Salamandre cuisine - 2.000 watts
Numéro d'article EX10010247 | Modèle: RCES-2000-EGO
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Points forts
- Puissance: 2.000 Watts
- Dimensions: 32 x 61 x 28,50 cm
- 1 Élément chauffant infrarouge
Points forts
- modèle compact en acier inoxydable
- 3 glissières de différents niveaux
- avec grille amovible
- régulateur de température jusqu'à 250°C
- Thermostat E.G.O.
- Utilisation intuitive
- Minuterie (jusqu'à 15 minutes)
- bac de récupération des résidus amovible
- nettoyage facile et rapide
Salamandre cuisine - 2,000 watts
Avec le toaster salamandre RCES-2000-EGO, Royal Catering met à votre disposition un appareil prêt à l'emploi, facile et rapide à utiliser, en comparaison avec un four traditionnel. Cet article vous permettra de préparer, gratiner ou réchauffer sandwiches, pains, pizzas et plats au four en un tournemain.
Grâce à ses glissières positionnées sur différents niveaux, ce four offre de la place pour des plats et moules du différentes tailles et formes, mais il dispose également d'une minuterie moderne de grande qualité et d'un régulateur de température qui vous permettront d'ajuster le temps de cuisson en toute simplicité.
Les thermostats ont été pendant de nombreuses années développés et utilisés dans des secteurs de pointe tels que l'ingénierie médicale, l'ingénierie du chauffage et industrielle. Ils ont depuis été intégrés au domaine de la restauration, auquel ils apportent précision et exactitude. Les produits E.G.O peuvent être décrits par les notions suivantes: confort, sécurité, précision et efficacité.
La minuterie intégrée peut être réglée sur une durée de 15 minutes et vous avertit lorsque le délai est dépassé, à l'aide d'un signal sonore. Le toaster dispose d'un régulateur de température et peut être réglé de 50 à 250°C. La puissance de travail atteint les 2000 Watts. La salamandre RCES-2000-EGO est composée d'acier inoxydable facile d'entretien. Grâce au récipient amovible conçu pour réceptionner les miettes et résidus pendant la cuisson, le nettoyage est rapide et facile.
- salamandre
- grille de cuisson à deux poignées
- manuel d'utilisation
Cuisson efficace grâce à une puissance élevée de 2 000 W
Grille spacieuse de 45 x 26 cm capable d’accueillir de nombreux produits
Appareil idéal pour les gratins, les tartines ou les baguettes garnies
Poignées isolantes prévenant les brûlures
Réglages intuitifs à l’aide de deux boutons
Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.
Ramasse-miettes amovible simplifiant l’entretien
Grille pouvant être placée à différentes hauteurs pour bien faire dorer les aliments
Surfaces lisses et faciles à nettoyer
Quatre pieds antidérapants pour une bonne stabilité
J’utilise toujours la minuterie. Cela garantit une cuisson égale des plats.
Cet appareil est génial. À mon sens, il est tout simplement incontournable dans les cuisines professionnelles.
Thermostat maintenant une température constante de 50 à 250 °C
Minuterie pratique avec alarme : max. 15 min.
Boîtier en inox durable convenant au contact avec les aliments
Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.
- Puissance: 2.000 Watts
- Dimensions: 32 x 61 x 28,50 cm
- 1 Élément chauffant infrarouge
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Salamandre cuisine - 2.000 watts
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance: 2.000 Watts
- Dimensions: 32 x 61 x 28,50 cm
- 1 Élément chauffant infrarouge
- Puissance : 3 250 W
- Température : 50 - 300 °C
- Minuterie : 0 - 15 min
- Exécution en inox
- Ramasse-miettes
Prêt à expédier immédiatement,
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Salamandre cuisine - 3 250 W
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance : 3 250 W
- Température : 50 - 300 °C
- Minuterie : 0 - 15 min
- Exécution en inox
- Ramasse-miettes
- Puissance: 3.250 Watts
- Dimensions: 27,5 x 50 x 38,5 cm
- 3 Élément chauffant à Quartz
- Espacement entre les grilles: 7 cm
- Tiroir à miettes
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Salamandre cuisine - 3.250 watts
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance: 3.250 Watts
- Dimensions: 27,5 x 50 x 38,5 cm
- 3 Élément chauffant à Quartz
- Espacement entre les grilles: 7 cm
- Tiroir à miettes
- Puissance : 3 000 watts
- Largeur : 55 cm
- Lisse
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
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Plancha électrique lisse - 55 cm - 1 x 3,0 kW
- Volume : 18 litres
- Puissance : 1 200 watts
- 6 bacs GN 1/6
- Plage de réglage : 50 – 95 °C
- Robinet de vidange
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Bain-marie - Bacs GN 1/6 - Avec robinet de vidange
- Puissance : 2 x 3 500 W
- 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
- Temp. de chauffe : 200 °C
- Robinets de vidange
- Zone froide
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Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 230 volts
- En acier inoxydable
- Argile réfractaire - Pierre de cuisson
- Surface de cuisson de 40 x 40 x 1,5 cm
- Résistance supérieure et inférieure réglables indépendamment
- Fonction minuterie jusqu'à 120 min
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Four à pizza - 1 chambre de cuisson - 2000 W
- Plaque : 75x 40 cm
- Puissance : 2 x 3 200 watts
- Plaque : lisse et nervurée
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**
Plancha électrique nervurée - Double - 75 cm - 2 x 3 200 W