Cette saladette à poser dispose d’une large plage de température de réfrigération de 2 à 10 ° C. La température est réglée via les touches situées sur le côté de l'écran LED, lequel vous renseigne toujours sur l'état actuel de l'appareil. Le thermostat automatique assure le maintien du paramètre sélectionné. Ceci garantit une faible consommation d'énergie. Cet appareil est donc très économe.

Par ailleurs, la saladette à poser est équipée d'une fonction de dégivrage automatique qui démarre automatiquement un cycle de dégivrage toutes les 6 heures, ce qui vous permet d’économiser du temps. En même temps, il est également possible de démarrer le processus manuellement.

L’efficacité énergétique élevée du réfrigérateur est liée à l'utilisation du gaz réfrigérant R600a. Ses excellentes propriétés thermodynamiques permettent l'installation de plus petits échangeurs de chaleur, ce qui réduit la consommation d'électricité. La rapidité du processus de réalisation et de maintien de la température souhaitée est assurée par le compresseur de 125 watts, lequel est soutenu par un système de réfrigération à air et alimenté en air frais.

La grande capacité de 76 litres est l'un des principaux atouts de la saladette à poser. La Saladette de 200 cm de long peut contenir 9 bacs GN 1/3 d'une profondeur de jusqu'à 150 mm chacun, ce qui permet de stocker en même temps plusieurs types d’aliments différents. Toutefois, d'autres types de bacs GN peuvent aussi être facilement installés dans cet appareil, par exemple les GN 2/3, 1/6, 1/9 ainsi que les GN 1/1, 1/2 et 1/4. Cependant, le nombre de bacs GN pouvant être installés dans l'appareil varie selon le type de bacs GN. Vous trouverez la gamme complète de bacs GN et de couvercles GN dans notre magasin en ligne.

Le boîtier de la saladette à poser RCKV-200/39-G9 a été fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau est biologiquement inerte, tel qu'il ne réagit pas au contact des aliments; il est donc sans danger pour la santé. En plus, l’acier inox est robuste et résistant à la corrosion, ce qui garantit sa durabilité. Par ailleurs, la surface lisse et à faible porosité du matériau facilite le nettoyage du réfrigérateur de Royal Catering.

Le couvercle en verre fourni assure une protection efficace des aliments contre les influences extérieures. Il protège le contenu à partir du haut, de l'avant et des côtés. En même temps, le couvercle permet à vos employés d'avoir facilement accès aux plats et aux ingrédients, et vos clients peuvent facilement admirer la vitrine et faire leur choix.

Grâce aux quatre pieds en plastique réglable en hauteur de jusqu'à 1,5 cm, vous pouvez adapter la saladette à poser RCKV-200/39-G9 à tout support, tel qu'elle soit toujours stable et ne glisse pas. Les pieds protègent également la surface de travail contre les rayures indésirables. Grâce à la table réfrigérée, vos produits sont disposés de façon attrayante et conservés à la température appropriée.