Vitrine chauffante - 64cm
Numéro d'article EX10010238 / Modèle: RCHT-1000
Vitrine chauffante - 64cm
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Vitrine chauffante - 64cm
- idéal pour l'hôtellerie et la restauration
- pour présenter et maintenir au chaud toutes sortes de plats
- ouverture avec deux portes coulissantes
- récipient à eau pour l'humidification de l'air
- tiroir coulissant pour réceptionner les miettes et résidus
Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.
Fraîcheur continue
En tant que chef pâtissier, je confirme que mes donuts demeurent frais longtemps grâce à cet appareil. Ses deux portes et son système d’humidification constituent certainement deux de ses avantages majeurs. De plus, la vitrine est facile à nettoyer et elle est munie d’un tiroir amovible qui collecte les miettes. Elle convient à toutes les applications pour lesquelles il est important que les aliments conservent longtemps leur fraîcheur. Comme on mange aussi avec les yeux, il est essentiel que les mets aient l’air appétissants pour attirer l’attention des clients. Voilà pourquoi je recommande cette vitrine tout simplement indispensable dans les pâtisseries.
- vitrine chauffante
- 3x étagères
- 1x bac à eau pour le maintien d'une atmosphère humide
- 1x manuel
