B-WARE Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium
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B-WARE Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX20010174 | Modèle: RCAM 300EXPERT

B-WARE Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium
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Produits reconditionnés

En règle générale, nos produits reconditionnés sont des articles retournés qui ont été remis en état ou des modèles d'exposition. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont couverts par les modalités normales de retour et de garantie.

Points forts

  • Dimensions : 45 x 57 x 43 cm
  • Épaisseur de coupe : 0 - 15 mm
  • Puissance : 280 watts
  • Taille de la lame : Ø 300 mm
  • Affûteur de lame

La lame de la trancheuse à jambon possède un diamètre de 300 mm, ce qui en fait l’outil idéal pour couper saucissons, viandes et fromages en tous genres. Ce diamètre est tout indiqué pour trancher avec précision, et dans le respect des règles de l’art, les produits que l’on trouve couramment sur le marché. La lame spéciale qui équipe l’appareil est lisse, dotée d’un revêtement en chrome dur et d’un profil creux.

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La lame de la trancheuse est entraînée par un moteur performant de 280 watts. Sa puissance élevée est transmise de façon optimale aux composants grâce à une mécanique spécialement mise au point, qui réduit les pertes d’énergie au minimum. Ainsi, vous avez la certitude de travailler avec une très grande efficacité et de trancher les fromages les plus durs comme si c’était du beurre. De plus, l’efficience de la trancheuse garantit des coûts de fonctionnement maîtrisés et la pleine utilisation de son potentiel mécanique.

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Le boîtier poli en aluminium dont est muni l’appareil est tout particulièrement digne de mention. Fait d’un alliage d’aluminium de qualité, celui-ci convient très bien au travail avec les aliments et favorise le maintien d’une hygiène irréprochable. Sa surface anodisée, tout comme la rapidité avec laquelle ses composants se démontent, garantissent un nettoyage simple, réalisé en un éclair.

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Grâce à cet appareil, vous pouvez former des tranches d’une épaisseur de 0 à 15 mm, un paramètre réglable en continu. Ainsi, vous avez la possibilité de créer des tranches de jambon minces et délicates, ou encore des tranches de fromage et de saucisson fermes, gourmandes et d’épaisseur égale. L’appareil convient à la coupe des aliments d’une largeur maximale de 20 cm et d’une hauteur ne dépassant pas 18 cm.

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Lors de la conception de l’appareil, une attention particulière a été apportée à un fonctionnement ménageant les forces de l’utilisateur. Cela se traduit par une inclinaison qui permet de n’exercer qu’un minimum de force pour appliquer une pression optimale sur l’aliment à trancher. Par ailleurs, la trancheuse RCAM-300EXPERT est équipée d’une combinaison de roulements à billes et de roulements coulissants grâce à laquelle elle ne produit que peu de friction et de bruit, en plus de ne demander qu’un minimum d’efforts de votre part lorsqu’elle fonctionne. Ses roulements sont particulièrement durables.

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L’un des atouts majeurs de la trancheuse à jambon est sans aucun doute son affûteur semi-automatique intégré. Dès que la lame commence à s’émousser, vous pouvez lancer le processus d’affûtage en quelques gestes seulement. Ceci vous permet d’économiser temps et argent, mais aussi de garder votre bonne humeur puisque vous n’avez pas besoin de vous embarrasser d’un changement de lame.

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La lame de la trancheuse est faite d’acier à lames spécial, ce qui se manifeste au niveau de la qualité de coupe et de la longévité de la lame, toutes deux excellentes. L’appareil possède un protège-lame et son arête de coupe est protégée, ce qui accroît la sécurité d’utilisation et réduit les risques de blessures.

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Les poignées en aluminium de la machine permettent de travailler sans se fatiguer. De plus, le boîtier de la trancheuse est fait du même matériau, ce qui réduit son poids de façon notable et la rend encore plus agréable à utiliser. Sa construction robuste et compacte, de même que ses pieds antidérapants en caoutchouc, garantissent une stabilité élevée sur la surface de travail. L’interrupteur se trouve sur le côté du boîtier, à un endroit accessible facilement et rapidement, un aspect crucial en situation d’urgence.

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  • Excellents résultats de coupe grâce à l’acier spécial pour lames
  • Affûteur semi-automatique intégré
  • Boîtier fait d’un alliage d’aluminium — adapté pour la préparation hygiénique des aliments
  • Efficacité élevée, grâce à un puissant moteur de 280 watts
  • Poussoir protégeant les doigts de l’utilisateur contre la lame acérée

Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium

La trancheuse à jambon RCAM-300EXPERT que vous propose Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration et de boucherie, constitue un appareil de première qualité. Fabriquée en aluminium anodisé haut de gamme, cette trancheuse jouit d’une protection efficace contre la corrosion, en plus d’être facile à nettoyer et conforme aux standards internationaux en matière d’hygiène.

La trancheuse à jambon RCAM-300EXPERT que vous propose Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration et de boucherie, constitue un appareil de première qualité. Fabriquée en aluminium anodisé haut de gamme, cette trancheuse jouit d’une protection efficace contre la corrosion, en plus d’être facile à nettoyer et conforme aux standards internationaux en matière d’hygiène.

