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Plonge professionnelle

Numéro d'article: EX10012164

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Modèle: RCGK-BC96

Congélateur rapide - 96 l - Royal Catering - Capacité de congélation : 12 kg/238 min

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Billie BNPL
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Caractéristiques principales
  • Polyvalence – congèle les aliments crus ou cuits de manière fiable
  • Simplicité – facile à utiliser grâce à l'écran LCD convivial doté de boutons
  • Puissance – capable d'atteindre une capacité de refroidissement de 14 kg / 90 min pour refroidir les aliments en toute rapidité
  • Élégance – un appareil en inox à l'aspect chic qui fait bonne figure dans la plupart des situations
  • Hygiène – matériau facile à nettoyer pour une cuisine d'une propreté irréprochable
Informations de livraison
Pièces de rechange
Garantie Premium
Manuel d'utilisation

Détails techniques

Congélateur rapide - 96 l - Royal Catering - Capacité de congélation : 12 kg/238 min Cellule de refroidissement rapide - 29,5 l - Royal Catering - Capacité de congélation : 4/209 Cellule de refroidissement rapide - 276 l - Royal Catering - Fonction réfrigération et congélation - Acier inoxydable
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Congélateur rapide - 96 l - Royal Catering - Capacité de congélation : 12 kg/238 min
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Cellule de refroidissement rapide - 29,5 l - Royal Catering - Capacité de congélation : 4/209
(3)
2 925,00 €
Cellule de refroidissement rapide - 276 l - Royal Catering - Fonction réfrigération et congélation - Acier inoxydable
Dimensions (LxlxH)
77 x 75 x 84.2 cm
62.8 x 61.5 x 47.7 cm
78.5 x 78 x 156 cm
Bruit émis
60 dB
60 dB
60 dB
Capacité de congélation (de +90 ℃ à -18 ℃) [kg/min]
12/238
4/209
35 / 230
Capacité de refroidissement (de +90 ℃ à +3 ℃) [kg/min]
14/90
7/86
40 / 90
Convient pour (GN)
5x GN1/1 (530×325x40~65mm) ; ou 5x plaque de cuisson (600x400mm)
3x GN1/2 (325×265×40~65mm) ; ou 2× GN2/3 (355×325×40~65mm)+1x GN1/2 (325×265x40~65mm)
10x GN1/1 (530×325x40~65mm) ; ou 10x plaque de cuisson (600x400mm)
Comparer plus de caractéristiques

Contenu de la livraison

  • Congélateur rapide RCGK-BC96
  • Manuel d'utilisation

Description du produit

Un congélateur solide avec un écran LCD convivial

Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 12 kg/238 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtels. Il est particulièrement compact et est donc parfaitement adapté aux cuisines où l'espace manque et à la maison.

Un congélateur convivial, durable et hygiénique de Royal Catering

Ce congélateur robuste ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 14 kg/90 min. Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 96 l d'aliments.
Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible.
Ce congélateur est doté d'une puissance de 550 W et est alimenté à l'aide d'une prise 230 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace. 

Évaluations et commentaires

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il y a 2 ans Publié sur Expondo Portugal

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