Hachoir à viande - 220 kg/h - EXPERT
Numéro d'article EX10010177 | Modèle: RCFW-220EXPERT
Points forts
- Puissance : 1 100 W
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Perforations des grilles : 4,5 / 8 mm
- Jeu de cinq pièces
- Élément de précoupe (16 x 36 mm)
- Extrêmement puissant grâce au moteur de 1100 W
- Hache 220 kg/h
- Jeu de cinq pièces en acier inoxydable
- Appareil fait pour durer grâce à un alliage d'aluminium spécial
- Facile à utiliser et à nettoyer
Hachoir à viande - 220 kg/h - EXPERT
Le hachoir à viande électrique RCFW-220EXPERT de Royal Catering a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion et facile à nettoyer. La série EXPERT a été développée pour répondre à vos attentes les plus hautes. Outre une commande d’accessoires supplémentaires, le hachoir à viande RCFW-220EXPERT dispose d’un broyeur puissant et efficace et peut être équipé simultanément de 2 lames et de 3 disques. Par ailleurs, l'engrenage et le moteur sont définitivement plus puissants.
Le hachoir à viande RCFW-220EXPERT a une vitesse de travail de 3,6kg / min permettant à tout boucher de traiter toutes sortes de viandes en un temps record, qu'il s'agisse de porc ou de bœuf. Il vous permet également de travailler des pâtes si vous l'utilisez comme broyeur. La livraison comprend 4 tramies de 36 x 16 mm, 8 mm et 4,5 mm. Cela vous permet de produire la viande hachée la plus fine. Les tramies sont extrêmement simples à échanger et convainquent par leur facilité de nettoyage puisque très peu de restes de haché y restent accrochés.
Avec l'appareil est également fourni un poussoir à viande en plastique permettant de presser la viande sans effort dans le hachoir, et ce en toute sécurité. Le plastique léger et résistant évite une fatigue du bras pendant le travail. Par ailleurs, toutes les pièces du hache-viande RCFW-220EXPERT en contact avec les aliments sont en acier inox. Cela assure un nettoyage facile, ne modifie pas le produit traité et allonge la durée de vie de votre hachoir. Enfin, les parois du broyeur sont en alliage d'aluminium assurant sa résistance et sa longévité. Le finissage de l'appareil est à la fois fonctionnel et stabilisant, rendant le hachoir pratiquement indestructible. Par ailleurs, le hache-viande RCFW-220EXPERT n'a aucun coin et ne présente que des bords arrondis. Ainsi, votre outil de travail est sûr et simple d'entretien.
Le hachoir à viande RCFW-220EXPERT travaille avec une puissance remarquable de 1100 watts, mais reste pour autant étonnamment silencieux grâce au bain d'huile protégeant les engrenages à dents. Un plus de ce hache-viande concerne ses pieds en caoutchouc à la fois stable et antidérapant. Même dans des conditions d'humidité importantes, l'appareil reste en position. Cela ménage l'appareil, la matière première et assure un travail en toute sécurité, une priorité pour Royal Catering.
- Hachoir à viance RCFW-220EXPERT
- 3 grilles perforées (8/ 4,5 mm)
- Élément de précoupe (16 x 36 mm)
- 2 couteaux
- Vis et tube d'alimentation
- Anneau de fixation pour grilles perforées
- Poussoir en plastique
- Manuel d'utilisation
hoher Wirkungsgrad von 220 kg/h dank leistungsstarker 1100 W
universell verwendbar für Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchte
robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer
bequemes Befüllen dank großer Öffnung
einfache Handhabung aller Bedienelemente
Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
abschraubbare Schneckenwelle erleichtert den Zugang ins Innere des Geräts
Lieferumfang: 2 Lochscheiben mit 8 mm und 1 Lochscheibe mit 4,5 mm Maschenweite sowie Befestigungsring
einfache Demontage der Einzelteile zur Reinigung
Ölbad verlängert die Lebensdauer des Getriebes
Beachten Sie, dass die beweglichen Teile nicht in der Spülmaschine gewaschen werden dürfen. Zu große Hitze kann die Oberfläche beschädigen und korrodieren.
Trotz der hohen Leistung und Effizienz ist es ratsam, Fleisch in kleinere Stücke zu schneiden und das Gerät nicht zu überladen. Dies verhindert ein Verstopfen und beschleunigt die Arbeit.
Messer und Lochscheiben aus lebensmittelechtem Edelstahl
einfache Reinigung dank glatter Oberflächen
langlebiges, korrosionsbeständiges Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Puissance : 1 100 W
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Perforations des grilles : 4,5 / 8 mm
- Jeu de cinq pièces
- Élément de précoupe (16 x 36 mm)
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Hachoir à viande - 220 kg/h - EXPERT
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
- Puissance : 1 100 W
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Perforations des grilles : 4,5 / 8 mm
- Jeu de cinq pièces
- Élément de précoupe (16 x 36 mm)
- Puissance: 850 W
- Rendement horaire: 120-200 kg/h
- Grilles perforées: 5 et 8 mm
- Poussoir en plastique
- Matériaux faits pour durer
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Hachoir à viande - 200kg/h - PRO
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
- Puissance: 850 W
- Rendement horaire: 120-200 kg/h
- Grilles perforées: 5 et 8 mm
- Poussoir en plastique
- Matériaux faits pour durer
- Dimensions: 22 x 46 x 39 cm
- Puissance: 1.100 Watts
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Longueur des tramies: 5 / 8 mm
- Poussoir en plastique
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Hachoir à viande - 220kg/h - PRO
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
- Dimensions: 22 x 46 x 39 cm
- Puissance: 1.100 Watts
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Longueur des tramies: 5 / 8 mm
- Poussoir en plastique
- Lame de scie : inox
- Puissance : 750 W
- Vitesse de coupe : 15 m/min
- Largeur de coupe : 3 - 180 mm
- Table de coupe : 44 x 46,5 cm
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
Scie à os - Lame en inox - 1 650 mm - Pour la viande surgelée
- 2.000 agrafes
- 11,5 x 2 x 11 mm
- Aluminium
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Agrafes pour agrafeuse à saucisse RCWC-01 - 2.000 pièces
- Puissance: 600 W
- Rendement: 70 kg/h
- Fonction de retour en arrière
- Diamètre des trous: 5 / 7 mm
- Accessoires supplémentaires
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Hachoir à viande inox - Fonction retour en arrière - 70 kg/h
