Couteau à kebab électrique
Numéro d'article EX10010743 | Modèle: RCKK-80.1
Points forts
- Lame de 10 cm de diamètre
- Épaisseur de coupe 1 - 8 mm
- 80 Watts de puissance
- Acier inoxydable
- Vitesse de rotation de 3200 t/mn
- Lame en acier inoxydable
- Épaisseur de coupe réglable entre 1 et 8 mm
- Puissant moteur de 80 watts et 3200 tr/min
- Structure légère et compacte
- Prise ergonomique / Lame simple à retirer et à nettoyer
- Dispositif de protection pour plus de sécurité / Pierre d'aiguisage et lame de rechange
Que du poulet, du veau ou de l'agneau cuise sur votre grill tournant, il est capital pour vos plats et sandwichs que la viande soit tranchée en fines lamelles croustillantes. Avec le couteau à kebab électrique de Royal Catering, tranchez des lamelles précises de viande et réalisez des plats irrésistibles de toute sorte pour votre établissement de restauration.
La lame du couteau à kebab électrique, d'un diamètre de 10 cm, est composée d'acier inoxydable et sa surface plate brillante se distingue par ses caractéristiques hygiéniques exceptionnelles. En fonction des besoins, l'épaisseur de coupe peut être ajustée entre 1 et 8 mm. La protection de la lame améliore la sécurité d'utilisation de l'appareil lors de son utilisation. Doté d'une vitesse de rotation de 3200 tour par min, le couteau à kebab électrique vous permettra de couper chaque lamelle de viande précisément et avec facilité.
La lame peut être retirée du couteau électrique en quelques mouvements pour être nettoyée de manière pratique. Si la lame s'use et perd de son tranchant avec le temps, vous pourrez l'aiguiser de nouveau avec la pierre d'affûtage livrée avec l'appareil. Une lame supplémentaire, incluse à la livraison, vous permet également de changer de lame rapidement sans avoir à interrompre longuement votre travail.
Le couteau à kebab électrique possède une structure compacte et est facile à tenir. La poignée est ergonomique et permet une prise en main idéale. L'interrupteur se situe directement sur la poignée et peut allumer ou éteindre l'appareil à tout moment. De plus, l'appareil dispose d'un câble de 1,8 m de long et vous octroie une grande liberté de mouvement pour pouvoir trancher votre viande à la perfection.
- Couteau à kebab électrique
- Lame de rechange
- Pierre d'aiguisage
schnelles Schneiden dank 3.200 U/min
perfekt für Lamm, Rind, Geflügel
ideal für Sharwama, Kebab und Gyros
einfache Bestimmung der Schnittstärke: 1 - 8 mm
Klingenschutz bewahrt vor Verletzungen
Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
inklusive Ersatzscheibe
langes Kabel mit 180 cm für Bewegungsfreiheit
praktischer Schärfer inklusive
schneller Scheibenwechsel mithilfe des Inbusschlüssel
Um einen saftigen Kebab zu erzielen, lege ich Speck zwischen die Fleischschichten.
Lassen Sie das Fleisch nach dem Marinieren 12 Stunden im Kühlhaus stehen. Setzen Sie es auf ein Sieb, damit es gut abtropfen kann.
ergonomischer Griff liegt sicher in der Hand
Klinge aus langlebigem und lebensmittelechtem Edelstahl
zum Schneiden von Fleisch am Spieß
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Lame de 10 cm de diamètre
- Épaisseur de coupe 1 - 8 mm
- 80 Watts de puissance
- Acier inoxydable
- Vitesse de rotation de 3200 t/mn
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Couteau à kebab électrique
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Lame de 10 cm de diamètre
- Épaisseur de coupe 1 - 8 mm
- 80 Watts de puissance
- Acier inoxydable
- Vitesse de rotation de 3200 t/mn
- Type de gaz : propane-butane
- Hauteur maximale de la viande : 630 mm
- Poids maximal de la viande : 70 kg
- Dimensions avec bac à graisse : 550 x 740 mm
- Puissance : 11,200 W
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Machine à kebab - 11,200 W - Propane-butane
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Type de gaz : propane-butane
- Hauteur maximale de la viande : 630 mm
- Poids maximal de la viande : 70 kg
- Dimensions avec bac à graisse : 550 x 740 mm
- Puissance : 11,200 W
- Puissance : 2 x 1 800 watts / Surface : nervurée
- Plaque (haut) : 21,4 x 21,4 cm, plaque (bas) : 47,5 x 23,0 cm
- Température de service : 50 - 300 °C
- Collecteur de graisse
- Inox / fonte émaillée
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Machine à panini nervurée double - 2 x 1 800 W
- 4-en-1
- Puissance : 1 800 W
- 160 °C max.
- Minuterie : 0 - 60 min
- Nombreux accessoires
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Rôtissoire verticale - 4-en-1 - 1 800 W - 31 l
- Puissance : 80 W
- Lame : 3 000 tr/min
- Épaiss. coupe : 0-8 mm
- Rendement : 60 kg/h
- Cordon : 3 m
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Couteau à kébab électrique - 3 000 tr/min - 60 kg/h
- Puissance : 80 W
- Lame : 3 000 tr/min
- Épaiss. coupe : 0-8 mm
- Rendement : 60 kg/h
- Sans fil
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Couteau à kébab électrique - 3 000 tr/min - 60 kg/h - Sans fil
- Vitesse de rotation : 8 000 tr/min
- Épaisseur de coupe : 0 - 6 mm
- Diamètre de la lame : 80 mm
- Puissance : 80 W
- 2 couteaux : lame lisse et dentelée
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Couteau à kébab électrique - 8 000 tr/min - Royal Catering - Lame de 80 mm