Hachoir à viande - 220kg/h - PRO

Numéro d'article EX10010176 / Modèle: RCFW-220PRO

Hachoir à viande - 220kg/h - PRO

  • Numéro d'article EX10010176
  • Modèle: RCFW-220PRO
  • Dans notre gamme de produits depuis : 2008
609,00 €  

Prix incl. TVA incl. hors frais d'envoi**

Envoi immédiat possible Pour les commandes et les paiements effectués dans les prochaines 6 h 36 min, expédition aujourd'hui.

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 2-4 jours ouvrés**

Hachoir à viande - 220kg/h - PRO

Points forts et avantages

  • Appareil professionnel
  • 220 kg/h
  • 2 tramies (5 / 8 mm)
  • 1100 Watt
  • Poussoir en plastique
  • Acier inox et aluminium
  • Pieds en caoutchouc
  • Utilisation mobile possible
  • Qualité controlée
Hachoir à viande - 220kg/h - PRO Le hachoir à viande électrique RCFW 220PRO de Royal Catering a été conţu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en...Plus d'informations

Description

Hachoir à viande - 220kg/h - PRO

Le hachoir à viande électrique RCFW 220PRO de Royal Catering a été conţu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène internationales. Le hachoir à viande RCFW 220PRO a une vitesse de travail de 3,6kg / min permettant à tout boucher de traiter toutes sortes de viandes en un temps record, qu'il s'agisse de porc ou de boeuf. Il vous permet également de travailler des pâtes si vous l'utilisez comme broyeur.

La livraison comprend des tramies de 5 et 8 mm. Cela vous permet de produire la viande hachée la plus fine. Les tramies sont extrèmement simples à changer et convainquent par leur facilité de nettoyage puisque très peu de restes de haché y restent accrochés. Avec l'appareil est également fourni un poussoir à viande en plastique permettant de presser la viande sans effort dans le hachoir, et ce en toute sécurité. Le plastique léger et résistant évite une fatigue du bras pendant le travail.

Par ailleurs, toutes les pièces du hache-viande RCFW 220PRO en contact avec les aliments sont en acier inox. Cela assure un nettoyage facile, ne modifie pas le produit traitè et allonge la durèe de vie de votre hachoir. Enfin, les parois du broyeur sont en alliage d'aluminium assurant sa résistance et sa longévité. Le finissage de l'appareil est à la fois fonctionnel et stabilisant, rendant le hachoir pratiquement indestructible. Par ailleurs, le hache-viande RCWF 220PRO n'a aucun coin et ne présente que des bords arrondis. Ainsi, votre outil de travail est sûr et simple d'entretien.

Le hachoir à viande RCWF 220PRO travaille avec une puissance remarquable de 1100 Watts, mais reste pour autant Útonnamment silencieux grâce au bain d'huile protégeant les engrenages à dents. Un plus de ce hache-viande sont ses pieds en caoutchouc à la fois stable et antidérapant. Même dans des conditions d'humidité importantes, l'appareil reste en position. Cela ménage l'appareil, la matière première et assure un travail en toute sécurité, une priorité pour Royal Catering.

Détails techniques

ModÞle
RCWF 220PRO
╔tat
Neuf
Tension
230 V
Puissance
1100 W
MatÚriau des parois
Aluminium anodisÚ poli
MatÚriau du poussoir
Plastique
MatÚriau du couteau et des tramies
Acier inox spÚcial pour lames
DiamÞtre des forages des tramies
Ï 5 / 8 mm
DiamÞtre extÚrieur
82 mm
DiamÞtre intÚrieur
12 mm
Rendement
220 kg/h
Graissage
Bain d´huile
Dimensions(LxLxH)
22 x 46 x 39 cm
Poids
22,5 kg
Dimensions du colis(LxLxH)
60 x 57 x 46 cm
Poids du colis
25,6 kg

Infografik

Hachoir universel pour la viande et les légumes

 

Puissance élevée de 1 100 W permettant un rendement de 220 kg/h

 

Construction robuste, gage de durabilité

Orifice de grande taille facilitant l’insertion des aliments à hacher

Boutons et interrupteur assurant une utilisation intuitive

Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.

Tête dévissable donnant accès sans efforts à l’intérieur de l’appareil

Composants lavables faciles à démonter

 

2 grilles interchangeables munies de trous d’un diamètre de 5 et de 8 mm

 

Engrenages protégés par lubrification

PRO TIP

Bien que ce hachoir puissant soit très efficace, cela vaut la peine de couper la viande en petits morceaux avant de l’insérer dans la machine. On évite ainsi de surcharger l’appareil, ce qui prévient le blocage et accélère le travail.

Gardez à l’esprit que les pièces mobiles du hachoir ne vont pas au lave-vaisselle. Exposée à l’humidité de façon prolongée, leur surface peut se mettre à corroder en surface.

Inox

Lames et grilles en acier inoxydable de qualité alimentaire

Entretien facile

Nettoyage simple grâce à des surfaces lisses

Durabilité

Boîtier fait pour durer, en aluminium anodisé résistant à la corrosion

Puissance

Accessoires

Premium Video

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

évaluation par des experts

expert review

Évaluation de Michał Orłowski, expert expondo (02.08.2018)

Un équipement fiable pour les défis de taille

Si votre restaurant propose des hamburgers, des plats à base de viande hachée, de la sauce bolognaise ou de la lasagne maison, alors il vous faut un hachoir auquel vous pouvez vous fier. Il m’est arrivé de travailler avec des appareils qui viennent à bout de la tâche mais qui prennent un temps fou pour le faire. De plus, les petits hachoirs courent le risque de se bloquer ou de casser en cas d’utilisation intensive. Ce modèle RC est conçue pour transformer de grandes quantités de nourriture et il convient même à la viande congelée. S’il est bouché, il suffit de le mettre en marche arrière pour pouvoir vite reprendre le travail – le désassembler est donc superflu. Mais le plus important à mes yeux, c’est que toutes les pièces en contact avec les aliments sont faciles à démonter et se lavent à la machine.

Contenu de la livraison

  • hachoir
  • 2 disques à trous (5 / 8 mm)
  • 1 poussoir

Les autres clients se sont aussi intéressés aux articles suivants