
Hachoir à viande inox - Fonction retour en arrière - 70 kg/h - ECO
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX10010740 | Modèle: RCFW 70-600ECO
Prix incl. TVA. Frais de livraison hors de France non inclus*
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Envois et retours gratuits en France
?Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés -
Droit de restitution de 30 jours
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Garantie de 3 ans
Points forts
- Puissance: 600 W
- Rendement: 70 kg/h
- Fonction de retour en arrière
- Diamètre des trous: 5 / 7 mm
- Accessoires supplémentaires
Le puissant moteur de 600 watts permet de transmettre efficacement la puissance requise pour réduire et broyer votre masse de viande. Avec une alimentation électrique adéquate, le hachoir à viande peut broyer jusqu'à 70 kg de matière par heure. Des fentes d'aérations spéciales latérales assurent un refroidissement optimal pendant le fonctionnement de l'appareil.
Voir plusAfficher moinsBroyez rapidement et finement votre viande grâce au hachoir à viande RCFW 70-600ECO de Royal Catering
Le hachoir à viande électrique RCFW 70-600ECO de Royal Catering se distingue par sa grande durabilité et par sa finition précise et de qualité. La structure et les composants sont composés d'acier inoxydable et sont plus robustes que leurs homologues de modèle similaire.
Voir plusAfficher moinsCet ustensile de cuisine est polyvalent et permet de préparer ses propres hamburgers, saucisses et autres produits à base de viande mais aussi pour d'autres produits tels que des tomates, des pâtes, du chili frais ou autres fruits. Le grande support pour viande et le poussoir en plastique facilitent davantage le travail avec cet appareil. Ainsi, il est possible de pousser les aliments à broyer dans l'entrée d'admission. La production de saucisse est d'autant plus facilitée par l'embout fin fourni avec l'appareil.
Voir plusAfficher moinsLors de chaque rotation, la viande est poussée par la vis sans fin contre les tranchantes lames croisées pour ensuite ressortir par les grilles à trous, Les grilles, livrées avec l'appareil, disposent de trous d'un diamètre de 6 ou 8 mm et délivrent une masse de viande hachée de manière égale.
Voir plusAfficher moinsL'appareil peut être allumé en continu en positionnant le bouton rotatif sur la position 1 et dispose en outre d'une fonction de retour en arrière pour pouvoir, par exemple, décoincer le mécanisme de restes de nourriture. En cas de blocage, il n'est pas nécessaire de démonter l'appareil pour retirer les aliments. Cela vous permet d'économiser du temps et de l'argent.
Voir plusAfficher moinsMême en état de marche, le hachoir à viande est silencieux. Le boîtier et les pieds antidérapants en caoutchouc, qui composent le hachoir à viande, absorbent les vibrations de manière optimale. Les surfaces sensibles ne sont pas rayées par le revêtement en caoutchouc des pieds.
Voir plusAfficher moinsLe démontage et le nettoyage sont très simple à effectuer grâce à la structure et au design imaginés à ces fins. Ce faisant, les standards d'hygiène, obligatoires pour la préparation alimentaire, peuvent être garantis. Différents produits de nettoyage et d'entretien, destinés au traitement des aliments, peuvent être utilisés pour le nettoyage.
Voir plusAfficher moinsPoints forts
- Utilisation simple grâce à la fonction de retour en arrière
- Rendement important: 70 kg/h
- Chariot flexible et mobile
- Poussoir en plastique pratique
- Pieds en caoutchouc stables
Hachoir à viande inox - Fonction retour en arrière - 70 kg/h - ECO
Le hachoir à viande RCFW 70-600ECO de Royal Catering est un appareil pratique et simple à utiliser pour la préparation alimentaire. Le hachoir à viande peut être utilisé tant pour un usage privé que pour un usage commercial comme dans une boucherie ou dans un restaurant.
- Hachoir à viande
- Support pour viande
- Poussoir à viande en plastique
- 2 grilles perforées (5/7 mm)
- 2 couteaux
- Embout fin pour saucisse
- Vis sans fin
- Écrou de serrage
- Manuel d'utilisation

Fonctionnement efficace grâce à une puissance de 600 W
Très haut rendement de 70 kg/h
Équipement remarquable pour la restauration, les boucheries modestes et l’usage domestique

Bol profond permettant d’alimenter la vis en tout confort

Fentes d’aération qui protègent le moteur contre la surchauffe

Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.

