Mélangeur à viande électrique - 1500 W - 50 kg - Royal Catering

Le mélangeur à viande électrique de Royal Catering impressionne par son puissant moteur de 1500 W et son élément de mélange en forme d'éventail qui transforme rapidement et en profondeur les ingrédients en une masse élastique uniforme. Avec une capacité généreuse de 50 kg, le mélangeur est idéal pour les boucheries, les cuisines commerciales ou la production alimentaire. Ce mixeur hache, mélange et détache simultanément des produits telles que de la viande, des sauces ou même des aliments pour animaux. La fonction de marche arrière intégrée empêche l'encrassement de l'appareil, tandis que la fonction d'arrêt du bras de mélange et un interrupteur d'arrêt d'urgence facilement accessible garantissent une sécurité maximale.

La cuve peut être inclinée à 90°, ce qui facilite le retrait du mélange fini et permet de gagner du temps dans le travail quotidien. Tous les éléments en contact avec les aliments – récipient de mélange, bras de mélange et pièces du boîtier – sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et répondent aux normes d’hygiène les plus strictes. Le bras d'agitation peut également être facilement retiré pour un nettoyage en profondeur. Sa conception mobile assure une plus grande flexibilité d'utilisation : le mélangeur à viande repose sur quatre roulettes, dont deux avec fonction de freinage, idéal pour changer d'emplacement. Le mélangeur de viande électrique se distingue par sa facilité d'utilisation, sa construction robuste et ses performances professionnelles pour une utilisation durable.