Saladette - avec couvercle - 386 L - 3 portes
919,00 €

Saladette - avec couvercle - 386 L - 3 portes

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10010921 | Modèle: RCSA-S368

  • Envois et retours gratuits en France

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    Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

  • Droit de restitution de 30 jours

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Points forts

  • 368 Litres de volume
  • Surface de travail multifonctionnelle
  • Compresseur 305 W
  • 3 Compartiments réfrigérants
  • Liquide de refroidissement écologique R290
 

La saladette permet de conserver les aliments au frais puis de les préparer sur la surface de travail intégrée. La saladette autorise ainsi un travail en cuisine rationalisé pour un rendement amélioré et ce quel que soit le domaine gastronomique dans lequel vous officiez. La surface de travail en acier est de plus multifonctionnelle puisqu’elle sert aussi de couvercle aux récipients GN.

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Réglage précis et constant de la température via thermostat digital

 

La température à l’intérieur de l’appareil peut être contrôlée précisément via l’écran d’affichage digital. La température peut être réglée avec précision entre 2 et 10 ° C , soit une température idéale de dégustation pour la majorité des denrées qu’il s’agisse de pommes, de bières, de fromage ou de pâtisseries.

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Vous n’avez plus assez de place pour stocker vos boissons et vos aliments ? Aucun problème avec la saladette qui dispose de trois chambres de stockage réfrigérées. Ces compartiments spéciaux vous permettent de stocker toutes vos sauces, vos glaçages et autres accompagnements. Ils sont de plus dotés d’étagères pour un rangement encore plus ordonnées des denrées. Les portes en acier sont de plus rendues parfaitement étanches par un joint en caoutchouc très qualitatif.

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Prendre soin de la planète et de ses ressources avec un appareil intelligent

 

Le compresseur très performant de 305 watts permet de parvenir très rapidement à la température souhaitée et de ne pas lui faire subir de variations néfastes aux aliments sur la durée. En plus d’être très fiable, le compresseur moderne Secop est très économe en énergie et qui plus est très silencieux.

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La vitrine gastronomique réfrigérante fonctionne avec l’agent frigorifique écologique R290. Celui-ci affiche un potentiel de déplétion ozonique (ODP) de 0 et un potentiel d’effet de serre (GWP) de 3. Les qualités thermodynamiques exceptionnelles de l’agent frigorifique contribuent à rendre l’appareil très efficace et économique d’un point de vue énergétique.

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Le châssis de la saladette RCSA-S368 ainsi que de sa table de travail se compose d’acier hautement qualitatif et très résistant. Il résiste à la corrosion ainsi qu’à l’usure mécanique ce qui vous garantit de pouvoir profiter de votre appareil durant des décennies. L’appareil est également très facile à nettoyer et correspond à des normes d’hygiène très élevées, qui sont autant de conditions indispensables à une utilisation dans le milieu de la gastronomie. La table de travail réfrigérante est enfin pourvue de quatre pieds très robustes qui confèrent à l’appareil une assise inébranlable pour un travail en toute sécurité.

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Points forts

  • Capacité de 386 litres : énormément de place pour vos aliments
  • Agent frigorifique R290 très efficace en énergie et non néfaste pour l’environnement
  • Compresseur Secop moderne : fiabilité et faible coût énergétique
  • Thermostat digital très précis, température réglable entre 2 et +10° C
  • Trois compartiments pour stocker différents types d’aliments

Saladette avec couvercle rabattable - 386 L - 3 portes

Royal Catering vous offre avec la saladette RCSA-S368 un appareil professionnel indispensable pour conserver au frais les aliments que commercialise votre entreprise gastronomique. Son volume généreux de 386 litres vous permet en effet de stocker de nombreux aliments. La saladette ne se cantonne pas pour autant à conserver les aliments dans 4 récipients GN de taille 1/6 (non inclus dans la livraison), elle offre également une surface de travail fiable qui vous invite à cuisiner à l’abri des impuretés. Dans les hôtels, les restaurants, les snacks bars et sur les buffets, la saladette saura très vite se rendre indispensable.

Modèle
RCSA-S368
État de l’article
Neuf
Matériau châssis
Acier
Matériau porte
Acier
Matériau intérieur
Acier
Capacité
368 L
Tension / Fréquence
230 V / 50 Hz
Performance
305 W
Puissance nominale
2,5 A
Consommation énergétique
5,51 kWh / 24h
Bruit en fonctionnement
42 dB
Classe de protection
I
Agent frigorifique
R290
Température
2 ~ 10 ° C
Type de porte
Portes palières
Nombre d’étagères
3
Nombre de compartiments
3
Dimensions (LxlxH)
136,5 x 68 x 87 cm
Poids
83 kg
Dimensions de la livraison (LxlxH)
140 x 74 x 102 cm
Poids de la livraison
102 kg
Contenu de la livraison
  • Saladette RCSA-S368
  • 3 Étagères
  • Manuel d’utilisation

Quelle est la capacité maximale de l’appareil ?

Cet appareil affiche un volume de 368 litres.

Quel est le bruit en fonctionnement de l’appareil.

Cet appareil est très silencieux avec un volume en fonctionnement de seulement 42 décibels.

Qu’est-ce que l’agent frigorifique R290 ? Quelles sont ses répercussions sur l’environnement ?

L’agent frigorifique R290 est également appelé propane, il s’agit d’un hydrocarbure hautement inflammable. Par comparaison avec l’agent frigorifique R22, le R290 produit beaucoup moins de pression, il bénéficie d’une température de refoulement beaucoup plus faible et il est ainsi plus performant pour produire du froid. Le propane incarne une alternative écologique idéale aux traditionnels agents frigorifiques.

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Ce produit
  • 368 Litres de volume
  • Surface de travail multifonctionnelle
  • Compresseur 305 W
  • 3 Compartiments réfrigérants
  • Liquide de refroidissement écologique R290

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

Saladette - avec couvercle - 386 L - 3 portes

Saladette - avec couvercle - 386 L - 3 portes

919,00 €  

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

  • 368 Litres de volume
  • Surface de travail multifonctionnelle
  • Compresseur 305 W
  • 3 Compartiments réfrigérants
  • Liquide de refroidissement écologique R290
  • 240 litres de volume
  • Surface de travail multifonctionnelle
  • Compresseur 170 W
  • 2 Compartiments réfrigérants
  • Liquide de refroidissement écologique R600A

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

Table à pizza réfrigérée - avec couvercle - 240 L - 2 portes

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689,00 €  

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

  • 240 litres de volume
  • Surface de travail multifonctionnelle
  • Compresseur 170 W
  • 2 Compartiments réfrigérants
  • Liquide de refroidissement écologique R600A
  • Volume de 365 litres
  • Plan de travail et zone de service
  • Compresseur de 260 W
  • Thermostat digital
  • Réfrigérant écologique R600a

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

Saladette - 365 L - 3 portes

Saladette - 365 L - 3 portes

1449,00 €  

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-9 jours ouvrés**

  • Volume de 365 litres
  • Plan de travail et zone de service
  • Compresseur de 260 W
  • Thermostat digital
  • Réfrigérant écologique R600a