Matériel d'occasion professionnel
Prix réduit
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Numéro d'article: EX20010145
|Modèle: RCIF-10EB
Occasion Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C
![Occasion Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C (Puissance [W]: 3500)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10010145_photo_8?twic=v1/contain=104x104)
![Occasion Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C (Panier(s) à friture [mm]: 220 x 182 x 140)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10010145_photo_9?twic=v1/contain=104x104)
![Occasion Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C (Tension [V]: 230)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10010145_photo_11?twic=v1/contain=104x104)
![Occasion Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C (Puissance max. [W]: 3500)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10010145_photo_12?twic=v1/contain=104x104)
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Occasion
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Caractéristiques principales
- Grand volume – récipient de 10 l et puissance de 3 500 W pour de grandes quantités de fritures rapidement
- Température optimale – thermostat de haute qualité pour le maintien d'une température constante entre 60 et 200 °C
- Utilisation confortable – panneau de contrôle tactile avec affichage LED de la température et de la minuterie de 0 à 15 min
- Fonctionnement rentable – technologie d'induction sans barres chauffantes rapide et peu gourmande en énergie
- Nettoyage facile – le robinet de vidange permet de vider le réservoir d'huile proprement et sans effort
Informations de livraison
Pièces détachées
Garantie Premium
Manuel d'utilisation
Détails techniques
Minuterie
Oui
Robinet(s) de vidange
Oui
Capacité d'admission
5.5 l
Capacité totale
10 l
Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Puissance [W]
3500
Panier(s) à friture [mm]
220 x 182 x 140
Écran(s)
LED
Tension [V]
230
Puissance max. [W]
3500
Réglage de la minuterie [min]
0 - 15
Dimensions (LxlxH)
39 x 28.5 x 41 cm
Poids
12.33 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
58 x 37 x 50 cm
Poids de l'envoi
15.2 kg
Contenu de la livraison
- Friteuse à induction RCIF-10EB
- Panier de friteuse
- Couvercle
- Manuel d'utilisation
Description du produit
La friteuse professionnelle avec technologie à induction
La friteuse à induction de Royal Catering allie technologie de pointe à contrôle précis de la température et permet plus d'efficacité dans le travail. Avec une capacité de 10 l et une puissance de 3 500 W, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Grâce à la technologie d'induction, la friteuse atteint très rapidement la température que vous avez réglée entre 60 et 190 °C. De même, elle compense efficacement les pertes de température dues aux produits très froids ou surgelés. Cette friteuse à induction atteint une efficacité supérieure de 35 % à celle des appareils traditionnels. Non seulement vous économisez de l'énergie, mais vous réduisez aussi le temps d'attente de votre clientèle.
Misez sur des températures optimales avec cette friteuse à induction
Le récipient d'un volume de 10 litres peut contenir jusqu'à 5,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'ognons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Tous les réglages de la friteuse à induction se font par le biais d'un écran LED et d'une fonction tactile intuitive. En plus de la température, vous réglez la durée entre 0 et 15 min grâce à la minuterie intégrée.
Faites frire en toute sécurité avec cette friteuse de Royal Catering
La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. Un fusible thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brulures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. La technologie d'induction rend les éléments chauffants à l'intérieur de la friteuse superflus, ce qui permet un nettoyage particulièrement rapide et approfondi de cet appareil en acier inoxydable. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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À propos de la marque
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il à l'appareil pour atteindre la température maximale de 190 °C ?
Le temps nécessaire pour atteindre la température maximale dépend de différents facteurs, tels que le type d'huile utilisé et de sa température initiale. À titre indicatif, il faut compter environ 20 minutes pour que l'huile passe de la température ambiante à 190 °C.
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