Cutter de cuisine - 1400 tr/min - Royal Catering - 8 l
Numéro d'article EX10012294 | Modèle: RCBC-8.1
- Puissance : 550 W
- Vitesse : 1400 tr/min
- Volume : 8 l
- Matériau(x) du boitier : Acier inoxydable
- Pieds antidérapants
- Universalité – appareil polyvalent pouvant transformer la viande et les légumes
- Capacité élevée – volume de 8 l
- Performances – puissant moteur de 550 W et vitesse de rotation de 1400 tr/min
- Facilité d'entretien – boitier et couteau en inox
- Commodité – le couvercle transparent permet de bien voir ce qui se trouve dans la cuve
Hachez finement la viande et les légumes à l'aide d'un Cutter de cuisine
Le Cutter de cuisine RCBC-8.1 de Royal Catering est un équipement conçu pour l’utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, qui séduit par un volume élevé et une puissance de 550 W. Idéal pour hacher, couper et mélanger la viande, les légumes, les fines herbes ou le fromage, il permet de préparer des pâtés, des garnitures pour la soupe et bien plus encore. Tirez avantage de cet appareil fonctionnel et efficace qui tiendra longtemps !
Le cutter de table : un matériel de restauration puissant qui vous prêtera main forte en cuisine
Grâce à son design à la fois esthétique et pratique, ce cutter de table trouve sa place dans toutes les cuisines modernes. Son boitier et sa cuve sont faits d’Acier inoxydable de qualité, ce qui garantit un nettoyage rapide et aisé. De plus, ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc lui fournissent une bonne stabilité sur le plan de travail.
Le couteau en forme de faucille qui équipe ce robot de cuisine professionnel est idéal pour broyer et hacher grossièrement les aliments. En raison de sa fabrication en Acier inoxydable, il peut être utilisé sans problème pour transformer les ingrédients acides ou salés. La finition spéciale des lames garantit pour sa part une coupe parfaite, sans influencer négativement les aliments à trancher.
Ce cutter de cuisine 8 l appartenant à la gamme de matériel de boucherie Royal Catering est intuitif et facile à utiliser. Il s'allume et s'éteint par le biais d'un panneau de commande et met à disposition une vitesse de rotation de 1400 tr/min. Que vous recherchiez une coupe fine, moyenne ou grossière – en modulant la durée de fonctionnement du cutter mélangeur, vous aurez le plein contrôle et il ne vous faudra que quelques secondes pour trancher les ingrédients les plus divers aussi finement que vous le souhaitez.
La cuve du cutter de cuisine est amovible et elle présente un volume de 8 l. Elle est surmontée d'un couvercle antiéclaboussure en plastique transparent, qui contribue à réduire le bruit de fonctionnement et vous donne le plein contrôle sur la finesse de coupe. Les poignées sur les côtés de la cuve garantissent un transport sécuritaire et confortable.
- Cutter de cuisine RCBC-8.1
- Manuel d'utilisation
Est-il possible de préparer un tartare ou de la viande hachée à l'aide de ce cutter de cuisine ?
Oui, c'est possible. La seule différence entre le tartare et la viande hachée, c'est le temps de préparation. Selon la quantité d'ingrédients à transformer, il faut compter de 20 à 30 s pour un tartare et de 60 à 90 s pour de la viande hachée.
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Puissance : 550 W
- Vitesse : 1400 tr/min
- Volume : 8 l
- Matériau(x) du boitier : Acier inoxydable
- Pieds antidérapants
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Cutter de cuisine - 1400 tr/min - Royal Catering - 8 l
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance : 550 W
- Vitesse : 1400 tr/min
- Volume : 8 l
- Matériau(x) du boitier : Acier inoxydable
- Pieds antidérapants
- Conforme à la méthode ARMPC
- Thermomètre à infrarouges
- Sonde platine
- -40 à 300 °C
- Précision : ±0,6 ℃ / ±1,1 ℉
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délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Thermomètre alimentaire professionnel - Mesures sans contact par...
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- Conforme à la méthode ARMPC
- Thermomètre à infrarouges
- Sonde platine
- -40 à 300 °C
- Précision : ±0,6 ℃ / ±1,1 ℉
- Capacité de charge : 158 kg
- Surface de travail : 60 x 120 cm
- 4 roulettes (dont 2 avec freins)
- 2 niveaux
- Acier inoxydable
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Table de travail - 60 x 120 cm - Capacité de 158 kg - Royal Catering
- Puissance : 2 x 3 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 13 l d’huile
- Température : 60 - 200 °C
- Avec robinet de vidange
- Couvercles
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Friteuse électrique - 2 x 16 l - Royal Catering - 230 V
- Puissance : 3 000 W
- Volume : 23 l
- Température : 60 à 200 °C
- Robinet
- 230 V
En rupture de stock: disponible dans 6 semaines
Friteuse à beignets - 23 l - Royal Catering - 230 V
- Rayonnement infrarouge
- 2 ampoules, culot : E27 (max. 250 W)
- Hauteur réglable de 610 - 760
- Plage de température : 45 - 75 °C
- Aluminium (boitier)
Prêt à expédier immédiatement,
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Lampe chauffante à infrarouges - Hauteur réglable - Royal Catering - 2...
- Volume : 105 l
- Minuterie : 0 - 120 min
- Puissance : 1,000 W
- Matériau : acier inoxydable
- Température : °C
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Fumoir professionnel - 105 l - Royal Catering - 4 grilles
- Puissance : 550 W
- Vitesse : 1400 tr/min
- Volume : 6 l
- Matériau(x) du boitier : Acier inoxydable
- Pieds antidérapants
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Cutter de cuisine - 1400 tr/min - Royal Catering - 6 l
- Puissance : 1500 W
- Vitesse : 1500/2800 tr/min
- Volume : 8 l
- Matériau du boitier : inox
- Pieds antidérapants
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Cutter cuisine - 1500/2800 tr/min - Royal Catering - 8 l
- Puissance : 800 W
- Vitesse : 1500 tr/min
- Volume : 8 l
- Matériau du boitier : inox
- Pieds antidérapants
Prêt à expédier immédiatement,
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Cutter cuisine - 1500 tr/min - Royal Catering - 8 l
- Puissance : 800 W
- Vitesse : 1500 tr/min
- Volume : 5 l
- Matériau du boitier : inox
- Pieds antidérapants
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
Cutter cuisine - 1500 tr/min - Royal Catering - 5 l