Plancha électrique professionnelle - 727 x 420 mm - Royal Catering - Surface Lisse - 4,400 W
Numéro d'article EX10012022 | Modèle: RCPG51-S
- Flexibilité – plancha dotée d'une plaque lisse, idéale pour une variété de plats, qui convient tant aux restaurants et aux snackbars qu'aux camions de vente ambulante
- Performances – puissance de 4,400 W et plage de température de 50 - 300 °C
- Équipement professionnel – cuisson optimale assurée par un thermostat entièrement automatique
- Commodité – pare-projection et collecteur de graisse pour un travail propre et agréable
- Durabilité – appareil doté d'une finition de qualité, d'une enveloppe en Acier inoxydable et d'une plaque de cuisson en Fonte de fer
Des mets croustillants et savoureux, préparés en un tour de main grâce à une Plancha électrique professionnelle en Fonte de fer
À l’aide de cette Plancha électrique professionnelle de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche – avec cette plancha à poser, votre imagination ne connaitra aucune limite. Ce modèle vous séduira par le peu de fumée qu'il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu'il permet. Il convient parfaitement à l’utilisation dans une multitudes d’environnements, des cuisines collectives aux restaurants en passant par les snackbars et les food trucks.
La plancha à poser : un appareil de cuisson puissant et bien pensé, signé Royal Catering
Afin de garantir une bonne stabilité en température, cette Plancha électrique professionnelle est équipée d'un thermostat automatique. De plus, elle comporte un élément chauffant performant de 4,400 W grâce auquel elle atteint très rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen d'une molette facile d'utilisation.
La plaque de cuisson costaude de cet appareil est faite de Fonte de fer, si bien qu'elle conduit et emmagasine la chaleur des éléments chauffants de façon rapide et efficace. D'une épaisseur de 10 mm, elle mesure 727 x 420 mm et possède une surface lisse, parfaite pour faire cuire les œufs au plats et les pancakes.
La plaque de cuisson est entourée d’un pare-projection sur trois côtés, lequel protège les murs et les environs contre les éclaboussures. Le boitier de la plancha à poser est pour sa part en Acier inoxydable, un matériau particulièrement résistant à la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments.
Pour simplifier encore l'entretien, cette plancha électrique à poser comporte une gouttière qui dirige tout excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant être ôté et nettoyé sans effort. L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.
- Plancha électrique professionnelle RCPG51-S
- Manuel d'utilisation
À la réception, la plaque de cuisson était couverte de graisse. Comment fait-on pour l'enlever ?
La graisse en question est une graisse de protection. Vous pouvez l'enlever en nettoyant la plaque avec du liquide vaisselle dégraissant avant de mettre l'appareil en service la première fois. Le nettoyant à vitres fonctionne aussi très bien. Si vous choisissez cette option, assurez-vous de laver la plaque avec du liquide vaisselle dégraissant par la suite. Faites chauffer la plaque à pleine puissance, sans rien dessus, avant de vous en servir pour cuisiner.
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Plaque : 727 x 420 mm
- Puissance : 4,400 W
- Surface : Lisse
- Pare-projection
- Dispositif de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Plancha électrique professionnelle - 727 x 420 mm - Royal Catering -...
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Plaque : 727 x 420 mm
- Puissance : 4,400 W
- Surface : Lisse
- Pare-projection
- Dispositif de vidange
- Puissance : 2 x 3 000 W
- 2 x 11 l au total / 2 x 9 l d’huile
- Température : 60 - 200 °C
- Avec robinet de vidange
- Couvercles
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Friteuse électrique - 2 x 11 l - Royal Catering - 230 V
- Puissance : 3 500 W
- 16 l au total / 12 l d’huile
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
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délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Friteuse électrique - 1 x 16 litres - Robinet de vidange - 230 V
- Plaque : 72,5 x 35 cm
- Puissance : 2 x 2 200 W
- Plaque : lisse
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
Plancha électrique lisse - 72,5 cm - 2 x 2,2 kW
- Dimensions : 727 x 420 mm
- Puissance : 4400 W
- Plaque : Rainurée + Lisse
- Pare-projection
- Dispositif de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Plancha électrique - 727 x 420 mm - Rainurée + Lisse - 4 400 W
- Plaque : 730 x 400 mm
- Puissance : 2 x 2200 W
- Plaque : lisse
- Pare-projection
- Acier inoxydable / fer
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délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Plancha électrique double - 73 cm - Royal Catering - Lisse - 2 x 2200 W
- Plaque : 730 x 400 mm
- Puissance : 2 x 2,200 W
- Surface : Lisse
- Pare-projection
- Dispositif de vidange
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
Plancha électrique professionnelle - Double - 730 x 400 mm - Royal...
- Longueur : 100 cm
- Puissance : 2 x 3 200 watts
- Plaque : lisse et nervurée
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
Plancha électrique nervurée - Double - 100 cm - 2 x 3 200 W