Machine à kebab - 8 400 W - Propane-butane
Numéro d'article EX10430008 | Modèle: GD3-S LPG
- Type de gaz : propane-butane
- Hauteur maximale de la viande : 450 mm
- Poids maximal de la viande : 40 kg
- Dimensions avec bac à graisse : 525 x 680 mm
- Puissance : 8 400 W
- Fiabilité – rôtissage uniforme de tous les côtés grâce à la rotation
- Puissance – machine à kebab de 8 400 W conçue pour un fonctionnement continu dans le secteur de la restauration
- Facilité d'utilisation – convient aux droitiers et aux gauchers grâce à la rotation dans les deux sens
- Durabilité – fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion
- Hygiène – matériau facile d'entretien qui n'affecte pas le gout et répond aux directives d'hygiène en vigueur dans la restauration
Machine à kebab au propane-butane pour le secteur commercial
L'appareil à kébab professionnel GD3-S LPG de POTIS permet d'obtenir des résultats optimaux pour les kébabs, les gyros et les shawarmas. Comme la broche tourne de façon régulière pendant la cuisson, les aliments grillent toujours de manière uniforme de tous les côtés. Ce puissant grill vertical est conçu pour être utilisé dans les snackbars, les bistrots et les restaurants.
Réalisez d'authentiques spécialités carnées avec l'appareil à kébab professionnel de POTIS
Qu'on l'utilise pour préparer des poulets juteux, des kébabs ou des gyros, cette machine à chawarma donne toujours des résultats parfaits. Grâce à son puissant élément chauffant, elle dispose d'une puissance de 8 400 W et assure une chauffe ultrarapide. Un interrupteur à bascule permet de définir le sens de rotation de la broche (horaire ou antihoraire). Grâce à cette fonction, aussi bien les droitiers que les gauchers peuvent trancher la viande en tout confort.
Pour la mise en service, une arrivée de gaz est nécessaire. La machine à kebab fonctionne en effet au propane-butane et impressionne avec une consommation de 0,66 kg/h (0,90 m³/h). Afin que la viande soit toujours grillée à votre gout, l'intensité de chauffe est réglable en continu au moyen de molettes pratiques.
La machine à döner occupe une surface de 525 x 680 mm quand elle est équipée d'un bac à graisse. Vous disposez ainsi d'une surface suffisante pour les broches de viande d'une hauteur maximale de 450 mm. De plus, le bâti robuste de l'appareil supporte sans problème les broches de viande de jusqu'à 40 kg – ce qui est parfait pour l'utilisation continue dans les snackbars et les bistrots très fréquentés.
Le boitier de cette machine à kebab est fait d’acier inoxydable, un matériau hygiénique qui ne pose aucun risque pour la santé et répond aux exigences élevées en vigueur du secteur de la restauration. Le matériau résistant à la corrosion confère au grill un design moderne et permet un nettoyage simple et rapide. La machine à kebab séduit ainsi par une durabilité et une robustesse élevées.
Attention lors du nettoyage : les plaques du bruleur ne doivent pas entrer en contact avec les produits de nettoyage.
- Machine à kebab GD3-S LPG
- Manuel d'utilisation
Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Type de gaz : propane-butane
- Hauteur maximale de la viande : 450 mm
- Poids maximal de la viande : 40 kg
- Dimensions avec bac à graisse : 525 x 680 mm
- Puissance : 8 400 W
En rupture de stock: disponible dans 6 Jours
Machine à kebab - 8 400 W - Propane-butane
En rupture de stock: disponible dans 6 Jours
- Type de gaz : propane-butane
- Hauteur maximale de la viande : 450 mm
- Poids maximal de la viande : 40 kg
- Dimensions avec bac à graisse : 525 x 680 mm
- Puissance : 8 400 W
- Pour la « finger food »
- 350 x 120 x 46 mm
- 4 portions
- Facilité d'entretien
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Support hot dog - 4 compartiments - Inox
- Plaque : 72,5 x 35 cm
- Puissance : 2 x 2 200 W
- Plaque : lisse
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-8 jours ouvrés
Plancha électrique lisse - 72,5 cm - 2 x 2,2 kW
- Puissance : 2 x 1 800 watts / Surface : nervurée
- Plaque (haut) : 21,4 x 21,4 cm, plaque (bas) : 47,5 x 23,0 cm
- Température de service : 50 - 300 °C
- Collecteur de graisse
- Inox / fonte émaillée
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Machine à panini nervurée double - 2 x 1 800 W
- Capacité de charge : 680 kg/chariot
- Largeur maximale des roues : 30 cm
- Taille des roulettes : 74,9 x 28,5 mm
- Métal embouti
- 4 roulettes pivotantes
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Chariots de déplacement véhicule - 680 kg/chariot - 2 unités
- Puissance : 2 x 3 250 W
- 2 x 13 l au total / 2 x 8 l d’huile
- Thermostats E.G.O.
- 2 robinets de vidange
- 60 - 190 °C
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
Friteuse électrique - 2 x 13 litres - Thermostat EGO