Occasion Appareil à donuts - 3 000 W - 10 l - 450 donuts/h - robinet de vidange

Cet appareil à donuts professionnel Royal Catering produit rapidement de grandes quantités de beignets toriques bien chauds. Que ce soit pour une pâtisserie, un supermarché ou un commerce de donuts : l’odeur alléchante de la pâte sucrée fraîchement cuite attirera les clients et son goût ne manquera pas de les faire revenir.

Cette machine à donuts capable de produire jusqu’à 450 donuts l’heure est un équipement professionnel dont les coûts d’achat sont rapidement amortis. D’une puissance de 3 000 W et chauffant l’huile à une température de jusqu’à 200 °C, elle présente un fonctionnement fiable et efficace. Grâce aux embouts compris dans la livraison, la machine à donuts automatique met à disposition trois tailles de donuts : petits (4 à 5 cm de diamètre), moyens (6 à 7 cm de diamètre) et grands (8 à 9 cm de diamètre). À chaque cycle de marche, elle transforme jusqu’à 10 litres de pâte en délicieux beignets fumants. Son mode d’opération est simple : elle préforme des donuts en pâte crue, qui chutent directement dans l’huile chaude, sont retournés à mi-cuisson et s’accumulent dans un bac (à commander séparément) une fois prêts. Par la suite, les pâtisseries peuvent être saupoudrées de sucre à glacer, tartinées de glaçage ou coupées en deux et fourrées avec de la crème ou de la confiture.

Le boîtier de cet appareil à donuts professionnel est fait d’inox durable particulièrement hygiénique et simple à nettoyer. Un robinet accélère la vidange d’huile et garantit un entretien facile, tandis qu’un protecteur thermique éteint automatiquement l’appareil en cas de surchauffe et assure ainsi un fonctionnement sûr. Par ailleurs, la machine à donuts bénéficie d’une bonne stabilité même sur les surfaces inégales, grâce à ses pieds réglables.