Découpe légumes multifonctions - 5 lames
Numéro d'article EX10010527 | Modèle: RCKS-4
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Garantie de 3 ans
Envoi immédiat possible Pour les commandes et les paiements effectués dans les prochaines 11 h 6 min, expédition aujourd'hui.
Points forts
- Dimensions: 60 x 20,5 x 54 cm
- Dimensions des lames: 8,5 x 8,5 cm
- Incl. 5 lames
- Structure et lames en acier inoxydable
- Structure porteuse fixe en acier
- Idéal pour les restaurants, cantines, bistrots et autres établissements de restauration
- Convient pour diviser en parts égales des fruits (pommes, citrons, oranges, etc.) et des légumes (carottes, pommes de terre, concombres, etc.)
- Structure et lames en acier inoxydable; structure porteuse en acier
- Transmission de puissance très efficace grâce au levier
- Utilisation simple
- Incl. 5 lames / grilles de découpe
Pour préparer rapidement des frites, des bâtonnets de légumes ou des morceaux de fruits, le découpe légumes multifonction RCKS-4 de Royal Catering trouvera sa place dans toute cuisine de restaurant, bistro ou hôtel. Grâce aux 5 lames, cet appareil de découpe est adapté pour les fruits et les légumes et il se distingue par sa finition de qualité ainsi que par son utilisation simple.
Le découpe légumes multifonction est entièrement composé d'acier inoxydable et est monté sur une structure en acier. Le découpe légumes s'actionne manuellement via un mécanisme à levier lequel, grâce à son long levier, garantit une transmission de puissance efficace et permet de travailler de manière intuitive.
Pour satisfaire au mieux vos besoins, le découpe légumes RCKS-4 dispose de 5 lames en acier inoxydable parmi lesquelles trois ont une forme carrée et deux, une forme ronde. Les lames carrées permettent de découper des cubes et bâtonnets de 12 x 12, 10 x 10 ou 8 x 8 mm et sont parfaitement adaptées pour produire des bâtonnets de légumes, des cubes ou des frites.
Les lames rondes ont toutes un diamètre de 86 mm et permettent de découper des fruits ou légumes en six ou en huit parts égales. De cette manière, vous pouvez préparer en un tour de main de parfaites tranches de pommes ou d'oranges pour vos assiettes de buffet ou d'agrumes pour garnir vos cocktails et desserts. Chaque lame est livrée avec une plaque de pression.
Le découpe légumes multifonction se distingue par sa grande fonctionnalité et sa finition précise tout en garantissant un fonctionnement parfait. Grâce à sa structure compacte et solide, l'appareil peut être transporté simplement et dispose d'une grande mobilité tout en étant rapide à mettre en place.
- Découpe légumes RCKS-4
- État
- 1 lame carrée, dimensions de coupe: 12 x 12 mm
- 1 lame carrée, dimensions de coupe: 10 x 10 mm
- 1 lame carrée, dimensions de coupe: 8 x 8 mm
- 1x lame ronde Ø 86 mm, 8 parts
- 1x lame ronde Ø 86 mm, 6 parts
- Manuel d'utilisation
Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Dimensions: 60 x 20,5 x 54 cm
- Dimensions des lames: 8,5 x 8,5 cm
- Incl. 5 lames
- Structure et lames en acier inoxydable
- Structure porteuse fixe en acier
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Découpe légumes multifonctions - 5 lames
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- Dimensions: 60 x 20,5 x 54 cm
- Dimensions des lames: 8,5 x 8,5 cm
- Incl. 5 lames
- Structure et lames en acier inoxydable
- Structure porteuse fixe en acier
- Lame de remplacement RCGT-2
- Dimension de la coupe: 2,5 x 2,5 cm
- Matériau: Acier inoxydable
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Lame de remplacement pour coupe en dés
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- Lame de remplacement RCGT-2
- Dimension de la coupe: 2,5 x 2,5 cm
- Matériau: Acier inoxydable
- Lames de rechange RCZS-1
- Épaisseur de coupe: 9 mm / 4,5 mm
- Matériau: Acier inoxydable
- 2 pièces
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Lame de remplacement pour coupe-oignons
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- Lames de rechange RCZS-1
- Épaisseur de coupe: 9 mm / 4,5 mm
- Matériau: Acier inoxydable
- 2 pièces
- Lame de remplacement RCOT-8
- 8 morceaux
- Matériau: Acier inoxydable
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Lame de remplacement coupe fruits et légumes
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- Lame de remplacement RCOT-8
- 8 morceaux
- Matériau: Acier inoxydable
- Dimension de rouleau : 600 x 15 - 30 cm
- Longueur totale de 48 m
- Gaufré / microstructure
- Épaisseur du film plastique 105 μm
- Utilisables à plusieurs reprises
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Sac sous vide alimentaire - 8 Rouleaux - 48 m - 15 - 30 cm
- Moteur: 750 W
- Vitesse : 280 tr/min
- Deux orifices
- 5 disques : Ø 205 mm
- Inox, aluminium
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Robot coupe-légumes électrique - 750 W - 5 disques - Ø 205 mm
