Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering

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Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering

Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering (Cordon(s) d'alimentation: 1.5 m)

Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering (Fréquence [Hz]: 50)

Vidéo - Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering

Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering (Pieds en caoutchouc: Non)

Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering (Type d'installation: Sur pied)

Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering (Protection contre la surchauffe: Oui)

Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering (Délai d’arrêt automatique: 30 s)

Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering (Matériau(x): Acier inoxydable)

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1 487,00 €

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Caractéristiques principales

Appareil professionnel performant – plaque induction d'une puissance totale de 17 kW
Zone de travail maximale – cuisinière induction avec 4 plaques chauffantes d'un diamètre de 16 à 30 cm et meuble bas ouvert
Robustesse et hygiène – plaque à induction avec structure lisse en inox résistant à la corrosion et facile d'entretien et facile à nettoyer
Utilisation économe – cuisinière à induction avec transmission précise de la chaleur à la casserole et non à toute la surface
Utilisation convaincante – cuisinière électrique induction puissante, nécessitant peu d'entretien et conçue pour une utilisation à long terme

Informations de livraison

Pièces détachées

Garantie Premium

Manuel d'utilisation

Nithy l’année dernière

Service Gewelide

Excellent produit, le service est très rapide et utile, je suis très satisfait

Détails techniques


(2) 1 487,00 € Plaque induction - 17 000 W - 4 x 30 cm - 260 °C - Royal Catering Vous êtes sur cette page	(30) 167,00 € Plaque à induction - 2 x 22 cm - 60 à 240 °C - Minuterie	(1) 727,00 € Cuisinière induction - 8 500 W - 2 plaques de cuisson - jusqu'à 260 °C - Inox - Royal Catering	(25) 177,00 € Plaque à induction - 28 cm - 60 à 240 °C - Minuterie	(5) 323,00 € Plaque à induction - 33 cm - 60 à 240 °C	(5) 484,00 € Cuisinière à induction - 4 plaques - Ø 12 - 26 cm - portable - Royal Catering
Dimensions (LxlxH)
90 x 80 x 86.5 cm	30 x 58 x 6.5 cm	90 x 40 x 86 cm	42 x 33 x 10 cm	51.5 x 40 x 18.5 cm	60 x 60 x 28 cm
Cordon(s) d'alimentation
1.5 m	-	-	-	-	-
Couleur(s)
Argenté	Argenté	Argenté	Argenté	Argenté	Argenté
Délai d’arrêt automatique
30 s	-	-	-	-	-
Diamètre cuve(s) [cm]
23	12-26	-	-	14 - 38	26
Diamètre du foyer [cm]
16-30	2 x 22	16 - 30	25	33	-
Dimensions de l'armoire [cm]
L75 x W73 x H39	-	-	-	-	-
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
95 x 88 x 105 cm	71 x 36 x 10 cm	96 x 44 x 101 cm	49 x 41 x 15 cm	62 x 50 x 25 cm	71 x 68 x 35 cm
Écran(s)
-	LED	-	-	-	-
Fréquence [Hz]
50	-	-	-	-	-
Indice de protection IP
IPX4	-	IPX4	-	IPX3	-
Matériau(x)
Acier inoxydable	Acier inoxydable Cristal	Acier inoxydable	Acier inoxydable Cristal	Acier inoxydable Cristal	Acier inoxydable Verre céramique
Minuterie - Durée
-	0-180 min (intervalle de 5 min)	-	0 - 180 minutes	-	-
Niveaux de puissance
0 - 11	2 x 8	-	-	10	-
Pieds en caoutchouc
Non	Oui	-	-	Oui	-
Poids
73.5 kg	5.5 kg	44 kg	5.7 kg	10.1 kg	20.65 kg
Poids de l'envoi
90 kg	7.2 kg	52.5 kg	6.4 kg	12.4 kg	24 kg
Poids max. de la casserole [kg]
25	2 x 30	25	30	30	-
Protection contre la surchauffe
Oui	Oui	-	-	Oui	-
Puissance [W]
2x5000 + 2x3500	500-3500	8500	500-3500	5000	6000
Puissance max. [W]
17000	3500	8500	3500	5000	6000
Température de chauffe [°C]
260	60 - 240 (par intervalle de 20 °C)	260	60 - 240	60 - 240 (par intervalle de 20 °C)	60 - 240
Tension [V]
400	230	400	230	400	230
Type d'installation
Sur pied	Comptoir	-	Comptoir	Comptoir	Comptoir

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Contenu de la livraison

Plaque induction RCIC-17000
Livraison SANS prise secteur

Description du produit

Une plaque induction pour gagner jusqu'à 50 % du temps de cuisson

Cuisinez rapidement, proprement et en toute sécurité avec la plaque induction de Royal Catering ! Grâce une la technologie éprouvée, seules les casseroles et poêles chauffent, la surface de cuisson elle-même reste froide. Cette cuisinière induction fonctionne à la fois plus rapidement et de manière plus économe qu'une cuisinière électrique ou à gaz. Vous pouvez régler la température jusqu'à 260 °C à l'aide des molettes pratiques situés sur le devant. Avec une puissance totale de 17 kW, la plaque à induction atteint la température souhaitée en très peu de temps. Les quatre plaques de cuisson d'un diamètre de 16 à 30 cm pèsent chacune 25 kg.

Une cuisinière induction avec quatre plaques meuble bas ouvert

Cet appareil de qualité a été spécialement conçu pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles, par exemple dans un restaurant ou un hôtel. La structure de la cuisinière à induction est en acier inoxydable, un matériau facile à nettoyer, tout comme sa surface de cuisson lisse. L'acier inoxydable est très robuste et particulièrement résistant à la corrosion. Il y a également un espace de stockage supplémentaire sous la plaque induction. Le meuble ne contient pas de séparations pour pouvoir accueillir les grosses casseroles, poêles et autres appareils de grande taille.

L'appareil est facile et intuitif à utiliser : il suffit de tourner la molette à l'avant de la cuisinière pour choisir une température qui peut aller jusqu'à 260 °C. Les quatre plaques de cuisson d'un diamètre de 16 - 30 cm atteignent une puissance combinée de 17 000 W. La cuisinière atteint donc la température choisie en un temps record. Elle est capable de supporter des casseroles et poêles d'un poids allant jusqu'à 25 kg.

Cet appareil de qualité a été spécialement conçu pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles, par exemple dans un restaurant ou un hôtel. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable, un matériau qui se conforme aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la gastronomie. De plus, il est facile à entretenir, durable et résistant à la rouille. Vous trouverez un compartiment de rangement sous les plaques de cuisson. Il ne contient pas de séparations pour pouvoir accueillir les grosses casseroles, poêles et autres appareils de grande taille.