Grilles perforées 5 mm, 7 mm, entonnoir, poussoir et 2 couteaux compris dans l’envoi

Marche arrière qui prévient le blocage
Démontage aisé pour le nettoyage
Stabilité garantie par 4 pieds en caoutchouc
Ne mettez pas les pièces mobiles au lave-vaisselle. La vapeur chaude peut endommager leur surface et les faire corroder.
Bien que ce hachoir puissant soit très efficace, cela vaut la peine de couper la viande en petits morceaux avant de l’insérer dans la machine. On évite ainsi de surcharger l’appareil, ce qui prévient le blocage et accélère le travail.

Puissance
Idéal pour hacher la viande, les légumes et les champignons
Accessoires
Embout inclus pour la production de saucisses
Inox
Inox alimentaire durable
Protection
Simplicité


Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.
Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

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Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Puissance: 600 W
- Rendement: 70 kg/h
- Fonction de retour en arrière
- Diamètre des trous: 5 / 7 mm
- Accessoires supplémentaires
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Hachoir à viande inox - Fonction retour en arrière - 70 kg/h - ECO
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance: 600 W
- Rendement: 70 kg/h
- Fonction de retour en arrière
- Diamètre des trous: 5 / 7 mm
- Accessoires supplémentaires
- Puissance: 850 W
- Rendement: 140 kg/h
- Fonction de retour en arrière
- Diamètre des trous: 6 / 8 mm
- Nettoyage facile
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Hachoir à viande inox - Fonction retour arrière - 140 kg/h - ECO
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Puissance: 850 W
- Rendement: 140 kg/h
- Fonction de retour en arrière
- Diamètre des trous: 6 / 8 mm
- Nettoyage facile
- Dimensions: 22 x 46 x 37,5 cm
- Puissance: 850 Watts
- Rendement horaire: 120 kg/h
- Longueur des tramies: 5 / 8 mm
- Poussoir en plastique
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Hachoir à viande - 120kg/h - PRO
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Dimensions: 22 x 46 x 37,5 cm
- Puissance: 850 Watts
- Rendement horaire: 120 kg/h
- Longueur des tramies: 5 / 8 mm
- Poussoir en plastique
- Dimensions: 22 x 46 x 39 cm
- Puissance: 1.100 Watts
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Longueur des tramies: 5 / 8 mm
- Poussoir en plastique
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Hachoir à viande - 220kg/h - PRO
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Dimensions: 22 x 46 x 39 cm
- Puissance: 1.100 Watts
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Longueur des tramies: 5 / 8 mm
- Poussoir en plastique
- Dimensions: 23 x 50 x 40 cm
- Puissance: 1.100 Watts
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Longueur des tramies : 6 / 10 / 16 mm
- Poussoir en plastique
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Hachoir à viande - 220kg/h - EXPERT
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Dimensions: 23 x 50 x 40 cm
- Puissance: 1.100 Watts
- Rendement horaire: 220 kg/h
- Longueur des tramies : 6 / 10 / 16 mm
- Poussoir en plastique
- Volume : 7 l
- Cylindre : Ø 14 cm
- 4 tubes de remplissage
- 2 vitesses
- Manivelle
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Poussoir à saucisse vertical - 7 l
- Pour cuisinières à induction, à gaz, électriques et bien d’autres
- Casserole et couvercle en acier inoxydable
- Volume: 25 litres
- Économie d’énergie et de temps
- Bord verseur pratique
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délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Occasion Casserole à induction - 25 L
- Dimensions des tablettes : 35 x 90 cm
- Nombre de tablettes : 5
- Charge max. par tablette : 30 kilos
- Capacité de charge totale : 150 kilos
- Conception ouverte
En rupture de stock: disponible dans 5 semaines

Étagère métallique grise - 35 x 90 x 180 cm - 150 kg
- Puissance : 2 000 W
- 72 kg/h
- 3 grilles perforées
- Marche arrière
- Durable
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Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 72 kg/h
- Puissance: 850 W
- Rendement: 140 kg/h
- Fonction de retour en arrière
- Diamètre des trous: 6 / 8 mm
- Nettoyage facile
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Hachoir à viande inox - Fonction retour arrière - 140 kg/h - ECO
- Puissance : 550 W
- Capacité : 150 kg/h
- Fonction de marche arrière
- Trous : 3 / 6 / 8 mm
- Poussoir en plastique
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Hachoir à viande - Inox - 150 kg/h - Fonction marche arrière