Vitrine chauffante - 35cm

Numéro d'article EX10010135 / Modèle: RCHT-850

Vitrine chauffante - 35cm

  • Numéro d'article EX10010135
  • Modèle: RCHT-850
  • Dans notre gamme de produits depuis : 2008
 
 
 
269,00 €  

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Points forts

  • Pour les professionnels
  • Efficacité
  • 100 % acier inoxydable
  • 1 Porte
  • Éclairage
  • Indicateur de température
  • Humidification de l'air
  • Tiroir pour récuperer les miettes
  • Nettoyage simple
  • Qualité contrôlée

Avantages

Vitrine chauffante - 35cm

La vitrine chauffante Royal Catering RCHT-850 a été conçue pour un usage professionnel. La vitrine chauffante se compose d'acier inoxydable de grande qualité et est donc efficacement protégé contre la corrosion. La vitrine rectangulaire a l'avantage sur les modèles inclinés d'offrir plus de place pour vos plats. La vitrine chauffante Royal Catering offre une ample surface de rangement grâce à ses trois plateaux en acier inoxydable. Un système de glissière empêche que les plateaux ne tombent ou ne basculent. Chaque plateau a une dimension de 29 x 30 cm. Grâce à ses éléments chauffant performants de 850W, la vitrine chauffante atteint trés rapidement sa température de service. La température peut-être ajustée avec le thermostat en continu et avec précision jusqu'à 85°C maximum. La vitrine chauffante dispose d'un contrôle de stabilité de la température entièrement automatique et celle-ci est indiquée numériquement. La vitrine chauffante dispose d'un récipient à eau assurant une douce humidification de vos spécialités culinaires, afin que la chaleur ne les dessèche pas. Par ailleurs, la partie inférieure de l'appareil est équipée d'un tiroir amovible de récupération des miettes. Le nettoyage de la vitrine chauffante est très simple.

Modèlle
RCHT-850S
État de l'article
Neuf
Tension d´alimentation
230 V
Puissance
850 W
Plage de chauffe
0 - 85°C
Matériau de la cabine
Acier inox + verre trempé
Dimensions du présentoir
Acier inox
Dimensions du présentoir
29 x 30 x 3 cm
Distance entre deux plateaux du présentoir
11
Nettoyage
Tiroir de récupération et présentoir amovibles
Dimensions   (LxBxH)
38 x 35,5 x 52 cm
Poids
15,7 kg
Dimensions avec emballage(LxBxH)
50 x 48 x 65 cm
Poids avec emballage
21,8 kg

Thermostat maintenant une température de 30-85 °C

 

Vitrine optimale pour la restauration professionnelle en raison de son volume élevé

 

Appareil idéal pour présenter les donuts, les pizzas et les desserts chauds

Panneau de commande intuitif avec affichage numérique

3 étagères spacieuses de 29 x 30 cm

Produit testé par von Artur Siwiec, chef pâtissier d’hôtels et de restaurants de renom situés à Berlin et à Varsovie. Un professionnel avec 20 ans d’expérience.

Taux d’humidité optimal grâce au récipient à eau

Porte battante facile à ouvrir

 

Appareil stabilisé par des pieds antidérapants

 

Nettoyage simplifié par un tiroir à miettes

PRO TIP

Préférez les récipients en inox ou en porcelaine pour la présentation des plats.

Avant d’allumer la vitrine chauffante, remplissez le récipient à eau pour garantir un taux d’humidité optimal à l’intérieur de la vitrine chauffante.

Puissance

Chauffe rapide grâce à une puissance de 850 W

Visibilité

Éléments de commande peu nombreux

Inox

Boîtier en inox alimentaire durable

Verre trempé

Fraîcheur

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

  • vitrine chauffante
  • 1x support à étagères
  • 1x bac à eau pour le maintien d'une atmosphère humide
  • 1x bac de récupération des restes alimentaires
  • 1x manuel

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