Occasion Friteuse électrique - 13 litres - Thermostat EGO

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX20010152 | Modèle: RCEF 13E-EGO

Occasion Friteuse électrique - 13 litres - Thermostat EGO
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Produits reconditionnés

En règle générale, nos produits reconditionnés sont des articles retournés qui ont été remis en état ou des modèles d'exposition. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont couverts par les modalités normales de retour et de garantie.

Points forts

  • Puissance : 3 250 W
  • 13 l au total / 8 l d’huile
  • Température max. : 190 °C
  • Thermostat E.G.O.
  • Robinet de vidange

Cette friteuse électrique faite d’inox est facile à nettoyer et jouit d’une protection efficace contre la corrosion. De plus, elle est munie d’un thermostat moderne qui veille automatiquement au respect de la température sélectionnée. Celui-ci est fabriqués par E.G.O., une marque allemande reconnue pour produire certains des thermostats les plus avancés et les plus raffinés sur le marché.

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Cette friteuse professionnelle est livrée avec un panier mesurant 24 x 19 x 14 cm. Elle admet 8 l d’huile. Pour que cette dernière demeure fraîche et savoureuse plus longtemps, les cuves de la friteuse comportent une zone froide spéciale qui empêche les restes de brûler.

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Optez pour notre friteuse semi pro en inox : vous obtiendrez un produit qui comblera toutes vos attentes et vous surprendra par sa très longue durée de vie. Son élément chauffant amovible facilite le nettoyage, tandis que son robinet permet d’évacuer l’huile usée de façon commode, rapide et efficace.

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En outre, cette friteuse est dotée de poignées thermorésistantes pratiques sur les côtés, si bien qu’elle convient à l’utilisation mobile. Flexibilité et puissance garanties !

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  • Contenance élevée pour la préparation de grandes quantités d’aliments frits – capacité totale de 13 litres, dont 8 litres d’huile
  • Thermostat E.G.O. de qualité – réglages précis sur une plage de 50 à 190 °C
  • Nettoyage facilité par un robinet de vidange
  • Inox de qualité - grande facilité d’entretien et durée de vie élevée
  • Panier robuste inclus – grande flexibilité lors de la préparation
  • Capacité max. d'huile 8 L
  • Zone froide
  • 100 % acier inox
  • Robinet de vidange
  • Nettoyage simple

Friteuse électrique - 13 litres - Thermostat EGO

Royal Catering vous propose la friteuse parfaite pour préparer les repas en tout confort, sans sacrifier une once de saveur. Vous aimez les frites tout droit sorties de l’huile et bien dorées ? Alors la friteuse professionnelle à double bac RCEF 13E-EGO est exactement ce que vous recherchez ! Ce modèle spécialement conçu pour l’usage professionnel convient aussi à l’utilisation semi-professionnelle ou privée. Il convainc par une puissance élevée de 3 250 W et un volume de 13 litres permettant de faire frire de grandes quantités d’aliments simultanément. Quelle que soit l’occasion, notre friteuse fera battre votre cœur de gourmet !

La friteuse 13 litres RCEF13E-EGO de Royal Catering a été concue pour une utilisation professionnelle. Elle est faite d'acier inox d'excellente qualité et est ainsi protégée de la corrosion et simple à nettoyer. Un thermostat ultramoderne de la marque allemande E.G.O est intégré à la friteuse RCEF13E-EGO. Cela lui confère une grande sécurité et un temps de chauffe minimal comparables à ceux que vous connaissez de la maison Royal Catering et y ajoute une longévité particulière. Les thermostats de la marque E.G.O comptent parmi les plus modernes et les plus précis du marché. Combiné aux standarts de qualité de Royal Catering, cette friteuse est parfaitement adaptée aux rhythmes de travail les plus durs de la gastronomie.

La pièce chauffante puissante de la friteuse fonctionne avec une puissance de 3250 W. Aussi, l'huile de friture atteint rapidement la température de travail. Cette dernière est maintenue grâce au contrôle automatique de constance de température. Un autre plus de ce modèle est le robinet de vidange, qui vous permet de vidanger l'huile et de nettoyer le bassin en toute simplicité et sans risques. Nous avons en outre veillé à ce que le bac ait des bords arrondis simplifiant davantage le nettoyage.

