Table réfrigérée - 403 l - 1 compartiment - 4 tiroirs - 179,5 x 71 cm - Classe B - Royal Catering

Avec cette table réfrigérée RCKT-179/70, Royal Catering offre un équipement de qualité optimale pour tous les professionnels de la restauration. Avec son volume de 403 litres, vous pourrez y stocker de grandes quantités d’aliments. Cet équipement de froid combine ingénieusement la conservation d’aliments avec un plan de travail. Cette surface vous servira à découper tous vos différents ingrédients pour des pizzas ou la préparation d’autres plats. Que cela soit dans votre hôtel, votre restaurant, votre bistrot ou pour un service traiteur, cette table réfrigérée vous sera d’une grande utilité.

Grâce à l’écran digital bien lisible, la température de l’appareil peut être très facilement surveillée et régulée entre -2 et +10 °C. Cet intervalle large permet de conserver des produits différents à des températures spécifiques comme par exemple de la bière, du cidre, des fromages ou desserts. Le thermostat digital Dixell maintient une température constante.

Vous manquez de place pour vos aliments ou vos boissons ? Pas de problème, car la table réfrigérée dispose d’une chambre froide et de quatre tiroirs. La chambre froide vous permettra de conserver des aliments frais tels que des sauces, des glaçages ou des accompagnements et les tiroirs sont parfaitement adaptés pour le stockage de récipients GN. Pour une meilleure organisation de l’espace de rangement, vous avez à votre disposition une grande grille. Vous pourrez fermer hermétiquement la chambre froide grâce à sa porte en acier inoxydable équipée de joints en caoutchouc.

Le compresseur de 235 Watt garantit que la température souhaitée soit rapidement atteinte et maintenue. Ce compresseur moderne est très fiable et efficace énergétiquement. Avec ses 42dB, il est moins bruyant que les compresseurs habituels.

Le réfrigérateur est protégé de manière sûre d’un accès non-autorisé. En effet, la porte en acier robuste est équipée d’un verrou. Un double des clés est compris dans la livraison.

La table réfrigérée utilise un agent réfrigérant R600a, respectueux de l’environnement. Il n’est pas néfaste pour la couche d’ozone et encore moins pour la production de gaz à effet de serre. Il garantit une grande capacité de refroidissement pour une consommation limitée en énergie.

L’appareil de réfrigération RCKT-179/70 est composé d’inox de qualité, lequel se distingue par sa grande robustesse et garantit une longue durée d’utilisation ainsi qu’une résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques. Le matériau est facile à nettoyer et répond ainsi aux exigences d’un travail hygiénique avec des aliments. La table réfrigérée est pourvue de pieds réglables en hauteur qui assurent une grande stabilité et sûreté lors de votre travail.