Pré-visualizar: Plancha électrique nervurée - 100 cm - 2 x 3.2kW

Plancha électrique nervurée - 100 cm - 2 x 3.2kW

Zoom

360°

Plancha électrique nervurée - 100 cm - 2 x 3.2kW

Numéro d'article EX10010066
Modèle: RCG 100G
Dans notre gamme de produits depuis : 2008

659,00 €

Prix incl. TVA incl. hors frais d'envoi**

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

Plancha électrique nervurée - 100 cm - 2 x 3.2kW

Points forts
Deux résistances efficaces avec une puissance respective de 3,2 kW
Écoulement et tiroir pour l'évacuation des graisses après utilisation
Rebord anti-projections
Contrôle automatique de la stabilité de la température
Température maximale: 300°C
Utilisation et nettoyage faciles
Epaisseur de la plaque de cuisson: 1,2 cm

Avantages

Le double gril électrique strié 100 x 52 cm RCG 100G de Royal Catering a été conçu pour un usage professionnel dans la gastronomie. La structure de l'appareil est composé d'acier inoxydable de qualité qui se nettoie simplement et qui est protégée contre la corrosion. La Plaque chauffante est composée de fonte d'acier. Les deux résistances de 3,2kW permettent de chauffer rapidement les plaques à haute température. Une fois la température souhaitée atteinte, les thermostats du double gril électrique strié 100 x 52 cm RCG 100G assurent automatiquement la constance de la température. Le double gril électrique strié 100 x 52 cm RCG 100G est également équipé d'un écoulement ainsi que d'un tiroir pour l'évacuation des graisses et d'un rebord anti-projections. La surface striée du gril lui permet de laisser une empreinte caractéristique des grillades sur la nourriture. Faites une bonne affaire en achetant le double gril électrique strié 100 x 52 cm RCG 100G de Royal Catering ! Vous pouvez également découvrir notre super modèle : la royal catering rceg 55.

Modèle

RCG 100G

État de l'article

Neuf

Voltage

230 V

Puissance

2 x 3,2 kW

Prises

Matériau de la strucutre

Acier inoxydable

Matériau de la plaque chauffante

Fonnte d'acier

Nombre de pièces chauffantes

Entretien

écoulement et tiroir pour réceptionner et évacuer les graisses

Dimensions (LxLxH)

100 x 52 x 28 cm

Poids

55,4 kg

Dimensions avec emballage (LxLxH)

107,5 x 60,5 x 35 cm

Poids avec emballage

60,5 kg

“

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Évaluation de Michał Orłowski, expert expondo (13.02.2019)

Viande ou poisson ? Pourquoi pas les deux ?

Cette plancha est un must pour presque tous les restaurants. Il n’est pas rare qu’on hésite entre un modèle lisse ou nervuré. Dans ce genre de situation, le meilleur des deux mondes est souvent une plancha électrique double. Avec ce type d’appareil, vous pouvez réaliser de nombreuses tâches et élargir votre carte en y ajoutant plusieurs variations d’un même plat. Une planche double vous donne la possibilité de faire cuire un steak orné de traces de gril caractéristiques, ou encore préparer des légumes et du poisson sur une surface bien lisse. Les plaques de cuisson Royal Catering chauffent très rapidement et diffusent la chaleur de façon uniforme. Par ailleurs, leurs deux zones distinctes se commandent indépendamment – un avantage notable qui se traduit par des économies, puisqu’il n’est pas nécessaire de faire chauffer toute la plaque. En outre, les modèles compacts trouvent leur place même dans les endroits exigus, les stands et les camions-restaurants.