Grâce à ses poignées de transport et à son poids minime, la friteuse est facile à transporter et donc adéquate à un usage mobile flexible. Sa stabilité est assurée par les pieds en caoutchouc résistants. Pour empêcher que les résidus de friture ne brûlent au fond de la cuve, la friteuse est équipée d'une zone froide spéciale qui empêche que les résidus de fritures modifient le goût et la qualité de votre préparation.

Le panier a des dimensions de 24 x 19 x 14 cm. La friteuse a une capacité d'huile maximale de 8 litres. Laissez vous convaincre par la qualité et le service de Royal Catering et achetez dès aujourd'hui la friteuse RCEF13E-EGO

Modèle
RCEF 13E-EGO
État
Neuf
Matériau du boîtier
Inox
Matériau des poignées
Plastique
Tension / fréquence
230 V / 50 Hz
Puissance
3 250 W
Température de chauffe
50 - 190 °C
Activation du fusible thermique
230 °C
Quantité d’huile max.
8 l
Quantité d’huile min.
6 l
Volume maximal
13 l
Élément chauffant amovible
Oui
Robinet de vidange
Oui
Dimensions du panier
24 x 19 x 14 cm
Dimensions (LxlxH)
47,00 x 31,00 x 38,00 cm
Poids
7,80 kg
Dimensions d’expédition (LxlxH)
54,00 x 34,00 x 46,00 cm
Poids d’expédition
8,70 kg
Dessin technique
Manuel d'utilisation
Contenu de la livraison
  • Friteuse électrique RCEF 13E-EGO
  • Panier avec poignée
  • Support
  • Couvercle
  • Manuel d’utilisation

Appareil performant qui chauffe rapidement l’huile grâce à sa puissance de 3 250 W

 

Grande capacité de 13 l idéale pour la restauration professionnelle

 

Très bon choix pour le poisson, les chips, les nuggets, etc.

Un seul élément de commande

Huile usée facile à évacuer grâce au robinet de vidange

Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.

Panier avec poignée thermorésistante compris

Zone froide empêchant les restes de calciner et contribuant à maintenir l’huile fraîche plus longtemps

 

Couvercle protégeant l’intérieur de la cuve contre les contaminants

 

Pieds antidérapants pour plus de stabilité

PRO TIP

Pour obtenir des frites parfaites, soit dorées et croustillantes à souhait, il faut faire frire deux fois les bâtonnets de pommes de terre.

Une bonne friteuse est gage de bonne cuisson. N’utilisez pas d’huile courante pour la friture ; elle se dégrade très vite et altère les aliments.

Thermostat

Thermostat E.G.O. maintenant l’huile à température stable de jusqu’à 190 °C

Entretien facile

Composants amovibles lavables à la machine

Inox

Fabrication en inox alimentaire durable

Puissance

Simplicité

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Quelle est l’huile la plus appropriée pour cette friteuse ?

Les huiles les plus appropriées et les plus saines possèdent un point de fumée élevé et ne se dégradent qu’à haute température.

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Ce produit
  • Puissance : 3 250 W
  • 13 l au total / 8 l d’huile
  • Température max. : 190 °C
  • Thermostat E.G.O.
  • Robinet de vidange

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  • Puissance : 3 250 W
  • 13 l au total / 8 l d’huile
  • Température max. : 190 °C
  • Thermostat E.G.O.
  • Robinet de vidange
  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • Température : 60 - 200 °C

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés

Friteuse sur armoire - 2 x 16 litres - 400 V

Friteuse sur armoire - 2 x 16 litres - 400 V

(1)
1049,00 €  

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  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • Température : 60 - 200 °C
  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • 2 branchements électriques

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 400 volts

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 400 volts

(3)
639,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
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  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • 2 branchements électriques
  • 10 l au total / 6,5 l d’huile
  • Puissance : 3 200 watts
  • Régulation de température auto.
  • Robinet de vidange
  • Temp. de chauffe : 200 °C

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse - 1 x 10 litres

Friteuse - 1 x 10 litres

(21)
199,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
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  • 10 l au total / 6,5 l d’huile
  • Puissance : 3 200 watts
  • Régulation de température auto.
  • Robinet de vidange
  • Temp. de chauffe : 200 °C
  • Puissance : 2 x 3 500 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
  • Temp. de chauffe : 200 °C
  • Robinets de vidange
  • Zone froide

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 230 volts

Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 230 volts

(15)
419,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
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  • Puissance : 2 x 3 500 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
  • Temp. de chauffe : 200 °C
  • Robinets de vidange
  • Zone froide