
Bain Marie - 6 bacs GN - avec compartiment pour viande et robinet de vidange
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10010381 | Modèle: RCBM-6WA
Points forts
- Dimensions: 71 x 112 x 63,5 cm
- Tension: 2900 W
- 6 bacs GN– 1/1 – 1/2 – 1/3
- réglable jusqu‘à 85°C
- Acier inoxydable
- Puissant et efficace avec une puissance totale de 2 900 W
- 6 récipients plus couvercle et accessoire à viande pour une organisation flexible des aliments
- Convient à tous les types de plats grâce à la régulation de la température jusqu'à 85 °C
- Facile à nettoyer grâce à l'acier inoxydable de haute qualité
- Plats parfaitement présentés grâce à un éclairage efficace
Bain Marie - 6 bacs GN - avec compartiment pour viande et robinet de vidange
Ce Bain Marie 2900 W de grande qualité de Royal Catering est adapté à une utilisation professionnelle dans les buffets de restauration, cafétérias, hôtels et de nombreux événements au service de la clientèle. Grâce à la protection anti éclaboussures et la lumière, les menus sont présentés de façon optimale. Trois différentes tailles de conteneurs - 1/1 - 1/2 - 1/3 - adaptées pour offrir une grande variété d'aliments - comme les ragoûts, les légumes, les sauces et les plats d'accompagnement. Vous voulez offrir une viande délicieuse à vos invités? Grâce au compartiment à viande exclusif, vous pouvez le faire d’une manière particulièrement appétissante. La cuisine devient grandiose!
L'appareil fonctionne sans robinet et utilise la chaleur sèche. Ceci est transmis par l'air à la nourriture et donc sans l'utilisation d'eau. Cela permet la création de saveurs nouvelles. La nourriture est maintenue au chaud de manière uniforme. Il vous suffit de régler la température désirée jusqu'à 85 degrés. Grâce à l'écran LCD intégré, vous avez toujours le contrôle sur la température. Le goût, l'apparence et la consistance désirée de la nourriture restent impeccables.
Un robinet de vidange permet de façon très pratique de vider l’eau de votre bain-marie.
Grâce aux pieds antidérapants, vous pouvez placer l’appareil en toute sécurité à l'endroit désiré. Le dispositif est en acier inoxydable de haute qualité qui peut être nettoyé rapidement et en profondeur. Cela vous permet des conditions d'hygiène optimales. Etant donné que les récipients sont amovibles, vous pouvez les remplir de nourriture facilement. Les conteneurs vides peuvent être facilement remplis. Les couvercles permettent aux conteneurs de s’empiler afin de gagner de la place.
Ce Bain Marie est parfait pour une utilisation directe par les clients. Son utilisation est confortable grâce à l'éclairage. L'élément chauffant a une puissance de 2000 W, afin de pouvoir garder au chaud les petites et grandes quantités d'aliments à la bonne température. Afin d'assurer une chaleur uniforme et efficace, l’appareil dispose d’une lampe halogène dont trois ampoules apportent de la chaleur également. Chacune des ampoules apporte, en plus de l'éclairage pour l'invité, une puissance supplémentaire de 300 W, ce qui entraîne une puissance totale de 2900 W et une capacité de 54,4 litres. De plus, le compartiment pour la viande permet à l’excès de graisse de s’égoutter. Préparez à vos invités grâce à cet appareil un repas spécial!
- Bain Marie
- 1 bac 1/1 GN - 150 mm avec compartiment pour viande
- 2 bacs ½ GN 1/2 - 150 mm
- 3 bacs 1/3 GN 1/3 - 150 mm
- 6 Couvercles
- Lampe halogène avec trois ampoules
- Accesoires de montage
- Manuel d‘utilisation
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Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Dimensions: 71 x 112 x 63,5 cm
- Tension: 2900 W
- 6 bacs GN– 1/1 – 1/2 – 1/3
- réglable jusqu‘à 85°C
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Bain Marie - 6 bacs GN - avec compartiment pour viande et robinet de...
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
- Dimensions: 71 x 112 x 63,5 cm
- Tension: 2900 W
- 6 bacs GN– 1/1 – 1/2 – 1/3
- réglable jusqu‘à 85°C
- Acier inoxydable
- Dimensions: 71 x 112 x 63,5 cm
- Puissance: 1700 W
- 6 bacs GN– 1/1 – 1/2 – 1/3
- réglable jusqu‘à 110 °C
- acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Bain Marie - 6 bacs GN - avec compartiment pour viande
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
- Dimensions: 71 x 112 x 63,5 cm
- Puissance: 1700 W
- 6 bacs GN– 1/1 – 1/2 – 1/3
- réglable jusqu‘à 110 °C
- acier inoxydable
- Puissance : 2 x 3 000 W
- Contenance : 2 x 10 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinets de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 10 litres - Robinets de vidange
- Dimensions: 53 x 32,5 x 3 cm
- Peut être lavé en machine
- Gastronorm: GN 1/1
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Couvercle GN 1/1
- Dimensions: 53 x 32,5 x 15 cm
- Volume: 20 Litres
- Gastronorm: GN 1/1
- Acier inoxydable
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Bac GN 1/1
- Puissance : 3 200 W
- Contenance : 18 l
- Plage de température : 60 - 200 °C
- Robinet de vidange
- Zone froide
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Friteuse à beignets - 18 l - 3 200 W - Zone froide
- Capacité: 76 litres (9 x GN 1/3)
- Plage de réfrigération: 2 - 10 ° C
- Réfrigérant R600a efficace
- Fonction de dégivrage automatique
- Avec couvercle en verre
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Saladette à poser - 200 x 39 cm - Capacité de 9 bacs GN 1/3 - Couvercle...
- Dimensions: 71 x 112 x 63,5 cm
- Puissance: 1700 W
- 6 bacs GN– 1/1 – 1/2 – 1/3
- réglable jusqu‘à 110 °C
- acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Bain Marie - 6 bacs GN - avec compartiment pour viande
- Puissance: 3300 W
- Nombre de bacs GN: 5
- Profondeur des bacs GN: 150 mm
- Matériaux: inox, tôle d'aluminium galvanisé
- Gaz: propane, butane
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Bain-marie à gaz - 3300 W - 5 bacs GN
- Dimensions : 150,4 x 36,2 x 35 cm
- Puissance : 2 200 watts
- Bacs : 5 x GN 1/2
- Robinet de vidange
- Max. 85 °C
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - Avec robinet de vidange
- Puissance : 2 000 W
- 6 bacs GN 1/3
- Volume par bac : 5,7 l
- Robinet de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Bain-marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - Robinet de vidange
- Température : 30 - 90 °C
- Puissance : 1 300 watts
- Bacs : 3 x GN 1/2
- Robinet de vidange
- Inox de qualité
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Bain-marie - 3 bacs GN 1/2 - Robinet de vidange - Vitrine de protection