonction marche arrière
  • Variabilité - deux grilles perforées et une lame pour hacher de la viande plus ou moins finement
  • Sécurité – poussoir en plastique et grand plateau à viande pour un travail sécuritaire
  • Facilité d'entretien - acier inoxydable facile à nettoyer

Un hachoir à viande professionnel qui broie jusqu’à 220 kg de viande par heure

Le hachoir à viande RC-MM220 de la gamme de matériel de boucherie de Royal Catering est un outil pratique et simple à utiliser pour la transformation des aliments. Grâce à ses composants de qualité supérieure, il convient à l’usage commercial dans les restaurants et les boucheries.

Le hachoir à viande de Royal Catering: un outil polyvalent

Cet appareil est équipé d’un puissant moteur de 750 W qui lui donne toute la force requise pour hacher d’importantes quantités de viande. Il présente une consommation électrique raisonnable et peut broyer jusqu'à 220 kg de viande par heure.

Ce hachoir à viande électrique Royal Catering se distingue par une grande durabilité et une finition très soignée. Son boitier et ses composants en acier inoxydable sont nettement plus résistants que ceux des modèles comparables. En outre, le matériau utilisé se révèle particulièrement hygiénique et convient donc parfaitement à la transformation des produits alimentaires.

Cette machine polyvalente vous permet de préparer vous-même vos hamburgers, saucisses et autres produits à base de viande. Son grand plateau et son poussoir en plastique facilitent le travail en vous permettant d’enfoncer la viande dans l’orifice d’alimentation en toute sécurité.

À chaque rotation de la vis sans fin, la viande est poussée contre un couteau tranchant en forme de croix, puis pressée au travers d’une grille perforée présentant des trous d’un diamètre de 4,5 ou 8 mm. La masse ainsi obtenue a une consistance homogène et elle est très facile à travailler.

Ce hachoir à viande en acier inoxydable dispose d'une fonction marche arrière qui permet de décoincer et de faire ressortir les aliments bloqués, par exemple. Ainsi, si la machine est obstruée, il n'est pas nécessaire de la démonter pour régler le problème. L’appareil est aussi muni de pieds en caoutchouc qui protègent les surfaces sensibles et assurent une bonne stabilité, tout en absorbant les vibrations que produit la machine pendant son utilisation. Cela vous garantit un travail confortable.

Modèle
RC-MM220
État de l'article
Neuf
Tension
230 V
Puissance
750 W
Rendement
180 - 220 kg/h
Matériau du boitier
Acier inoxydable
Matériau de la lame
Acier inoxydable
Matériau des grilles
Acier inoxydable
Matériau du poussoir
Plastique
Nombre de grilles
2
Diamètre des trous des différentes grilles
4,5 mm, 8 mm
Diamètre interne de l’alimentation
52 mm
Niveau sonore
70 dB
Dimensions (LxlxH)
54,00 x 28,00 x 40,00 cm
Poids
23,75 kg
Dimensions d'expédition (LxlxH)
58,00 x 47,00 x 37,00 cm
Poids d'expédition
25,75 kg
Manuel d'utilisation
Contenu de la livraison
  • Hachoir à viande RC-MM220
  • 2 grilles perforées (4,5/8 mm)
  • Poussoir à viande
  • Manuel d'utilisation

effizienter Betrieb dank 750 W

 

sehr hohe Leistung von 220 kg/h

 

ideal für Catering, Metzgereien und Gastronomie

bequeme Einfüllung des Rohmaterials durch große Schüssel

einfache Handhabung mit 2 Tasten und Drehknopf

Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

4 rutschfeste Füße stabilisieren das Gerät

Rückwärtsgang verhindert das Verstopfen des Kopfes

 

einfache Demontage zum Reinigen

 

geräuscharmer Betrieb: 70 dB

PRO TIP

Waschen Sie die abnehmbaren Teile nicht in der Spülmaschine. Der heiße Dampf kann die Oberfläche beschädigen und zu Korrosion führen.

Trotz der hohen Leistung und Effizienz lohnt es sich, Fleisch in kleinere Stücke zu schneiden und die Maschine nicht zu überlasten. Dadurch wird ein Verstopfen verhindert und die Arbeit beschleunigt.

leistungsstark

ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Pilzen

Zubehör

inklusive Lochscheiben mit 4,5 sowie 8 mm und Stopfer

Edelstahl

aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl

schützend

einfach

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Doit-on d'abord découper la viande en petits morceaux avant de la mettre dans ce hachoir à viande?

Ce hachoir vient également à bout des gros morceaux de viande. Ils doivent seulement passer dans l'orifice d’alimentation !

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Ce produit
  • Puissance: 750 W
  • Rendement: 180 - 220 kg/h
  • Grilles perforées: 4,5 et 8 mm
  • Fonction marche arrière
  • Inox

Prêt à expédier immédiatement,
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Hachoir à viande inox - 220 kg/h

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  • Puissance: 750 W
  • Rendement: 180 - 220 kg/h
  • Grilles perforées: 4,5 et 8 mm
  • Fonction marche arrière
  • Inox