À quoi bon posséder des appareils ultramodernes si vous n’avez plus assez de place pour les installer ou pour préparer les aliments de manière propre et ordonnée ? Dans la cuisine, le mobilier en acier inoxydable est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Voilà pourquoi les plans de travail professionnels en inox Royal Catering, que l’on retrouve dans la catégorie Matériel de restauration, sont indispensables dans toutes les cuisines. La table de travail RCAT-90/60-N est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du secteur gastronomique et elle fournit un espace de rangement supplémentaire grâce à son design à deux niveaux.

Cette table en inox professionnelle met à votre disposition un plan de travail de 90 x 60 cm et offre ainsi tout l’espace dont vous avez besoin pour réaliser votre travail quotidien. Tout comme la préparation de plats élaborés, l’utilisation de plusieurs aliments, ingrédients, ustensiles ou appareils requiert bien souvent un vaste surface. Afin de vous permettre de travailler de façon structurée tout en gardant une bonne vue d’ensemble, ce meuble possède une tablette de rangement supplémentaire. Il comporte en outre un dosseret d’une hauteur de 11,5 cm qui protège les murs et les environs immédiats contre les éclaboussures et la saleté.

Pour une stabilité optimale même sur les sols inégaux, plan de travail cuisine ici proposé est doté de pieds dont la hauteur peut être modifiée de 2 cm maximum. Massifs et de forme cylindrique, ils lui confèrent toute la stabilité nécessaire et accroissent sa capacité de charge. La table en inox, qui comporte un plan de travail renforcé au moyen d’un matériau étanche, supporte ainsi jusqu’à 210 kg.

Contrairement à de nombreux produits de la concurrence, ce plan de travail professionnel présente un rebord avant et un dosseret arrondis. L’acier inoxydable utilisé pour fabriquer ce meuble se caractérise par une robustesse considérable, une longue durée de vie et une résistance élevée à la corrosion et aux dommages mécaniques (comme les rayures). Doté d'un fini poli, il permet d'utiliser la table comme meuble d'extérieur lors des barbecues ou pour faire des grillades en plein-air sur une plancha. Ce matériau est en outre facile à nettoyer en profondeur et il favorise une bonne hygiène lors du travail avec les produits alimentaires.