Marmite à vin chaud - 27 L - Robinet

Marmite à vin chaud - 27 L - Robinet

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10010836 | Modèle: RCMW-27DTB

Marmite à vin chaud - 27 L - Robinet
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Points forts

  • Matériau : acier, plastique
  • Puissance : 1 800 W
  • Volume : 27 l
  • avec robinet

Le distributeur d’eau chaude permet de réchauffer des boissons comme du vin, du lait, ou de l’eau pour le thé et il les maintient au chaud avec efficacité. De plus, il sert également d’appareil professionnel pour de multiples usages avec des aliments liquides, qui doivent être portés rapidement à ébullition. En effet, ce distributeur d’eau chaude prend également en charge la cuisson de bouillons et de soupes, ainsi que de fruits et de légumes. Grâce une grille livrée avec le distributeur, vous pourrez également pasteuriser des jus, confitures, courges ou courgettes, de même que de nombreuses autres sortes de fruits et légumes, qui auront été au préalable remplis dans des pots et placés dans le conteneur.

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La température souhaitée peut également être réglée entre 30 et 100 °C grâce à une molette, selon que vous souhaitiez garder le liquide au chaud ou le porter à ébullition. Lorsque le distributeur de boissons est chaud, un voyant lumineux s’allume à côté de la molette de réglage. En cas de surchauffe, par exemple lors du fonctionnement continu, le distributeur d’eau chaude s’éteint automatiquement et évite ainsi que ses composants soient endommagés.

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Le conteneur dispose de deux marquages indiquant les quantités maximum et minimum de liquide dont il peut être rempli. Ces repères sont particulièrement utiles pour une pasteurisation précise à hautes températures. De plus, pour votre sécurité, si tout le liquide s’est évaporé lors de la cuisson, l’appareil s’éteindra automatiquement.

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Le distributeur d’eau chaude se distingue par sa finition en acier inoxydable solide et de qualité durable. Ce récipient en inox dispose d’un revêtement intérieur en émail, qui évite que le contenu n’adhère aux parois. Le revêtement, ainsi que l’accès facile au cuiseur au moyen d’un couvercle amovible, rendent le nettoyage de l’appareil particulièrement facile.

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Les boissons et aliments dans l’appareil de maintien au chaud peuvent être dosés sans problème grâce au robinet. Il se trouve sur le socle du conteneur au-dessus du régleur de température et peut être actionné dans trois différentes positions. Lorsque le levier est tiré vers l’avant, le liquide peut couler. Une fois relâché, il retrouve sa position initiale et le liquide est stoppé. Pour un fonctionnement continu, le levier peut être tout simplement poussé vers l’arrière. De cette manière, vous pourrez servir à la fois de petites comme de grandes portions, ou encore vider rapidement tout le conteneur.

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Avec ses deux poignées en plastique, le cuiseur peut être transporté ou déplacé facilement. Etant donné que ce matériau dispose de propriétés isolantes, même lorsqu’il est chaud, le récipient peut être déplacé sans danger. Lors de longs transports, le câble électrique peut également être replié dans le socle de la bouilloire. Enfin, grâce à ses pieds en caoutchouc, l’appareil peut être placé sur n’importe quelle surface sans risque de rayure.

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  • Utilisation universelle pour le maintien au chaud, la cuisson et la pasteurisation
  • Réglage de température flexible de 30 à 100 °C
  • Utilisation sûre grâce à sa protection contre la surchauffe, ses poignées en plastique etc.
  • Finition en acier solide et de qualité durable
  • Robinet pratique

Marmite à vin chaud - 27 L - Robinet

Que vous souhaitiez réchauffer de l’eau rapidement ou fabriquer de la confiture en grande quantité, le distributeur d’eau chaude RCMW-27DTB vous offre un large éventail d’utilisation, autant pour un usage domestique que commercial. Avec un volume de contenance de 27 litres et une puissance de 1 800 Watt, il saura porter efficacement à ébullition et maintenir vos différents aliments ou boissons au chaud.

Modèle
RCMW-27DTB
Numéro de l‘article
10010836
État de l‘article
Neuf
Composition revêtement
Acier, plastique
Composition intérieur
Acier émaillé
Tension / Fréquence
230 V / 50 Hz
Puissance
1 800 W
Diamètre réservoir
350 mm
Volume réservoir
27 l
Intervalle de température
30 - 100 °C
Protection contre le fonctionnement à sec
Oui
Protection contre la surchauffe
Oui
Longueur du câble électrique
0,9 m
Dimensions (Lxlxh)
42 x 47,5 x 48,5 cm
Poids
5,85 kg
Dimensions à l‘expédition (Lxlxh)
42 x 41 x 46 cm
Poids à l‘expédition
7 kg
Contenu de la livraison
  • Marmite à vin chaud RCMW-27DTB
  • Grille
  • Mode d‘emploi

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Y a-t-il d’autres types de distributeurs d’eau chaude dans l‘assortiment expondo ?

Oui, dans la boutique en ligne expondo, nous proposons différents modèles de distributeurs de boissons, pour tous types d’usage.

Combien de bocaux puis-je placer dans le conteneur lors de la pasteurisation ?

Ceci dépend de la grandeur du bocal utilisé. Par exemple, le conteneur peut accueillir entre neuf et dix bocaux standards de 900 ml aux dimensions de 90 x 165 mm.

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  • Matériau : acier, plastique
  • Puissance : 1 800 W
  • Volume : 27 l
  • avec robinet

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Marmite à vin chaud - 27 L - Robinet

Marmite à vin chaud - 27 L - Robinet

79,00 €  

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  • Matériau : acier, plastique
  • Puissance : 1 800 W
  • Volume : 27 l
  • avec robinet
  • Matériau : acier, plastique
  • Puissance : 1 800 W
  • Volume : 27 l
  • Minuterie : 0 - 120 min
  • avec robinet

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Marmite à vin chaud - 27 L - Minuterie - Robinet

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  • Matériau : acier, plastique
  • Puissance : 1 800 W
  • Volume : 27 l
  • Minuterie : 0 - 120 min
  • avec robinet
  • Matériau : acier inoxydable, plastique
  • Puissance : 2 000 W
  • Volume : 27 l
  • Minuterie : 0 - 120 min
  • avec robinet

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Marmite à vin chaud - 27 L - Minuterie - Robinet

Marmite à vin chaud - 27 L - Minuterie - Robinet

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  • Matériau : acier inoxydable, plastique
  • Puissance : 2 000 W
  • Volume : 27 l
  • Minuterie : 0 - 120 min
  • avec robinet
  • Matériau : acier inoxydable, plastique
  • Puissance : 2 000 W
  • Volume : 27 l
  • Minuterie : 0 - 120 min
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Marmite à vin chaud - 27 L - Minuterie - Robinet - Ecran LCD

Marmite à vin chaud - 27 L - Minuterie - Robinet - Ecran LCD

145,00 €  

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  • Matériau : acier inoxydable, plastique
  • Puissance : 2 000 W
  • Volume : 27 l
  • Minuterie : 0 - 120 min
  • avec robinet