Table réfrigérée - 580 L – surface de travail en granit - 2 portes
Avec la table réfrigérée RCKT-202/80, Royal Catering vous offre un appareil de réfrigération d’excellente qualité pour votre équipement de restauration! Grâce à son volume de 580 litres, vous pouvez y stocker de grandes quantités d’aliments. Cette table réfrigérée combine le stockage d’aliments avec une surface de travail pratique. La table réfrigérée trouve sa place aussi bien dans les hôtels, les restaurants, les bistrots que dans les entreprises de traiteur.
L'affichage numérique bien lisible permet de surveiller facilement la température de l'appareil. Le thermostat digital Dixell assure le contrôle de la température. Le dispositif permet de régler la température de fonctionnement souhaitée de -2 à +10 ° C. La large plage de température de fonctionnement permet d'adapter l’appareil à des produits spécifiques tels que la bière, le cidre, le fromage ou les desserts.
Pas assez de place pour plus de nourriture et de boissons?! Pas de problème, car la table réfrigérée dispose de deux compartiments de réfrigération et sept tiroirs. Ceux-ci vous permettent de stocker séparément les aliments frais, les sauces, les glaçages et les plats d'accompagnement. De grandes étagères vous aident à ranger de façon organisée vos aliments. Les portes en acier inoxydable équipées d’un joint en caoutchouc ferment hermétiquement les compartiments de stockage.
La surface de travail est faite de granit, un matériau, qui comme nul autre, présente une résistance et une durabilité élevées. Par ailleurs, le granit convainc par ses propriétés hygiéniques, et peut également être utilisé comme étagère pour les ustensiles chauds tels que les poêles, sans être endommagé.
Grâce au compresseur efficace de 235 watts, la température de fonctionnement souhaitée est rapidement atteinte et maintenue. Le compresseur moderne est très économe en énergie et fiable. Il génère moins de bruit que les compresseurs traditionnels.
Le réfrigérateur est protégé contre tout accès non autorisé. Les deux portes en acier inoxydable sont équipées d’une serrure. Une clé de rechange est incluse dans la livraison.
L’appareil fonctionne avec le réfrigérant écologique R600a. Celui-ci ne détruit pas la couche d'ozone et n'a aucun effet négatif sur l'effet de serre. Sa particularité est sa capacité de réfrigération élevée avec une faible consommation d'énergie.
L'appareil de réfrigération RCKT-202/80 est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce matériau convainc par sa résistance élevée et sa durabilité, il est résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques. Le matériau peut être nettoyé facilement et soigneusement et offre donc des conditions parfaites pour une manipulation hygiénique des aliments. La table réfrigérée est équipée de quatre pieds robustes, réglables en hauteur qui garantissent une grande stabilité et la sécurité lors du travail.