Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 48 kg/h
79,00 € Prix incl. TVA

Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 48 kg/h

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10011648 | Modèle: RCMM-1300W

Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 48 kg/h
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Envoi immédiat possible Pour les commandes et les paiements effectués dans les prochaines 10 h 6 min, expédition aujourd'hui.

Points forts

  • Puissance : 1 300 W
  • 48 kg/h
  • Grilles : 3, 5, 7 mm
  • Marche arrière
  • Durable

  • Puissance – hachoir électrique de 1 300 W capable de transformer 48 kg/h de viande
  • Simplicité d’utilisation – prise en main aisée grâce à la fonction marche arrière
  • Flexibilité – trois grilles perforées permettant de hacher la viande finement ou grossièrement
  • Sécurité – pieds en caoutchouc antidérapants pour un fonctionnement sans anicroche
  • Facilité d’entretien – matériaux faciles à nettoyer comme l’acier inoxydable et le plastique

Élégant hachoir à viande de 1 300 W

Le hachoir à viande RCMM-1300W de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering est un appareil pratique et facile à utiliser pour transformer les aliments. Son champ d’application englobe tant l’usage privé que professionnel et commercial, par exemple dans les boucheries et les restaurants.

Un hachoir professionnel polyvalent, issu de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering

Grâce à son moteur musclé de 1 300 W, ce hachoir dispose de la force nécessaire pour transformer de grandes quantités de viande. Il déchiquète ainsi jusqu’à 48 kg d’aliments par heure en affichant une consommation d’énergie modérée.

Ce hachoir à viande issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering se caractérise par une longue durée de vie et une fabrication de qualité supérieure. Son boitier et ses composants en inox et en plastique sont beaucoup plus solides que ceux des modèles comparables.

L’appareil est livré avec des accessoires dont vous pouvez vous servir pour préparer des galettes de hamburger ou des saucisses maison, pour créer des nouilles ou encore pour broyer une variété d’ingrédients tels que les tomates, les piments rouges ou les fruits séchés. Son grand plateau et son poussoir vous facilitent la tâche en vous aidant à insérer les aliments de manière sécuritaire. La buse d’embossage fournie simplifie pour sa part la fabrication des saucisses.

Une vis sans fin entraine la viande vers un couteau cruciforme à chaque rotation, avant de la pousser au travers d’une grille perforée. Dotée de trous d’un diamètre de 3, 5 ou 7 mm, celle-ci assure un hachage uniforme, idéal pour la suite des opérations.

Cette machine à hacher la viande possède une fonction de marche arrière qui permet de décoincer et d’extraire les restes. Cela évite d’avoir à désassembler l’appareil en cas de blocage. Des pieds en caoutchouc protègent les surfaces fragiles et rehaussent la stabilité de l’appareil, en plus de réduire le bruit en absorbant les vibrations pendant le fonctionnement. Cette conception garantit un travail en tout confort.

Modèle
RCMM-1300W
État
Neuf
Tension
230 V
Puissance
1 300 W
Rendement
48 kg/h
Matériaux du boitier
Acier inoxydable, plastique
Matériau du mécanisme de hachage
Acier inoxydable
Matériau des grilles perforées
Acier
Matériau du poussoir
Plastique
Nombre de grilles perforées
3
Diamètre des perforations
3, 5, 7 mm
Diamètre de l’alimentation
44 mm
Puissance acoustique
75 dB
Dimensions (LxlxH)
25,00 x 15,00 x 38,00 cm
Poids
2,42 kg
Dimensions d’expédition (LxlxH)
28,00 x 27,00 x 22,50 cm
Poids d’expédition
3,21 kg
Manuel d'utilisation
Contenu de la livraison
  • Hachoir à viande RCMM-1300W
  • 3 grilles perforées (3, 5, 7 mm)
  • Poussoir à viande
  • Accessoire d’embossage
  • 2 accessoires à kibbeh
  • Manuel d’utilisation

effizienter Betrieb dank 1.300 W

 

sehr hohe Leistung von 48 kg/h

 

hervorragend geeignet für die Gastronomie, kleine Metzgereien und den Heimgebrauch

Kopf kann dank des Entriegelungsknopfes bequem entnommen werden

einfach zu bedienen per Knopfdruck

Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

inklusive reichlich Zubehör

Rücklauf verhindert ein Verstopfen des Kopfes

 

einfache Demontage zum Reinigen

 

4 Gummifüße garantieren Stabilität

PRO TIP

Reinigen Sie bewegliche Teile nicht in der Spülmaschine. Der heiße Dampf kann die Oberfläche beschädigen und zu Korrosion führen.

Trotz der hohen Leistung und Effizienz lohnt es sich, Fleisch in kleinere Stücke zu schneiden und die Maschine nicht zu überlasten. Dadurch wird ein Verstopfen verhindert und die Arbeit beschleunigt.

leistungsstark

ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Pilzen

Zubehör

Aufsätze für Wurst und Kibbe

langlebig

beständige Materialien: Edelstahl, Kunststoff, Aluminium

sicher

einfach

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Peut-on seulement utiliser cet appareil pour transformer la viande ?

Non. Vous pouvez évidemment l’utiliser pour broyer les légumes et faire de la sauce tomate, par exemple.

À quoi sert la marche arrière sur ce hachoir à viande ?

La marche arrière permet de débloquer l’appareil et de continuer à l’utiliser normalement en cas d’obstruction.

5 Fondé sur 2 évaluation(s)

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Évaluation publiée par Blanchard (4 avr. 2022)
Évaluation publiée par Blanchard (4 avr. 2022) Machine pour viande hachée

Je suis très contente à cette machine NT58E

Évaluation publiée par Véronique Lebailly (17 juin 2021)
Évaluation publiée par Véronique Lebailly (17 juin 2021) Bluffant !

Reçu et essayé hier ! c'est bluffant !!! La machine est petite mais fait le job comme un pro ! Et pour un prix défiant toute concurrence. Je recommande vivement ce petit hachoir qui travaille comme un grand !!!

Les expert·e·s expondo

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09 72 35 50 85
Lun. - Ven. 8:00 - 16:00
Ce produit
  • Puissance : 1 300 W
  • 48 kg/h
  • Grilles : 3, 5, 7 mm
  • Marche arrière
  • Durable

Prêt à expédier immédiatement,
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Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 48 kg/h

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  • Puissance : 1 300 W
  • 48 kg/h
  • Grilles : 3, 5, 7 mm
  • Marche arrière
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