Vitrine chauffante - 64cm
Numéro d'article EX10010238 | Modèle: RCHT-1000
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Points forts
- Dimensions: 36 x 64 x 53 cm
- Puissance: 1,000 Watts
- Température de chauffe: 30 - 85°C
- bac de récupération
- Distance entre chaque niveau: 8 cm
- idéal pour l'hôtellerie et la restauration
- pour présenter et maintenir au chaud toutes sortes de plats
- ouverture avec deux portes coulissantes
- récipient à eau pour l'humidification de l'air
- tiroir coulissant pour réceptionner les miettes et résidus
Vitrine chauffante - 64cm
La vitrine chauffante RCHT-1000 de la marque Royal Catering est conçue pour présenter et maintenir au chaud différents plats et préparations culinaires pour des buffets, dans l'hôtellerie et les restaurants, afin de proposer à vos clients des plats fraîchement préparés et prêts à être dégusté.
Le boîtier aux dimensions généreuses, le système d'humidification et les tablettes sont constitués en acier inoxydable de grande qualité, facile et rapide à nettoyer.
Trois tablettes permettent de poser et présenter les plats. Cet appareil dispose également d'un tiroir métallique servant à récupérer les miettes et résidus pour faciliter le nettoyage et garantir une bonne hygiène de la vitrine. Les plats sont exposés derrière deux portes coulissantes transparentes et hygiéniques.
Le maintien à température des aliments est assuré par un élément chauffant d'une puissance de 1000 W intégré à l'appareil. La température est visible sur un indicateur et peut être réglée à tout moment. La vitrine chauffante RCHT-1000 de Royal Catering permet de conserver le goût et la consistance de vos plats de façon optimale.
- vitrine chauffante
- 3x étagères
- 1x bac à eau pour le maintien d'une atmosphère humide
- 1x manuel
Thermostat hält Temperatur im Bereich von 30 - 85 °C aufrecht
große Kapazität ideal für die professionelle Gastronomie
ideal für Donuts, Pizza, verschiedene heiße Desserts
intuitives Bedienfeld mit digitaler Anzeige
3 Böden mit 56,6 x 30 cm für viele Produkte
Getestet von Artur Siwiec, Chefkonditor renommierter Hotels und Restaurants in Berlin und Warschau. Ein Profi mit 20 Jahren Berufserfahrung.
milde Befeuchtung dank Wasserschale
Schiebetüren für einfache Handhabung
verstellbare Gitterböden
rutschfeste Gummifüße für Stabilität
Für die Präsentation von Speisen verwenden Sie am besten Behälter aus Edelstahl oder Porzellan.
Ich fülle den Wassertank jeden Tag vor dem Gebrauch nach, um die optimale Luftfeuchtigkeit im Inneren aufrecht zu erhalten.
leistungsstarke 1.000 W erwärmen schnell den Innenraum
attraktives Food-Display
lebensmittelsicherer und langlebiger Edelstahl
Fraîcheur continue
En tant que chef pâtissier, je confirme que mes donuts demeurent frais longtemps grâce à cet appareil. Ses deux portes et son système d’humidification constituent certainement deux de ses avantages majeurs. De plus, la vitrine est facile à nettoyer et elle est munie d’un tiroir amovible qui collecte les miettes. Elle convient à toutes les applications pour lesquelles il est important que les aliments conservent longtemps leur fraîcheur. Comme on mange aussi avec les yeux, il est essentiel que les mets aient l’air appétissants pour attirer l’attention des clients. Voilà pourquoi je recommande cette vitrine tout simplement indispensable dans les pâtisseries.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Dimensions: 36 x 64 x 53 cm
- Puissance: 1,000 Watts
- Température de chauffe: 30 - 85°C
- bac de récupération
- Distance entre chaque niveau: 8 cm
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délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Vitrine chauffante - 64cm
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- Dimensions: 36 x 64 x 53 cm
- Puissance: 1,000 Watts
- Température de chauffe: 30 - 85°C
- bac de récupération
- Distance entre chaque niveau: 8 cm
- Dimensions: 39 x 35,5 x 52 cm
- Puissance: 850 Watts
- Température de chauffe: 0 - 85°C
- Bac de récupération
- Espacement entre les niveaux: 11 cm
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délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Vitrine chauffante - 35cm
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délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
- Dimensions: 39 x 35,5 x 52 cm
- Puissance: 850 Watts
- Température de chauffe: 0 - 85°C
- Bac de récupération
- Espacement entre les niveaux: 11 cm
- Puissance : 2 x 3 000 W
- Contenance : 2 x 10 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinets de vidange
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Friteuse électrique - 2 x 10 litres - Robinets de vidange
- 1.2 x 16 l au total / 2 x 12 l d’huile
- Puissance : 2 x 3 200 W
- Thermostat
- 2 robinets de vidange
- Acier inoxydable
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Double friteuse électrique - 2 x 16 litres avec robinet de vidange
- Puissance : 2 x 1 800 watts / Surface : nervurée
- Plaque (haut) : 21,4 x 21,4 cm, plaque (bas) : 47,5 x 23,0 cm
- Température de service : 50 - 300 °C
- Collecteur de graisse
- Inox / fonte émaillée
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Machine à panini nervurée double - 2 x 1 800 W
- Puissance : 2 200 W
- Surface : plaque sup. rainurée
- Température de service : 0 - 300 °C
- Collecteur de graisse
- Inox / fonte émaillée
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Machine à panini - Plaque supérieure rainurée - 2 200 W
- Puissance : 1 000 W
- Plage de température : 30 - 85 °C
- Taille des grilles : 56,6 x 30 cm
- Acier inoxydable et verre trempé
- Espacement des grilles : 9 cm
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Vitrine chauffante - 54 cm - Royal Catering - 1 000 W - 3 grilles
- Puissance: 1 500 W
- Température: 30-90 °C
- Tablettes: 81 x 40/37/34 cm
- Inox / verre trempé
- Éclairage
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Vitrine chauffante - Éclairage - 160 l - 1 500 W
