Four à pizza - 2 chambres - Base en chamotte

Four à pizza - 2 chambres - Base en chamotte

Le four à pizza RCPO-3000-2PS-1 de Royal Catering est, grâce à sa puissance de 3000 watts, le meilleur choix lorsqu'il s'agit de cuire 2 pizzas simultanément. Grâce à sa construction compacte en acier inoxydable et à son design intemporel, il s'adapte sans problèmes à chaque ambiance. Le four à pizza dispose de 2 chambres de cuisson pour pizzas avec un diamètre de 40 cm et est approprié pour une utilisation professionnelle dans la restauration ou pour une utilisation à des fins privées.

Rendez vos clients accroc à votre pizzeria et donnez-leur le sourire grâce à vos différentes pizzas, classiques comme innovantes. Les bars-snack, cafés ou bars préférant proposer de bons aliments italiens plutôt que des collations ou repas déjà préparés à emporter, peuvent ici profiter de notre four à pizzas de Royal Catering. Avec les deux chambres de cuisson du four à pizza RCPO-3000-2PS-1, vous serez capables de préparer de délicieuses pizzas pour plusieurs clients simultanément.

Avec l'aide des deux bases en chamotte, vous obtenez un goût inimitable et une teinte doré qui donnent à vos pizzas un air de la "Bella Italia". De plus, le fond en pierre résistante de 400 x 400 x 15 mm assure une répartition uniforme de la chaleur de cuisson dans le four tout en garantissant à vos pizzas une pâte croustillante et inimitable. Pour combler la faim de vos hôtes pressés, vous pouvez aussi vous servir de pizzas surgelées rapides et simples à cuire.

Doté d'une puissance de 3000 W, le four à pizza peut atteindre une température maximale de 350°C. La température est réglable via 3 boutons rotatifs individuels. Afin de cuire vos pizzas selon vos souhaits et exigences, le four dispose de résistances en-dessous, au milieu et au-dessus, réglables séparément.

Sous le bouton de réglage de la température se trouve un bouton rotatif pour la minuterie ainsi que deux interrupteurs, l'un pour l’activité chauffante du four et l'autre pour la lumière interne de l'appareil. Afin de maintenir le temps de cuisson optimal des pizzas même durant les moments stressants, le four à pizza peut être mis en marche avec la minuterie puis se mettre automatiquement hors circuit après le temps de fonctionnement. Au total, la minuterie peut contrôler le temps de cuisson de 0 à 120 minutes. Seul l'interrupteur à bascule sera utilisé pour activer la durée de marche indépendamment de la minuterie.

À travers les vitres, vous serez à même d'observer le degré de cuisson de vos pizzas pour ensuite pouvoir les enlever du four en ouvrant les portes de celui-ci grâce aux poignées réfractaires à la chaleur. Le four à pizza en acier inoxydable est facile à nettoyer et semble toujours neuf après des années d'utilisation. Ainsi, plus rien ne pourra vous empêcher de préparer des pizzas toutes fraîches et délicieuses.