Servez des gaufres fraîches et croustillantes en un tour de main à l'aide du gaufrier double RC-WMDS01 de Royal Catering ! Avec cet appareil, votre café ou restaurant embaumait et envoyait la clientèle avec des gaufres belges dorées à souhait, qui croustillaient sous la dent. Que ce soit en version sucrée avec une garniture mariant baies et chocolat, ou en version salée avec une garniture à base de fines herbes et de jambon – vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 170 X 100 mm. Pour le quotidien comme pour les occasions spéciales, vous trouverez tout le matériel forain qu'il vous faut dans la gamme Royal Catering !

Cet appareil à gaufres est muni d'un boîtier en acier inoxydable robuste et de deux paires de plaques en alliage d'aluminium avec revêtement en téflon. Ses plaques disposent d'une puissance de chauffe de 2 x 1 500 W et elles font cuire avec efficacité 2 gaufres d'une épaisseur de 25 mm par cycle de marche.

Les plaques de l'appareil impriment un motif en creux classique dans la pâte et elles permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson. Comme elles sont dotées d'une protection antidébordement qui empêche les dégâts en captant tout surplus de pâte, la machine à gaufres belges est très simple à nettoyer après l'usage.

La température du gaufrier électrique se règle au moyen d'un thermostat et le reste est pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherchée, vous pouvez choisir une température de 50 - 300 °C et une durée de cuisson de 1 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi vous avez toujours le plein contrôle sur les gaufres que vous servez. Dans notre gamme vous trouverez aussi un gaufrier carré pour la cuisine où la demande de gaufres est légèrement inférieure.

Pour plus de sécurité, ce gaufrier dispose de poignées isolantes et de quatre pieds caoutchoutés qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail comme une table et ne rayent pas. Charmez la clientèle avec des gaufres aussi goûteuses que variées en optant pour un gaufrier double professionnel Royal Catering !