Matériel d'occasion professionnel
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Numéro d'article: EX20010148
|Modèle: RCCD-1/1-100-ES-E
Occasion Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm
![Occasion Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm (Puissance [W]: 1600)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10010148_photo_5?twic=v1/contain=104x104)
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Caractéristiques principales
- Idéal pour réchauffer une grande variété de plats sensibles, grâce à ses cinq réglages de température
- Puissance de chauffe de 1 600 W permettant l'atteinte rapide de la température de service
- Bac GN 1/1 de 13,3 litres en inox, qui offre tout l'espace nécessaire pour une présentation réussie
- Voyant bien visible qui vous renseigne sur l’état de fonctionnement de l'appareil
- Écoénergétique grâce à un thermostat automatique
Informations de livraison
Pièces détachées
Garantie Premium
Manuel d'utilisation
Détails techniques
 |  |  |
|---|---|---|
(0) 104,00 € Occasion Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm Promo Occasion Vous êtes sur cette page | (0) 166,00 € Occasion Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - Hublot Promo Occasion | (0) 151,00 € Occasion Chafing dish rond avec hublot - Royal Catering - 5,5 l Promo Occasion |
Dimensions (LxlxH) | ||
62 x 35 x 30 cm | 43 x 60 x 22 cm | 48 x 45 x 25 cm |
Couleur(s) | ||
Argenté | Argenté | Argenté |
Diamètre du bac [mm] | ||
- | 530 x 325 | Φ 390 x 65 |
Dimensions de l'envoi (LxlxH) | ||
64 x 41 x 29 cm | 64 x 50 x 27 cm | 52 x 51 x 28 cm |
Matériau(x) | ||
Acier inoxydable | Acier inoxydable Verre trempé | Acier inoxydable Verre trempé |
Poids | ||
8.4 kg | 8.96 kg | 7.21 kg |
Poids de l'envoi | ||
9.5 kg | 10.7 kg | 9.4 kg |
Poignée Cool Touch | ||
- | Oui | Oui |
Puissance [W] | ||
1600 | - | - |
Récipient(s) à eau | ||
- | Oui | Oui |
Récipients pour pâte à bruler | ||
- | Non | Non |
Tension [V] | ||
230 | - | - |
Type de récipient | ||
GN 1/1 (P : 100 mm) | GN 1/1 | - |
Volume | ||
13 l | 8.5 l | 5.5 l |
Volume du réservoir d'eau | ||
- | 14 l | 8.5 l |
Comparer plus de caractéristiques
Contenu de la livraison
- Chafing Dish RCCD-1/1-100-ES-E
- Bac GN 1/1 (profondeur : 100 mm)
- Couvercle
- Manuel d’utilisation
Cet article est actuellement en rupture de stock.
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Description du produit
Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm
Grâce à sa puissance élevée et à son volume de 13,3 litres, le chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E permet de présenter les plats chauds à la perfection. Que ce soit pour des célébrations officielles, un banquet ou un simple brunch, il conserve les mets au chaud de façon prolongée, à une température de 30 à 90 °C. Il trouve aussi bien sa place dans les restaurants et les hôtels que dans les cafétérias d’hôpital et de résidence pour personnes âgées. Optez pour ce produit Royal Catering et vous obtiendrez un équipement de maintien au chaud de qualité, idéal pour le service.
Ce chafing dish électrique de 1 600 W, qui met à votre disposition une plage de température de 30 à 90°C, permet de maintenir une grande variété de plats à la température parfaite. Comme la chaleur est transmise de façon sûre et fiable par l’intermédiaire d’un bain-marie, les mets ne risquent absolument pas de brûler. De cette façon, les aliments même les plus sensibles peuvent être chauffés sur une longue période, sans problème.
Le chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E est équipé d’un thermostat à cinq réglages dont le dernier correspond à la puissance maximale. Dès qu’il se met à chauffer, un voyant de contrôle s’allume pour vous en informer. Une fois la température cible atteinte, la chauffe est interrompue et le voyant s’éteint. Le chafing dish ne se réactive qu’une fois que l’eau se met à refroidir, et que jusqu’à ce que la température sélectionnée soit rétablie. Grâce à ce mode de fonctionnement, vous diminuez votre consommation d’énergie, en plus de ne pas avoir à surveiller l’appareil en continu.
Le bac GN compris dans la livraison est amovible, ce qui facilite son remplissage et rend possible le lavage à la machine. D’une profondeur de 100 mm et d’un volume de 13,3 litres, ce récipient de type GN 1/1 fait du chafing dish électrique l’accessoire parfait pour les évènements d’envergure. L’appareil de maintien au chaud peut non seulement être utilisé avec ce bac, mais aussi avec des contenants de format différent. Par exemple, il est possible de le combiner à deux récipients GN 1/2 de profondeur identique si vous souhaitez proposer plusieurs plats simultanément.
Le chafing dish comporte un boîtier en plastique de qualité, facile à nettoyer. Le bac GN est quant à lui fait d‘inox, ce qui le rend à la fois robuste et idéal pour le contact avec les produits alimentaires. Il s’agit d’un matériau résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques tels que les rayures. D’entretien aisé, il favorise un travail hygiénique.
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À propos de la marque
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Foire aux questions
Le bac GN peut-il être lavé à la machine ?
Oui. Il peut être mis à la machine sans problème.
Quel matériau utilisez-vous afin que ce bac soit durable et sans danger ?
Nous utilisons de l’inox. Il s'agit d'un matériau inerte qui ne réagit pas au contact des aliments, en plus de bien résister à la corrosion. Autrement dit, il est robuste, résistant et possède une longue durée de vie.
Quelle est la forme optimale pour un chafing Dish ?
Pour les plats principaux, une forme rectangulaire universelle est idéale. C'est la forme qu’a ce modèle.
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