Modèle
RCAM-300EXPERT
Numéro d’article
10010174
État
Occasion
Tension
230 V
Puissance
280 W
Matériau du boîtier
Aluminium anodisé poli
Matériau des poignées
Aluminium
Matériau de la lame
Acier spécial pour lames
Diamètre de la lame
300 mm
Épaisseur des tranches
0 - 15 mm (réglable en continu)
Vitesse de rotation
300 tr/min
Affûteur de lame
Intégré, semi-automatique
Roulements du poussoir
Coulissants et à billes
Largeur de coupe maximale
205 mm
Hauteur de coupe maximale
200 mm
Longueur de fixation
180 mm
Dimensions (LxlxH)
45 x 57 x 43 cm
Poids
24 kg
Dimensions de l’envoi (LxlxH)
61,5 x 53,5 x 50 cm
Poids de l’envoi
26,5 kg
Dessin technique
Contenu de la livraison
  • Trancheuse à jambon RCAM-300EXPERT
  • Manuel d’utilisation

effizient: 280 W Leistung für schnelles Arbeiten

 

große Schneidscheiben von 180 x 200 mm

 

hervorragend geeignet für Wurst, Fleisch, Käse, etc.

Schneidregler mit gut lesbarer Skala

eingebauter praktischer Schärfer

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Abdeckung sorgt für Sauberkeit am Arbeitsplatz

leichter Schnitt durch Elektroantrieb

 

sicheres Schneiden mit Drücker

 

4 rutschfeste Füße stabilisieren die Anlage

PRO TIP

Ich schärfe regelmäßig das Messer. So kann ich mir sicher sein, dass die Scheiben gleiche und ungekreuzte Kanten haben werden.

Ich wasche alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile nach jedem Gebrauch gründlich ab. Es lohnt sich auch, bewegliche Teile leicht mit etwas Öl zu schmieren.

präzise

präzise Schnittdickeneinstellung im Bereich von 0 - 15 mm

mobil

kompaktes Gerät aus leichtem Aluminium

einfach

bequemes Schneiden durch praktische Griffe

leistungsstark

schützend

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

De quel matériau est faite la lame de la trancheuse à jambon ?

La lame est faite d’acier spécial.

L’appareil est-il facile à nettoyer ?

Oui. La trancheuse à jambon se démonte et se nettoie très aisément.

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Ce produit
  • Dimensions : 45 x 57 x 43 cm
  • Épaisseur de coupe : 0 - 15 mm
  • Puissance : 280 watts
  • Taille de la lame : Ø 300 mm
  • Affûteur de lame

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

B-WARE Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium

B-WARE Trancheuse à jambon - 300 mm - max. 15 mm - Poignées en aluminium

Au lieu de : 535,00 €   428,00 €  

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  • Dimensions : 45 x 57 x 43 cm
  • Épaisseur de coupe : 0 - 15 mm
  • Puissance : 280 watts
  • Taille de la lame : Ø 300 mm
  • Affûteur de lame
  • Dimensions : 40 x 42 x 34 cm
  • Puissance : 120 watts
  • Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
  • Taille de la lame : Ø 220 mm
  • Affûteur de lame

Prêt à expédier immédiatement,
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Trancheuse à jambon - 220 mm - max. 12 mm

Trancheuse à jambon - 220 mm - max. 12 mm

(13)
379,00 €  

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  • Dimensions : 40 x 42 x 34 cm
  • Puissance : 120 watts
  • Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
  • Taille de la lame : Ø 220 mm
  • Affûteur de lame
  • Dimensions : 38 x 48 x 37 cm
  • Puissance : 180 watts
  • Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
  • Taille de la lame : Ø 250 mm
  • Affûteur de lame

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Trancheuse à jambon - 250 mm - max. 12 mm

Trancheuse à jambon - 250 mm - max. 12 mm

(12)
415,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

  • Dimensions : 38 x 48 x 37 cm
  • Puissance : 180 watts
  • Épaisseur de coupe : 0 - 12 mm
  • Taille de la lame : Ø 250 mm
  • Affûteur de lame
  • Dimensions: 40 x 48 x 37 cm
  • Puissance: 180 Watts
  • Épaisseur de coupe: 0 - 12 mm
  • Diamètre des lames: Ø 250 mm
  • Affûteur

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Trancheuse à jambon - 250mm- jusqu'à 12mm- EXPERT

Trancheuse à jambon - 250mm- jusqu'à 12mm- EXPERT

(3)
429,00 €  

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  • Dimensions: 40 x 48 x 37 cm
  • Puissance: 180 Watts
  • Épaisseur de coupe: 0 - 12 mm
  • Diamètre des lames: Ø 250 mm
  • Affûteur
  • Matériau: Téflon
  • Diamètre de la lame: Ø 220 mm

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Gesamtansicht von Ersatzmesser für Aufschnittmaschine - 220 mm

Couteau de remplacement pour trancheur - 220mm

59,00 €  

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  • Matériau: Téflon
  • Diamètre de la lame: Ø 220 mm