Moulin à épices électrique - 1 000 g - 3 000 W

Obtenez du poivre, de la cannelle et des aromates finement moulus avec un moulin à épices électrique

Vous souhaitez servir des plats délicieux et riches en saveurs, composés d’ingrédients frais ? Alors le moulin multi-usage RCMZ-1000 de la gamme de matériel de cuisine professionnel Royal Catering est incontournable : il s’agit de l’outil idéal pour broyer avec rapidité et précision les épices et les herbes. D’une capacité de 1 000 g, ce modèle électrique convient aussi bien à l‘usage privé que professionnel.

Un moulin à poivre et à épices rapide signé Royal Catering

Le moulin à épices RCMZ-1000 est équipé d’un puissant moteur de 3 000 W qui entraîne ses lames tranchantes à une vitesse de 25 000 tr/min. Ainsi, vous pouvez vous en servir pour moudre aussi finement que vous le désirez les ingrédients secs tels que les grains de poivre, les noix, le café et les bâtons de cannelle. Sa minuterie intégrée vous permet de régler la durée de fonctionnement sur 0 à 5 minutes et de le démarrer. Grâce à la puissance élevée du moulin à épices électrique, une durée de 30 s suffit pour la plupart des ingrédients ; même ceux très durs ne requièrent qu’environ 1 minute. Caractéristique pratique : pour faciliter la prise des ingrédients, le moulin est muni d’une molette permettant de faire basculer le récipient de 179°.

Deux dispositifs de verrouillage massifs préviennent l’ouverture accidentelle du couvercle et les blessures quand le moulin est en marche. Comme le couvercle se ferme hermétiquement, vous pouvez aussi stocker les herbes et aromates fraîchement broyés dans l’appareil. Sur ce moulin à épices, le récipient, les lames et le boîtier sont faits d’inox alimentaire résistant à la corrosion, un matériau garant de durabilité. Quatre pieds antidérapants en caoutchouc stabilisent l’appareil et réduisent les vibrations, tout en protégeant le plan de travail contre les rayures.