Le mixeur plongeant RCSM-280AV-1 avec fouet de cuisine de Royal Catering est spécialement conçu pour mélanger les soupes et autres plats liquides. Il vous permettra de pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. De plus, il a vite fait de fouetter une nouvelle portion de crème pour accompagner les desserts.

La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 280 W, qui atteint une vitesse de rotation de 6 000 à 16 000 tr/min. Cette puissance vous permet de mixer jusqu'à 10 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. 

Il dispose d'un pied en acier inoxydable de 185 mm ainsi que d'un pare-projection, qui vous permet de travailler proprement et de mélanger tous les ingrédients de manière ciblée. Un câble de 2,3 m vous offre la liberté de mouvement nécessaire pour préparer vos plats.

Un capuchon vissable permet de détacher en toute simplicité le fouet mixeur et de le remplacer par un autre modèle (également disponible chez expondo). Ce capuchon garantit stabilité et sécurité lors de l’utilisation. En outre, il permet de séparer facilement l'accessoire de l'appareil pour pouvoir le nettoyer à part.