Poussoir à saucisse vertical - 3 l
Numéro d'article EX10010863 | Modèle: RCWV-3L
- Efficacité – transmission de force optimale grâce à la manivelle ergonomique
- Polyvalence – quatre tubes de remplissage convenant à différentes sortes de saucisses
- Universalité – construction modulaire adaptée pour les droitiers et les gauchers
- Volume – grand cylindre d'un diamètre de 14 cm pouvant contenir jusqu'à 3 l de chair à saucisse
- Facilité d'entretien – inox alimentaire durable et simple à nettoyer
Passez aux choses sérieuses avec un poussoir à saucisse vertical Royal Catering !
Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RCWV-3L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 3 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers.
Un poussoir à viande issu de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering
Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant le remplissage.
Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 14 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 18 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 19,5 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. La construction verticale de ce poussoir à saucisse favorise par ailleurs les gains d’espace.
- Poussoir à saucisse RCWV-3L
- 4 tubes de remplissage
- Écrou-raccord
- Manivelle
- Joint d’étanchéité
- Manuel d'utilisation
große Füllmenge von 3 l
bis zu 15 große Würste mit einer Füllung
ideal für Metzgereien, Restaurants und Kantinen
sehr handliche, ergonomische Kurbel
inklusive Satz Füllrohre
Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
kippbarer Tank ist leicht zu füllen und zu reinigen
kompaktes Design nimmt wenig Platz in Anspruch
sehr stabile, vertikale Konstruktion
Belüftungsventil sorgt für glatte Wurststruktur
Ich empfehle, mit der Füllung zu experimentieren. Fischwürste mit Koriander sind köstlich!
Die Kurbel sollte in einem gleichmäßigen und stetigen Tempo gedreht werden. Dadurch werden gleichmäßig gefüllte Därme gewährleistet und verhindert, dass diese zerreißen.
hergestellt aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl
ermöglicht die Herstellung von Würsten mit 16, 22, 32 und 38 mm Durchmesser
bequeme 2-Gang-Geschwindigkeitsregelung
Ce poussoir à saucisse est-il facile à laver ?
Oui. Grâce à ses composants en inox qui peuvent être déposés sans effort, le poussoir est facile à laver.
Vendez-vous aussi des pièces de rechange pour poussoir comme des joints d'étanchéité ?
Oui. Notre gamme comprend les pièces de rechange adaptées pour nos machines à saucisse.
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expondo experts reply
20 mai 2022
Köszönjük pozitív visszajelzését!
Reméljük, hogy hamarosan ismét vásárlóink között köszönthetjük.
További szép napot kívánunk!
Produktionskvalitet. Pris. Leveranstid. Allt är bra.
Rychlé dodání. Kvalitní provedení produktu
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Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Volume : 3 l
- Cylindre : Ø 14 cm
- 4 tubes de remplissage
- 2 vitesses
- Manivelle
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Poussoir à saucisse vertical - 3 l
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Volume : 3 l
- Cylindre : Ø 14 cm
- 4 tubes de remplissage
- 2 vitesses
- Manivelle
- Puissance : 2 000 W
- 72 kg/h
- 3 grilles perforées
- Marche arrière
- Durable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 72 kg/h
- Puissance : 550 W
- Capacité : 150 kg/h
- Fonction de marche arrière
- Trous : 3 / 6 / 8 mm
- Poussoir en plastique
Prêt à expédier immédiatement,
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Hachoir à viande - Inox - 150 kg/h - Fonction marche arrière
- Charge max. : 1 000 g
- Résolution : 0,1 g
- Écran numérique LCD
- Plateau : 69 x 64 mm
- 6 unités de mesure
Prêt à expédier immédiatement,
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Balance électronique de poche - 1 000 g - 0,05 g / 200 g - 69 x 64 mm
- Volume : 3 l
- Cylindre : Ø 14 cm
- 4 tubes de remplissage
- 2 vitesses
- Manivelle
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Poussoir à saucisse horizontal - 3 l
