Le pressoir à fruits de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est idéale pour extraire le jus de grandes quantités de fruits sans électricité ni trop d’efforts. Tout ce dont vous avez besoin pour cette presse à pression d'eau est un raccordement à l'eau courante et un tuyau d'arrosage. Grâce à son grand volume et à son format compact, ce presse-fruits peut être utilisé aussi bien à des fins professionnelles que pour la production de jus et de vin par les particuliers.

Le fonctionnement du presse-fruits hydraulique est aussi simple qu'ingénieux : il y a une membrane dans le récipient du tamis. Remplissez maintenant le récipient de fruits et la membrane d'eau à l'aide d'un tuyau d'arrosage, celle-ci se dilate et pousse le produit à presser uniformément de l'intérieur vers l'extérieur à travers les perforations. Le jus pressé s'accumule dans une goulotte et peut être versé sans perte via le bec verseur surélevé.

Avec sa capacité élevée et sa pression de travail maximale de 3 bars, la presse hydraulique de 40 litres permet de presser rapidement et efficacement de grandes quantités de fruits. Grâce à un raccord avec sortie et entrée (3/4'') et un manomètre, son utilisation devient un jeu d'enfant. Il en va de même pour l'entretien : comme il n'y a pas de pièces rotatives, seul un nettoyage après utilisation est nécessaire. Avec un récipient à tamis en acier inoxydable et une base en fer stable, le presse-fruits est particulièrement robuste et promet une longue durée de vie.

Remarque : pour de meilleurs résultats, utilisez une toile de presse de taille appropriée. 5 étamines assorties sont déjà incluses dans la livraison. Pour couper sans effort les fruits avant le pressage, nous vous recommandons les fouloirs de notre gamme.