Cuiseur a oeuf professionnel - 8 oeufs
Vous voulez aider vos hôtes à bien démarrer la journée en leur proposant un petit-déjeuner qui convient à tous les goûts ? Alors, un œuf tout frais préparé est indispensable ! Le cuiseur à œufs professionnel RCEB-8T de Royal Catering est la solution idéale pour la préparation d’œufs dans le secteur de la gastronomie. Il apporte confort et facilité, et convient autant aux hôtels qu’aux bars et aux buffets. Cet appareil permet aux hôtes de faire cuire le nombre d’œufs qu’ils veulent, de la manière qu’ils préfèrent.
L’élément d’une puissance de 2 600 watts fait rapidement chauffer l’eau à la température de cuisson adéquate. Allant de 30 à 110°C, celle-ci se règle par le biais d’une molette pratique grâce à laquelle vos hôtes peuvent faire cuire leurs œufs comme ils le souhaitent. Un autocollant apposé sur l’appareil affiche le mode de préparation idéal pour chaque type de cuisson. Dès que la température sélectionnée est atteinte, le voyant orangé s’éteint et le thermostat maintient une température stable, ce qui permet à l’appareil d’être éconoénergétique.
Le récipient du cuit-œufs peut contenir 8 litres d’eau au maximum et assurer la cuisson de 8 œufs en même temps. Huit cuillères permettant de plonger les œufs dans l’eau et de les faire cuire sont comprises dans la livraison. Afin de prévenir la confusion, en particulier pour les buffets où chacun se sert, le manche en plastique est de couleur différente pour chaque cuillère (rouge, bleu, jaune, orange, blanc et violet). Vos hôtes peuvent donc retourner à leur place pendant la cuisson et reconnaître sans problème leur œuf par la suite.
L’aspect sécurité a aussi été pris en compte lors de la conception de ce produit. En effet, l’appareil dispose d’un dispositif de coupure thermique qui s’enclenche en cas de surchauffe et désactive l’élément chauffant. De plus, quatre pattes antidérapantes en caoutchouc procurent une bonne stabilité au cuiseur à œufs et protègent le plan de travail contre les éraflures.
Les matériaux sélectionnés confèrent une longue durée de vie à l’appareil. Le corps, le couvercle muni d’une poignée pratique, les cuillères à œufs, les coquetiers et même le protège-élément perforé sont fait d’acier inoxydable de qualité. Ce matériau à l’épreuve des dommages mécaniques, de la corrosion et de la rouille demeure dans un état hygiéniquement irréprochable des décennies durant, grâce à sa surface lisse et très peu poreuse. Il ne présente par ailleurs aucun risque pour la santé.
Grâce à ses dimensions compactes et à sa légèreté, l’appareil est facile à transporter et se range bien. Le choix de matériaux et la surface lisse facilitent en outre le nettoyage et l’entretien. Tous les éléments amovibles comme le couvercle, le protège-élément perforé, les cuillères à œufs et les coquetiers peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Ce produit fiable est donc idéal pour la cuisson des œufs et rend l’ensemble du processus simple, rapide et sûr.
