Friteuse électrique - 2 x 16 l - Royal Catering - 230 V
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10012011 | Modèle: RCPSF 26ETH
- Puissance : 2 x 3 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 13 l d’huile
- Température : 60 - 200 °C
- Avec robinet de vidange
- Couvercles
- Volume – deux très grandes cuves admettant jusqu’à 2,5 kg de frites – capacité totale de 2 x 16 litres, dont 2 x 13 l d’huile
- Rapidité – durée de chauffe très courte grâce aux deux éléments de 3 000 W
- Facilité d'entretien – nettoyage simplifié par la présence de robinets de vidange, de surfaces en inox et d'éléments chauffants amovibles
- Précision – le thermostat maintient une température de cuisson stable et met à disposition une plage de 60 à 200 °C
- Protection – deux couvercles préviennent la contamination de l'huile la nuit
La friteuse électrique à 2 bacs : un appareil volumineux, signé Royal Catering
Votre restaurant attire les amateurs de frites par dizaines ? Alors la friteuse électrique RCPSF 26ETH complétera votre matériel de cuisine à la perfection. Dotée de deux bacs d’un volume total de 32 l, elle compte sur deux éléments d'une puissance cumulée de 6 000 W pour faire chauffer l’huile rapidement, à la bonne température. Avec elle, vous pourrez rassasier la clientèle sans faillir, qu'elle soit affamée ou ait envie d'un simple casse-croute, lors des festivals, congrès et évènements en plein-air.
Une friteuse performante, tout droit sortie de la gamme de matériel de restauration Royal Catering
Cette friteuse professionnelle à double bac est équipée de deux cuves de 16 l qui admettent jusqu’à 13 l d’huile chacune. Elle peut faire cuire un maximum de 5 kg de frites en même temps. Les restaurateurs et restauratrices apprécient sa polyvalence, puisqu’elle convient aussi bien à la cuisson du poisson qu’à celle des légumes et des petits amuse-bouches. Comme les deux cuves sont indépendantes, vous pourrez les utiliser pour préparer des aliments complètement différents en même temps.
Grâce aux deux éléments chauffants amovibles de 3 000 W, l’huile atteint rapidement une température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée et les cuves volumineuses de l'appareil vous permettent de faire cuire des frites en quantités considérables. Il suffit de 4 à 5 minutes pour préparer de 40 à 50 portions de frites dorées et croustillantes. Dans le but de garantir une cuisson optimale, la friteuse électrique est munie d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu des cuves à une température stable.
La friteuse électrique RCPSF 26ETH est livrée avec des paniers à mailles fines de 250 x 250 x 120 mm avec poignées isolantes. Elle comporte des supports qui permettent d'accrocher les paniers au bord des cuves afin de laisser s'écouler l’excès d’huile après la cuisson.
Cette friteuse 2 bacs est faite d'acier inoxydable, un matériau hygiénique tout indiqué pour la préparation des aliments. Comme l'inox est lisse, les surfaces de l'appareil sont très faciles à laver. La friteuse professionnelle marque en outre des points en raison de ses éléments chauffants amovibles qui donnent aisément accès aux moindres recoins des cuves. Grâce aux robinets de vidange, il est possible d'évacuer l’huile en deux temps, trois mouvements.
Les couvercles fournis permettent de protéger l'huile contre la poussière et les contaminants lorsque vous avez nettoyé l'appareil ou que vous ne l'utilisez pas. Pour plus de stabilité, ce modèle est équipé de quatre pieds antidérapants en caoutchouc.
- Friteuse électrique RCPSF 26ETH
- 2 paniers pour friteuse
- 2 couvercles
- Manuel d'utilisation
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Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Puissance : 2 x 3 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 13 l d’huile
- Température : 60 - 200 °C
- Avec robinet de vidange
- Couvercles
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 16 l - Royal Catering - 230 V
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance : 2 x 3 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 13 l d’huile
- Température : 60 - 200 °C
- Avec robinet de vidange
- Couvercles
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- Température : 60 - 200 °C
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Friteuse sur armoire - 2 x 16 litres - 400 V
- Puissance : 600 W
- Avec lampe chauffante
- Et support pour 7 sachets à frites
- 2 éléments chauffants indépendants à quartz
- Plage de température : 35 - 85 °C
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Chauffe-frite - 600 W - Royal Catering - Avec pont thermique et support...
- plan de travail : 62 x 42 cm
- composition : acier inoxydable
- capacité de charge : 150 kg
- nombre de niveaux : 2
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Table pour friteuse - 62 x 42 cm
- Puissance : 1 550 W
- Volume : 10 l
- Boîtier : inox
- Cuve : aluminium
- Verre mesureur et cuillère
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Autocuiseur à riz - 10 l - 1 550 W
- Puissance: 3 250 W
- Minuterie : 0 - 15 min
- Boîtier en acier inoxydable
- 2 niveaux
- Ramasse-miette
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Salamandre cuisine - 2 étages - 3 250 W
- 1.2 x 16 l au total / 2 x 12 l d’huile
- Puissance : 2 x 3 200 W
- Thermostat
- 2 robinets de vidange
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Double friteuse électrique - 2 x 16 litres avec robinet de vidange
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- 2 branchements électriques
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 400 volts
- Puissance : 2 x 3 200 W
- Contenance : 2 x 13 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinets de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 13 litres - Robinets de vidange
- Puissance : 2 x 3 000 W
- Contenance : 2 x 10 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinets de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 10 litres - Robinets de vidange
- Puissance : 2 x 3 250 W
- 2 x 13 l au total / 2 x 8 l d’huile
- Thermostats E.G.O.
- 2 robinets de vidange
- 60 - 190 °C
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 13 litres - Thermostat EGO