Trancheuse à jambon - 300mm - jusqu'à 15mm
Numéro d'article EX10010172 | Modèle: RCAM-300PRO
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Points forts
- Dimensions: 46 x 57 x 48 cm
- Puissance: 280 Watts
- Épaisseur de coupe: 0 - 15 mm
- Diamètre des lames: Ø 300 mm
- Affûteur
Points forts
- Appareil professionnel
- Diamètre de lame Ø 30 cm
- Puissance 280 W
- Épaisseur de coupe 0 - 15 mm réglable en continu
- Poids net 23 kg
- affûteur semi-auto
- Paliers lisse et roulement à bille
- Boîtier en aluminium anodisé
- Lame de coupe en acier spécial
- Qualité contrôlée
Trancheuse à jambon - 300mm - jusqu'à 15mm
Le trancheur Royal Catering RCAM 300PRO a été conçu pour l'usage professionnel. Le trancheur est composé l'aluminium anodisé de grande qualité et donc protégé efficacement contre la corrosion. La lame de coupe du trancheur RCAM 300PRO a un diamètre de 30 cm. Le diamètre est idéal pour couper les produits appropriés de façon précise. Le trancheur RCAM 300PRO fonctionne avec un moteur performant de 280 Watt. Le boîtier se compose d'un alliage d'aluminium qui est particulièrement approprié pour le travail avec des produits alimentaires. Par ailleurs, les poignées de l'appareil sont en plastique, permettant ainsi un travail agréable et sans fatigue. Le trancheur RCAM 300PRO propose une épaisseur de coupe réglable allant de 0 à 15 mm. La surface inclinée de découpe permet d'appliquer une pression optimale sans effort. Un atout particulier de la trancheuse RCAM 300PRO de Royal Catering est son affûteur semi-automatique intégré parfaitement adapté à la lame en acier spécial. Aussitôt que la lame devient émoussée, vous pouvez aisemment mettre le processus d'aiguisage en marche.
- trancheuse
- manuel d'utilisation
Une coupe parfaite
La trancheuse à jambon est l’une des machines les plus importantes de la cuisine – mais pas uniquement : son format lui permet de convenir à une gamme d’applications bien plus vaste. Grâce à sa lame d’un diamètre de 30 cm, cette trancheuse est adaptée pour les aliments de grande dimension, c’est pourquoi elle trouve aussi sa place dans les supermarchés et les boucheries. De plus, l’affûteur intégré maintient la lame affilée jour après jour. L’une des caractéristiques les plus importantes de cette trancheuse, à mes yeux, est certainement qu’elle se désassemble pour faciliter le nettoyage. J’ai travaillé avec cet appareil et j’en suis très satisfait.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.
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- Dimensions: 46 x 57 x 48 cm
- Puissance: 280 Watts
- Épaisseur de coupe: 0 - 15 mm
- Diamètre des lames: Ø 300 mm
- Affûteur
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Trancheuse à jambon - 300mm - jusqu'à 15mm
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- Dimensions: 46 x 57 x 48 cm
- Puissance: 280 Watts
- Épaisseur de coupe: 0 - 15 mm
- Diamètre des lames: Ø 300 mm
- Affûteur
- Dimensions : 40 x 42 x 34 cm
- Puissance : 120 watts
- Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
- Taille de la lame : Ø 220 mm
- Affûteur de lame
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Trancheuse à jambon - 220 mm - max. 12 mm
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- Dimensions : 40 x 42 x 34 cm
- Puissance : 120 watts
- Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
- Taille de la lame : Ø 220 mm
- Affûteur de lame
- Dimensions : 38 x 48 x 37 cm
- Puissance : 180 watts
- Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
- Taille de la lame : Ø 250 mm
- Affûteur de lame
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Trancheuse à jambon - 250 mm - max. 12 mm
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- Dimensions : 38 x 48 x 37 cm
- Puissance : 180 watts
- Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
- Taille de la lame : Ø 250 mm
- Affûteur de lame
- Dimensions: 40 x 48 x 37 cm
- Puissance: 180 Watts
- Épaisseur de coupe: 0 - 12 mm
- Diamètre des lames: Ø 250 mm
- Affûteur
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Trancheuse à jambon - 250mm- jusqu'à 12mm- EXPERT
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- Dimensions: 40 x 48 x 37 cm
- Puissance: 180 Watts
- Épaisseur de coupe: 0 - 12 mm
- Diamètre des lames: Ø 250 mm
- Affûteur
- Dimensions : 45 x 57 x 43 cm
- Épaisseur de coupe : 0 - 15 mm
- Puissance : 280 watts
- Taille de la lame : Ø 300 mm
- Affûteur de lame
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Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium
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- Dimensions : 45 x 57 x 43 cm
- Épaisseur de coupe : 0 - 15 mm
- Puissance : 280 watts
- Taille de la lame : Ø 300 mm
- Affûteur de lame
- Matériau: Téflon
- Diamètre de la lame: Ø 300 mm
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Couteau de remplacement pour trancheur - 300mm
- Plage de pesée de 0 à 30 kg
- Marge d’erreur: 1 g
- 2 écrans LCD
- 6 fonctions
- 7 espaces de sauvegarde
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Balance de contrôle - 30 kg / 1 g - 34 x 23 cm - 2 LCD
- Dimensions : 45 x 57 x 43 cm
- Épaisseur de coupe : 0 - 15 mm
- Puissance : 280 watts
- Taille de la lame : Ø 300 mm
- Affûteur de lame
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Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium
- Dimensions: 48 x 57 x 42 cm
- Épaisseur de coupe: 0 - 15 cm
- Puissance: 250 W
- Diamètre de la lame: Ø 300 mm
- Unité d'affûtage de la lame
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Trancheuse à jambon - 300 mm - jusqu'à 15 mm - 250 W
- Lame : Ø 300 mm
- Puissance : 420 W
- Tranches :0-15 mm
- Vitesse : 366 tr/min
- Affuteur de lame
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Trancheuse à jambon - 300 mm - Max. 15 mm - 420 W