Bain-marie - récipient 1/1 avec trous
Numéro d'article EX10010192 | Modèle: RCBM-1/1-150AP-GN
Pour plus d'informations sur les bacs GN, vous pouvez consulter notre fiche technique.
- Préservation de la chaleur des aliments
- En accord avec les normes les plus exigeantes des métiers de bouche et self –service
- Acier inoxydable
- Réglage automatique de la température entre 50 et 95°C et maintien constant de la chaleur
- Utilisation intuitive et simple
- Dispositif d'écoulement
Bain-marie - récipient 1/1 avec trous
Le Bain Marie professionnel RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering a été spécialement conçu pour les professionnels de la gastronomie afin de maintenir vos plats et aliments à la température souhaitée pendant une longue durée. Ce Bain Marie électrique et moderne chauffe l'eau afin de maintenir constante la température. La chaleur est donc répartie de façon optimale, tout en empêchant vos plats de brûler puisque l'eau du Bain Mari ne dépasse jamais la température d'ébullition de 95°C. La température du Bain Marie électrique RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering est réglable entre 50 et 95°C.
Le Bain Marie professionel RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering est pourvu d'un bac réchauffable dans lequel vous pourrez maintenir à température ambiante des plats cuisinés, conformément aux normes en vigueur dans les différents métiers de bouche, ainsi que pour les restaurants et self- services. Le bain- marie se distingue grâce à sa résistance et sa grande fiabilité. Il fonctionne à une puissance de 230 V et offre un rendement de 1200 Watt. Vous économisez des frais en préservant la température souhaitée de vos plats et aliments de manière efficace et rapide. Le Bain Marie professionnel RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering vous séduira par son utilisation simple et intuitive. Profitez dès maintenant de ce Bain Marie électrique Pro RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering à petit prix, un produit indispensable pour les professionnels de la restauration, pour votre restaurant, self- service, cafétéria, buffet, cantine et hôtel.
- bain-marie
- 1x récipient avec couvercle
- manuel d'utilisation
Puissance élevée de 2 000 W garantissant une chauffe rapide de l’eau
Idéal pour de nombreux plats : soupes, saucisses, pommes de terre, etc.
Parfait pour le libre-service
Nettoyage aisé grâce au bac amovible
Robinet permettant de vider le réservoir en un tour de main
Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.
Récipient perforé qui prévient le dessèchement des aliments
Principe de fonctionnement qui empêche les aliments de brûler
Interrupteur et molette de réglage faciles d’utilisation
Allure moderne et élégante
Je place les mets chauds dans un bain-marie afin de pouvoir les servir rapidement, à la bonne température, sans risquer de les faire brûler.
Veuillez noter qu’un bain-marie n’est pas conçu pour faire cuire les aliments mais seulement pour les maintenir au chaud. Les mets doivent donc être prêts à consommer au moment où on les place dans l’appareil.
Grande contenance grâce au bac GN 1/1
Thermostat automatique maintenant une température de 50 à 95 °C
Inox alimentaire durable
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !
- Dimensions: 56 x 33,5 x 24 cm
- Puissance: 1,200 Watts
- 1/1 Poêle avec trous
- Robinet de vidange
- Réglable 50°C - 95 °C
Cet article n'est momentanément plus disponible!
Bain-marie - récipient 1/1 avec trous
Cet article n'est momentanément plus disponible!
- Dimensions: 56 x 33,5 x 24 cm
- Puissance: 1,200 Watts
- 1/1 Poêle avec trous
- Robinet de vidange
- Réglable 50°C - 95 °C
- Température : 30 - 90 °C
- Puissance : 1 300 watts
- Bacs : 3 x GN 1/2
- Robinet de vidange
- Inox de qualité
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Bain-marie - 3 bacs GN 1/2 - Robinet de vidange - Vitrine de protection
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Température : 30 - 90 °C
- Puissance : 1 300 watts
- Bacs : 3 x GN 1/2
- Robinet de vidange
- Inox de qualité
- Puissance : 600 W
- Nombre de bacs GN : 6
- Capacité totale : 6 x 3 l
- Plage de température : 30 - 80 °C
- Matériaux : Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Bain-marie - 600 W - 6 x GN 1/6 - Robinet de vidange
- Volume : 17,8 litres
- Puissance : 1 200 watts
- 2 bacs GN 1/2
- Plage de réglage : 50 – 95 °C
- Robinet de vidange
Cet article n'est momentanément plus disponible!
Bain-marie - Bacs GN 1/2 - Robinet de vidange
- Inox de qualité supérieure
- Puissance : 1 200 watts
- Plage de réglage : 50 – 95 °C
- Robinet de vidange
Cet article n'est momentanément plus disponible!
Bain-marie - GN 1/1 - avec robinet de vidange - sans bac