+33 9 72 35 50 85
Lun. - Ven. 08:00 - 16:00
Matériel forain
Appareil de cuisson
Mobilier de cuisine professionnel
Appareils de cuisine
Maintien au chaud professionnel
Matériel frigorifique
Matériel de bar
Matériel de boucherie
Plonge professionnelle
Article: EX10010063
|Modèle: RCG 75
Plancha électrique lisse - Double - 75 cm - 2 x 3 200 W
519,00 €
Qté
Réduction
par article (TTC)
3+
5%
493,05 €
5+
10%
467,10 €
10+
15%
441,15 €
Caractéristiques principales
- Grande surface de cuisson divisée en deux zones
- Nettoyage et utilisation simples
- Protection et propreté grâce à l’utilisation d’inox
- Chauffe rapide permise par une puissance élevée
- Appareil convenant à l’utilisation mobile
Informations de livraison
Retour et garantie Premium
Téléchargement(s)
Un très bon équipement allie une excellente qualité à une fonctionnalité qui fait de la cuisine un pur plaisir !
Détails techniques
 |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|
|
519,00 €
Plancha électrique lisse - Double - 75 cm - 2 x 3 200 W
Vous êtes sur cette page |
189,00 €
Plancha électrique professionnelle - 550 x 350 mm - Royal Catering - Lisse - 3,000 W
|
539,00 €
Plancha électrique nervurée - Double - 100 cm - 2 x 3 200 W
|
359,00 €
Plancha électrique double - 60 cm - Lisse - 2 x 3 200 W
|
379,00 €
Double plancha électrique - 60 cm - lisse - 2 × 3.750 W
|
1 799,00 €
Grill professionnel - Induction - 720 x 610 mm - lisse - 10000 W - Royal Catering
|
Dimensions (LxlxH)
| |||||
75 x 52 x 28 cm
|
57.5 x 48.5 x 29 cm
|
52 x 100 x 31.5 cm
|
60 x 51.5 x 30.5 cm
|
60 x 54.5 x 30.7 cm
|
90 x 80 x 98 cm
|
Avec armoire
| |||||
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Oui
|
Couleur(s)
| |||||
Argenté
|
Argenté
|
Argenté
|
Argenté
|
Argenté
|
Argenté
|
Dimensions de l'armoire [cm]
| |||||
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
L75 x W73 x H37
|
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
| |||||
88 x 65 x 38 cm
|
68 x 55 x 34 cm
|
108 x 61 x 35 cm
|
69 x 63 x 36 cm
|
71 x 64 x 38 cm
|
95 x 88 x 104 cm
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
215 x 610
|
750 x 400
|
550 x 350
|
1000 x 400
|
410 x 600
|
389 x 597
|
720 x 610
|
12 mm
|
10 mm
|
12 mm
|
10 mm
|
12 mm
|
18 mm
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
50
|
Acier inoxydable
Acier au carbone
|
Acier inoxydable
Acier
|
Acier inoxydable
Acier au carbone
|
Acier inoxydable
Acier
|
-
|
Acier inoxydable
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Oui
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
80 - 300
|
Lisse
|
Lisse
|
Rainurée + Lisse
|
Lisse
|
Lisse
|
Lisse
|
44.3 kg
|
21.8 kg
|
53 kg
|
32.85 kg
|
36.55 kg
|
135.85 kg
|
48.5 kg
|
25.8 kg
|
72.9 kg
|
43 kg
|
42.4 kg
|
149 kg
|
2 x 3200
|
3000
|
2 x 3200
|
2 x 3200
|
2 x 4000
|
10000
|
6400
|
3000
|
6400
|
6400
|
8000
|
10000
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
0 - 180
|
230
|
230
|
230
|
230
|
400
|
380
|
Comparer plus de caractéristiques
Contenu de la livraison
- Plancha électrique double RCG 75
- Manuel d’utilisation
Description du produit
Plancha électrique lisse - Double - 75 cm - 2 x 3 200 W
La plancha électrique lisse RCG 75 de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide, les services de traiteur et les utilisateurs privés. Elle convient à une variété d’applications et peut être utilisée aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, en raison de son poids de 44,30 kg.
