B-WARE Casserole à induction - 36 L

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article EX20011072 | Modèle: RCST-36LI4.1

B-WARE Casserole à induction - 36 L
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Produits reconditionnés

En règle générale, nos produits reconditionnés sont des articles retournés qui ont été remis en état ou des modèles d'exposition. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont couverts par les modalités normales de retour et de garantie.

Points forts

  • Pour cuisinières à induction, à gaz, électriques et bien d’autres
  • Casserole et couvercle en acier inoxydable
  • Volume: 36 litres
  • Économie d’énergie et de temps
  • Bord verseur pratique

La casserole à induction absorbe de façon optimale la chaleur grâce à son fond capsulé à trois couches. Les deux couches extérieures en acier inoxydable enferment la couche centrale en aluminium, laquelle assure une distribution efficace de la chaleur dans la casserole et garde votre nourriture au chaud longtemps, sans apport supplémentaire d'énergie. Le temps de cuisson se raccourcit ainsi de jusqu'à 20 %, tandis que la consommation d'énergie diminue de jusqu'à 30 %, ce qui est particulièrement avantageux pour l’utilisation fréquente et prolongée.

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La casserole et le couvercle sont faits d’acier inoxydable particulièrement durable, conçu spécialement pour l’usage professionnel. Ils convainquent non seulement par leur excellente exécution et leur durabilité élevée, mais aussi par un design élégant. De plus, l’inox n'absorbe pas les odeurs et est particulièrement hygiénique, ce qui garantit une cuisson sûre d’un point de vue sanitaire.

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Par ailleurs, le matériau utilisé est facile à nettoyer - même au lave-vaisselle. Ainsi, la casserole se lave en un tournemain, même lorsqu’elle est très sale, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines professionnelles où il est essentiel que les ustensiles soient disponibles rapidement.

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Le bord verseur pratique permet de transvaser le contenu de la casserole facilement, sans éclaboussures et sans dégâts. La casserole et le couvercle sont équipés de poignées Cool Touch qui n'absorbent pas la chaleur, de sorte que vous puissiez toucher les poignées et déplacer la casserole et le couvercle sans risquer de vous brûler pendant la cuisson et immédiatement après celle-ci.

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  • Polyvalente – compatible avec les zones de cuisson à induction, en vitrocéramique, électriques, halogènes et à gaz
  • Acier inoxydable de qualité – durabilité élevée, particulièrement hygiénique
  • Grand volume de 36 litres
  • Avec poignées Cool Touch – protection contre la chaleur et les brûlures
  • Économe en énergie et en temps, grâce à la répartition uniforme de la chaleur par le fond à 3 couches

Casserole à induction - 36 L

La casserole à induction RCST-36LI4.1, qui possède un grand volume de 36 litres et une isolation thermique efficace, est un ustensile de cuisine de qualité. Cette casserole vous offre la possibilité de préparer facilement de grandes quantités de nourriture et convient donc aussi bien aux cuisines industrielles qu’aux événements en plein air. Le couvercle de la casserole maintient vos repas chauds afin qu’ils demeurent savoureux. La casserole est compatible avec les cuisinières électriques et à gaz, ainsi qu’avec les plaques de cuisson en vitrocéramique, halogènes et à induction. Que ce soit pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, les bars et les cantines, ou encore pour l’utilisation privée par des passionnés de cuisine, la gamme Royal Catering contient les casseroles qui répondront parfaitement à vos besoins.

La casserole à induction RCST-36LI4.1, qui possède un grand volume de 36 litres et une isolation thermique efficace, est un ustensile de cuisine de qualité. Cette casserole vous offre la possibilité de préparer facilement de grandes quantités de nourriture et convient donc aussi bien aux cuisines industrielles qu’aux événements en plein air. Le couvercle de la casserole maintient vos repas chauds afin qu’ils demeurent savoureux. La casserole est compatible avec les cuisinières électriques et à gaz, ainsi qu’avec les plaques de cuisson en vitrocéramique, halogènes et à induction. Que ce soit pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, les bars et les cantines, ou encore pour l’utilisation privée par des passionnés de cuisine, la gamme Royal Catering contient les casseroles qui répondront parfaitement à vos besoins.

Modèle
RCST-36LI4.1
Numéro d'article
10011072
État de l‘article
Occasion
Matériau
Acier inoxydable
Capacité
36 l
Épaisseur du fond
6 mm
Dimensions (LxlxH)
47,5 x 39,3 x 39,5 cm
Poids
5,35 kg
Dimensions de l‘envoi (LxlxH)
43 x 42 x 42 cm
Poids à l’envoi
6,3 kg
Contenu de la livraison
  • Casserole RCST-36LI4.1
  • Couvercle          
  • Manuel d'utilisation

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Les poignées deviennent-elles chaudes?

Les poignées sont conçues de sorte qu’elles ne puissent pas devenir chaudes. Ainsi, vous pouvez les toucher pendant et juste après la cuisson sans porter de gants.

Puis-je aussi utiliser cette casserole sur une cuisinière électrique ou à gaz?

La casserole est appropriée pour tous les types de plaques de cuisson et de cuisinières. Vous pouvez l’utiliser sur les cuisinières électriques et à gaz, ainsi que sur les plaques en vitrocéramique, les zones de cuisson halogènes et les plaques à induction.

J'ai entendu dire que cuisiner sur une cuisinière à gaz avec des casseroles à induction en acier inoxydable est très problématique, car il faut beaucoup de temps et d'énergie pour chauffer la casserole. Est-ce vrai ?

Non, nos casseroles à induction possèdent un fond sandwich à trois couches. Entre les deux couches externes en acier inoxydable se trouve une couche en aluminium, ce qui permet une répartition efficace de la chaleur dans toute la casserole. C'est pourquoi la cuisson est très rapide. De plus, le contenu de la casserole reste chaud longtemps.

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