Ce four à pizza électrique de marque Fimar est idéal pour préparer des pizzas de toutes sortes. Malgré son format compact, ses caractéristiques ont de quoi impressionner. Ainsi, l'appareil de cuisson convient parfaitement aux pizzérias, aux cafés et aux entreprises de restauration les plus variées. Et grâce à sa voute et à sa sole pouvant être réglées séparément, il offre tout ce qu'il faut pour réussir des pizzas dotées d'une croute croustillante à souhait et d'une garniture succulente !

Ce modèle possède deux thermostats indépendants qui permettent d'ajuster séparément la température de la voute et de la sole. Il n'a aucun mal à atteindre rapidement une température de 50 - 500 °C en raison de sa puissance de 2200 W. Sa cavité de 40,5 x 40,5 x 18 cm contient un fond réfractaire qui répartit la chaleur de façon optimale pour garantir des pizzas savoureuses à souhait. Le four à pizza professionnel ici proposé est assez petit pour être posé sur n'importe quel comptoir de cuisine, mais assez grand pour accueillir les pizzas d'un diamètre de 33 cm ou moins.

Dites oui à un four à pizza simple d'utilisation ! Optez pour ce modèle en acier inoxydable, muni d'un interrupteur à bascule qui allume simultanément les éléments chauffants et la lumière. Cet appareil vous permettra d'enfourner les pizzas et de les sortir de la chambre de cuisson en toute simplicité grâce à sa grande porte battante et à sa poignée isolante – deux caractéristiques ultrapratiques dans les cuisines où règne l'effervescence. Et grâce à la vitre en verre borosilicaté à l'avant de l'appareil de cuisson, vous pourrez facilement surveiller les pizzas, les tartes flambées ainsi que les mets et pâtisseries les plus variés pour ne jamais rater de les servir parfaitement dorés.