Cuiseur à œufs professionnel - 8 œufs
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10010729 | Modèle: RCEB-8T
Points forts
- Jusqu’à 8 œufs peuvent cuire simultanément
- Puissance : 2 600 W
- Matériau : Acier inoxydable
- 8 cuillères à œufs de couleur différente
- 4 coquetiers compris
L’élément d’une puissance de 2 600 watts fait rapidement chauffer l’eau à la température de cuisson adéquate. Allant de 30 à 110°C, celle-ci se règle par le biais d’une molette pratique grâce à laquelle vos hôtes peuvent faire cuire leurs œufs comme ils le souhaitent. Un autocollant apposé sur l’appareil affiche le mode de préparation idéal pour chaque type de cuisson. Dès que la température sélectionnée est atteinte, le voyant orangé s’éteint et le thermostat maintient une température stable, ce qui permet à l’appareil d’être éconoénergétique.
Voir plus Afficher moinsLe récipient du cuit-œufs peut contenir 8 litres d’eau au maximum et assurer la cuisson de 8 œufs en même temps. Huit cuillères permettant de plonger les œufs dans l’eau et de les faire cuire sont comprises dans la livraison. Afin de prévenir la confusion, en particulier pour les buffets où chacun se sert, le manche en plastique est de couleur différente pour chaque cuillère (rouge, bleu, jaune, orange, blanc et violet). Vos hôtes peuvent donc retourner à leur place pendant la cuisson et reconnaître sans problème leur œuf par la suite.
Voir plus Afficher moinsL’aspect sécurité a aussi été pris en compte lors de la conception de ce produit. En effet, l’appareil dispose d’un dispositif de coupure thermique qui s’enclenche en cas de surchauffe et désactive l’élément chauffant. De plus, quatre pattes antidérapantes en caoutchouc procurent une bonne stabilité au cuiseur à œufs et protègent le plan de travail contre les éraflures.
Voir plus Afficher moinsLes matériaux sélectionnés confèrent une longue durée de vie à l’appareil. Le corps, le couvercle muni d’une poignée pratique, les cuillères à œufs, les coquetiers et même le protège-élément perforé sont fait d’acier inoxydable de qualité. Ce matériau à l’épreuve des dommages mécaniques, de la corrosion et de la rouille demeure dans un état hygiéniquement irréprochable des décennies durant, grâce à sa surface lisse et très peu poreuse. Il ne présente par ailleurs aucun risque pour la santé.
Voir plus Afficher moinsGrâce à ses dimensions compactes et à sa légèreté, l’appareil est facile à transporter et se range bien. Le choix de matériaux et la surface lisse facilitent en outre le nettoyage et l’entretien. Tous les éléments amovibles comme le couvercle, le protège-élément perforé, les cuillères à œufs et les coquetiers peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Ce produit fiable est donc idéal pour la cuisson des œufs et rend l’ensemble du processus simple, rapide et sûr.
Voir plus Afficher moins- 8 cuillères à œufs de couleur différente et 4 coquetiers compris
- Réglage de température fiable, allant de 30 à 110°C, et protection anti-surchauffe
- Corps en acier inoxydable de qualité - grande facilité d’entretien et durée de vie élevée
- Parfait pour les buffets où chacun se sert, puisqu’un autocollant affiche le mode de préparation idéal pour chaque type de cuisson
- La puissance de 2 600 W procure un fonctionnement efficace
Cuiseur a oeuf professionnel - 8 oeufs
Vous voulez aider vos hôtes à bien démarrer la journée en leur proposant un petit-déjeuner qui convient à tous les goûts ? Alors, un œuf tout frais préparé est indispensable ! Le cuiseur à œufs professionnel RCEB-8T de Royal Catering est la solution idéale pour la préparation d’œufs dans le secteur de la gastronomie. Il apporte confort et facilité, et convient autant aux hôtels qu’aux bars et aux buffets. Cet appareil permet aux hôtes de faire cuire le nombre d’œufs qu’ils veulent, de la manière qu’ils préfèrent.
- Cuiseur à œufs RCEB-8T
- 8 cuillères à œufs
- 4 coquetiers
- Manuel

Chauffage rapide de l’eau grâce à une puissance de 2 600 W
Plage de température idéale pour la cuisson des œufs : de 30 à 100 °C
Équipement idéal pour le libre-service et livré avec un couvercle

Envoi comprenant 8 cuillères à œufs colorées qui facilitent le repêchage des œufs

Coquetiers pratiques

Testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’image de nos clients.

Crochets retenant les cuillères au bord du cuiseur à œufs

Surfaces lisses en inox se nettoyant aisément
Pièces mobiles allant au lave-vaisselle
Poignées isolantes en plastique pour un transport facile
Je sale toujours l’eau pour empêcher les coquilles de casser pendant la cuisson et faire en sorte qu'elles se pèlent facilement par la suite.
Un test de flottaison permet de vérifier la fraîcheur des œufs. Si ces derniers coulent à pic, c’est qu’ils sont frais.

