Bac GN - 2/3 - 100 mm
29,99 € Prix incl. TVA

Bac GN - 2/3 - 100 mm

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10011035 | Modèle: RCGN-2/3X100

Bac GN - 2/3 - 100 mm
   
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Points forts

  • Gastro Norm : 2/3
  • Volume : 8,5 litres
  • Profondeur : 100 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 2/3

Doté d’une finition solide et résistante aux rayures, le bac GN 2/3 satisfait parfaitement les exigences des professionnels de la gastronomie et se distingue par ses nombreuses possibilités d’utilisation, puisqu’il convient au maintien au froid et au chaud, ainsi qu’à la congélation. Sa profondeur de 100 mm lui permet de contenir jusqu’à 8,5 litres d’aliments. Grâce à sa forme, il est parfaitement adapté pour les entrées, les salades, les fruits, la viande et les pommes de terre.

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En raison de ses grands rebords plats au profil pratique, le conteneur GN est compatible avec tous les couvercles GN 2/3 disponibles sur le marché. De plus, il peut être placé dans un bain-marie ou une saladette adaptés et en être retiré pour le nettoyage et le remplissage. Par ailleurs, les rebords plats permettent d’éviter que la vapeur du bain-marie ne s’échappe le long du récipient. Il retient ainsi plus efficacement la chaleur que les modèles comparables à rebords arrondis.

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Les rebords et le fond aux coins arrondis du récipient permettent de l’empiler avec d’autres bacs GN 2/3, de même qu’avec d’autres récipients de profondeur égale ou différente, sans que les contenants ne restent coincés les uns dans les autres.

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Grâce à une finition en inox de qualité, le récipient GN 2/3 n’altère ni l’odeur ni le goût des aliments, il est très résistant et présente une durabilité élevée. Ce matériau est également adapté aux températures allant de - 20 à 300 °C. Ainsi, il est possible de le transférer du congélateur au four, puis au buffet sans qu’il ne se déforme.

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Économisez un temps précieux lors du nettoyage : le matériau, les coins arrondis du fond, et les rebords du bac RCGN-2/3X100 favorisent un nettoyage facile et rapide, et garantissent par le fait même une grande sécurité d’utilisation. Cet ustensile de cuisine peut aussi être lavé à la machine.

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Pour plus d'informations sur les bacs GN, vous pouvez consulter notre fiche technique.

  • Ustensile parfait pour la conservation d’aliments. Profondeur de 100 mm et volume maximal de 8,5 litres
  • Compatible avec tous les couvercles GN 2/3 disponibles sur le marché
  • Très durable et léger grâce à l’acier inoxydable d’une épaisseur de 0,6 mm
  • Résistant à une températures de -20 à 300 °C
  • Bords robustes et sans bavures qui facilitent l’utilisation et l’empilage
  • Nettoyage facile, adapté au lave-vaisselle

Bac GN - 2/3 - 100 mm

Le bac Gastro Norm (GN) 2/3 RCGN-2/3X100 de Royal Catering a été spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et est adapté pour un usage en restaurants, cantines, snacks, cafés, pizzerias, hôtels, etc. Il est idéal pour la conservation d’aliments qui doivent être maintenus au chaud ou au froid sur une longue durée, par exemple dans un bain-marie ou une saladette.

Modèle
RCGN-2/3X100
Numéro de l‘article
10011035
État de l‘article
Neuf
Matériau
Inox
Gastro Norm
GN 2/3
Profondeur
100 mm
Épaisseur du matériau
0,6 mm
Volume
8,5 litres
Plage de température
-20 à 300 °C
Dimensions (Lxlxh)
35,10 x 32,50 x 10,00 cm
Poids
0,79 kg
Dimensions de l'envoi (Lxlxh)
45,00 x 34,00 x 14,00 cm
Poids de l'envoi
1,20 kg
Contenu de la livraison
  • Bac GN 2/3 RCGN-2/3X100

Est-ce que le bac GN est lavable au lave-vaisselle ?

Oui, le récipient GN peut être nettoyé sans problème au lave-vaisselle.

Quel matériau avez-vous utilisé pour rendre ce récipient solide et durable ?

Ce récipient GN est fait d’acier inoxydable. Ce matériau ne réagit pas au contact des aliments et est à l’épreuve de la corrosion, ce qui le rend très robuste, résistant et durable.

Avec quels appareils ce bac GN peut-il être utilisé ?

Grâce à sa fabrication en acier inoxydable, le récipient GN est très résistant et convient aussi bien au maintien au chaud qu’au froid. Il peut être utilisé autant avec les bains-marie qu’avec les saladettes.

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  • Gastro Norm : 2/3
  • Volume : 8,5 litres
  • Profondeur : 100 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 2/3

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  • Gastro Norm : 2/3
  • Volume : 8,5 litres
  • Profondeur : 100 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 2/3
  • Gastro Norm : 1/1
  • Volume : 5,1 litres
  • Profondeur : 40 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 1/1

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Bac GN - 1/1 - 40 mm

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  • Gastro Norm : 1/1
  • Volume : 5,1 litres
  • Profondeur : 40 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 1/1
  • Gastro Norm : 1/1
  • Volume : 8,5 litres
  • Profondeur : 65 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 1/1

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Bac GN - 1/1 - 65 mm

Bac GN - 1/1 - 65 mm

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  • Gastro Norm : 1/1
  • Volume : 8,5 litres
  • Profondeur : 65 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 1/1
  • Gastro Norm : 1/1
  • Volume : 14 litres
  • Profondeur : 100 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 1/1

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Bac GN - 1/1 - 100 mm

Bac GN - 1/1 - 100 mm

42,99 €  

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  • Gastro Norm : 1/1
  • Volume : 14 litres
  • Profondeur : 100 mm
  • Acier inoxydable
  • Empilable avec GN 1/1