Cette plancha électrique comporte une plaque de cuisson d’une largeur de 75 cm, entourée de pare-projections sur trois côtés. Ces éléments protègent les aliments contre le vent et la perte de chaleur, en plus d’empêcher la nourriture de tomber du grill et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent ce qui se trouve à proximité. Comme la plancha est faite d’inox de qualité, elle résiste très bien à la corrosion et est facile à nettoyer.
La plaque de cuisson d’une épaisseur de 1,2 cm est faite de fonte de fer, un matériau qui conduit remarquablement bien la chaleur des éléments aux aliments. Cette plaque massive mesure 75 x 40 cm et sa surface lisse favorise une excellente hygiène. L’utilisation de fonte de qualité prévient la déformation de la plancha.
Le thermostat intégré qui équipe l’appareil maintient la température sélectionnée avec rigueur, de façon entièrement automatique. Deux éléments chauffants performants de 3 200 watts permettent à la plancha d’atteindre très rapidement sa température de service de 50 à 300 °C, ce qui vous évite de perdre votre temps.
Chacune des planchas électriques Royal Catering est équipée d’un protecteur thermique qui coupe l’alimentation en cas d’augmentation excessive de la température, dans le but de prévenir tout risque de surchauffe.
Le modèle RCG 75 est aussi muni d’une gouttière intégrée dans laquelle la graisse et les jus de cuisson s’écoulent, pour atteindre un tiroir collecteur pratique, lequel est amovible et lavable à la machine. Puisque l’appareil est doté de pieds antidérapants en caoutchouc, il ne risque pas de rayer votre plan de travail.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
4.6
Basé sur 12 avis
Trier par :
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
Un très bon équipement allie une excellente qualité à une fonctionnalité qui fait de la cuisine un pur plaisir !
Voir le commentaire original
J'ai trouvé ma meilleure Plancha !!! Facile à utiliser et matériau solide
Voir le commentaire original
*Livraison rapide *, Produit haut de gamme et très bien emballé.
Tout fonctionne chez Expondo. Livré trois jours avant promis. La qualité est bonne.
Voir le commentaire original
*Livraison rapide *Produit haut de gamme *Merci encore à tout moment Herbert
Voir le commentaire original
Plancha achetée pour notre buvette : grande surface de cuisson et puissante ! Excellent produit
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
Foire aux questions
Comment dégraisser la plaque avant de l'utiliser ?
La graisse présente à la surface est un type de vaseline alimentaire qui protège la plaque chauffante de la rouille. Retirez la graisse avec une spatule en bois ou en plastique, puis essuyez la plaque avec un torchon. Si nécessaire, nettoyez soigneusement la surface avec un peu de détergent et un peu d'eau.
Comment enlever les taches noires ou jaunes de la plaque chauffante ?
La plaque peut noircir ou jaunir en raison des températures élevées. Pour éviter de telles taches, appliquez d'abord de l'huile et augmentez progressivement la température. Pour éliminer les taches, nettoyez délicatement la plaque avec un peu de liquide vaisselle et d'eau. Pour les taches noires, appliquez un peu de vinaigre sur la zone concernée et laissez agir 20 minutes. Ajoutez ensuite un peu de bicarbonate de soude et attendez encore 15 minutes. Retirez les taches avec une éponge à récurer ou du papier de verre fin dans le sens de la structure de la surface. Enfin, rincez la plaque avec de l'eau et séchez-la soigneusement. Utilisez peu d'eau pour éviter qu'elle ne pénètre dans l'appareil.
Comment se débarrasser des taches de rouille ?
Pour prévenir les taches de rouille, évitez les résidus d'eau, d'acides (comme le vinaigre, le jus de citron, les sauces) ou de substances contenant du chlore (comme l'eau de Javel). Gardez la plaque propre et sèche au quotidien. Enduisez-la d'un peu de graisse alimentaire si vous ne l'utilisez pas pendant une longue période.
LE CHOIX DES EXPERTS
17 ANS D'EXPÉRIENCE...
dans l'accompagnement des professionnels
3 MILLIONS...
de retours satisfaits de la part de notre clientèle professionnelle