Simplicité
Fonctionnement intuitif, grâce à de grandes molettes de réglage et à des informations sur le temps de cuisson
Thermostat
Thermostat maintenant une température stable
Protection antisurchauffe
Extinction automatique prévenant la surchauffe
Accessoires inclus
Précision


Évaluation publiée par Michal Expondo Expert (13 févr. 2019)
Des œufs pour tous les goûts
Faire cuire un œuf est très aisé, mais quand l’heure de pointe arrive, la tâche la plus simple peut devenir un véritable défi dans un restaurant. Devoir sacrifier un rond de poêle pour faire bouillir de l’eau alors qu’une vague de commandes arrive est une épine dans le pied de n’importe quel chef. Dans une telle situation, un cuiseur à œufs est une solution en or : flexible, il peut être placé là où il est le plus utile. Ce type d’appareil est idéal pour les buffets du petit-déjeuner, où chaque convive peut faire cuire ses œufs comme il les préfère. Dans la cuisine comme au buffet, des cuillères colorées sont commodes, car elles permettent d’éviter la confusion. Ainsi, chacun reçoit l’œuf qu’il souhaite, tandis que le chef peut se concentrer sur ce qui importe vraiment. Pour faciliter l’utilisation de l’appareil, une illustration avec le temps de cuisson adéquat pour chaque degré de dureté a été prévue. Je recommande ce cuiseur à œufs pour les buffets et les restaurants.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Qu’elle est la contenance maximale de cet appareil ?
Cet appareil possède une contenance de 8 litres.
Les coquetiers, les cuillères à œufs et le couvercle peuvent-ils aller au lave-vaisselle ?
Oui, tous ces éléments sont fabriqués dans des matériaux résistants au lave-vaisselle.
L’appareil est-il facile à nettoyer ?
Oui, la surface lisse de l’appareil facilite le nettoyage et l’entretien. Les accessoires sont démontables et peuvent être mis au lave-vaisselle.
Funktioniert sehr gut. Wir setzen das Gerät in einem kleinen Hotel ein und sind sehr zufriede
Ottimo prodotto sia per i materiali di costruzione che per la praticità.Professionale, ottimo rapporto qualità prezzo, rivenditore affidabile.Consiglio l’acquisto.
L'oggetto è arrivato in tempo record. La qualità dei materiali è buona, l'attrezzo è solido e ben rifinito. Il libretto d'istruzioni in multilingua compreso l'italiano leggibile. Non serve montare nulla, è pronto e basta attaccare la spina. Per il momento funziona tutto. Considerato che è destinato ad un uso discretamente intensivo vedremo in futuro la durata dell'oggetto, comunque, considerando il prezzo equo pagato, ritengo allo stato attuale l'acquisto più che soddisfacente e il venditore corretto e puntuale.
Produit identique à la commande je recommande !!!

Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Jusqu’à 8 œufs peuvent cuire simultanément
- Puissance : 2 600 W
- Matériau : Acier inoxydable
- 8 cuillères à œufs de couleur différente
- 4 coquetiers compris
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Cuiseur à œufs professionnel - 8 œufs
Cet article n'est momentanément plus disponible!
- Jusqu’à 8 œufs peuvent cuire simultanément
- Puissance : 2 600 W
- Matériau : Acier inoxydable
- 8 cuillères à œufs de couleur différente
- 4 coquetiers compris
- 7 niveaux de vitesse
- 3 paramètres de cuisson
- 2.200 Watt
- Jusqu'á 720 tranches de pain par heure
- En acier inoxydable et en aluminium
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Grille-pain convoyeur - 2.200 watts - 7 étapes - 3 modes
- Matériau : acier
- Culot : E27 (max. 250 W)
- Dimensions (L x l x H) : 19 x 19 x 29 cm
- Aspect : laiton
- Tension : 230 V
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Lampe chauffante - Laiton - 19 x 19 x 29 cm - Royal Catering - Acier
- Vitesse de rotation : 8 000 tr/min
- Épaisseur de coupe : 0 - 6 mm
- Diamètre de la lame : 80 mm
- Puissance : 80 W
- 2 couteaux : lame lisse et dentelée
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Couteau à kébab électrique - 8 000 tr/min - Royal Catering - Lame de 80 mm
- Contenance : 3 x 3,5 l
- Récipients : Ø 23,5 cm
- Dispositif de refroidissement intégré
- Plastique, inox
- Facile d’entretien
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Distributeur de jus avec dispositif de refroidissement - 3 x 3,5 l
- 2 600 W
- 6 cuillère à œufs de différentes couleurs
- 30 - 110 °C
- Sécurité anti-surchauffe
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Occasion Cuiseur à œufs - 6 œufs
- Jusqu’à 8 œufs peuvent cuire simultanément
- Puissance : 2 600 W
- Matériau : Acier inoxydable
- 8 cuillères à œufs de couleur différente
- 4 coquetiers compris
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Occasion Cuiseur à œufs professionnel - 8 œufs