{"id":8847,"date":"2021-06-30T09:24:00","date_gmt":"2021-06-30T09:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/jaki-robot-kuchenny-wybrac\/"},"modified":"2022-04-14T08:18:46","modified_gmt":"2022-04-14T08:18:46","slug":"quel-robot-de-cusine-choisir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/","title":{"rendered":"Bien choisir son robot de cuisine ? Guide d\u2019achat"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Un bon robot de cuisine vous aidera \u00e0 pr\u00e9parer une vari\u00e9t\u00e9 de plats, tout en r\u00e9duisant le temps de travail. A quoi faut-il faire attention lors de l&#8217;achat ? Quel robot de cuisine sera le meilleur pour la maison et lequel fonctionnera dans un restaurant ou un caf\u00e9&nbsp;?<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-9ffa2370-b46d-4061-b761-5a79fb70e9c3\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#0-quels-sont-les-param%C3%A8tres-%C3%A0-voir-avant-d%E2%80%99acheter-un-bon-robot-de-cuisine->Quels sont les param\u00e8tres \u00e0 voir avant d\u2019acheter un bon robot de cuisine&nbsp;?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#1-quel-robot-plan%C3%A9taire-choisir>Quel robot plan\u00e9taire choisir?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#2-quelle-est-la-puissance-d%E2%80%99un-robot-de-cuisine->Quelle est la puissance d\u2019un robot de cuisine&nbsp;?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#3-capacit%C3%A9s-des-robots-de-cuisine>Capacit\u00e9s des robots de cuisine<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#4-fonctions-du-robot-de-cuisine>Fonctions du robot de cuisine<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#5-accessoires-d%E2%80%99un-robot-de-cuisine>Accessoires d\u2019un robot de cuisine<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#6-utilisation-du-robot-de-cuisine-dans-des-%C3%A9tablissements-de-restauration>Utilisation du robot de cuisine dans des \u00e9tablissements de restauration<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/quel-robot-de-cusine-choisir\/#7-quel-robot-de-cuisine-choisir-pour-son-restaurant-%E2%80%93-conclusion>Quel robot de cuisine choisir pour son restaurant&nbsp;? \u2013 conclusion<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-quels-sont-les-param%C3%A8tres-%C3%A0-voir-avant-d%E2%80%99acheter-un-bon-robot-de-cuisine-\">Quels sont les param\u00e8tres \u00e0 voir avant d\u2019acheter un bon robot de cuisine&nbsp;?<\/h2>\n\n\n\n<p>Avant d&#8217;acheter un robot de cuisine, il vaut la peine de v\u00e9rifier ses besoins. Il existe actuellement de nombreux mod\u00e8les sur le march\u00e9 qui diff\u00e8rent par la mani\u00e8re de m\u00e9langer les ingr\u00e9dients, la puissance ou la contenance du bol. Des mod\u00e8les plus avanc\u00e9es ont diverses fonctions suppl\u00e9mentaires, gr\u00e2ce auxquelles vous pouvez pr\u00e9parer, par exemple, du jus de fruits frais ou faire une saucisse maison.<\/p>\n\n\n\n<p>Si le <a href=\"https:\/\/www.expondo.fr\/ustensiles-a-patisserie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">robot de cuisine<\/a> sera utilis\u00e9 plusieurs fois par an pour faire de la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes ou de la cr\u00e8me fouett\u00e9e pour le dessert, un m\u00e9langeur ordinaire ou un robot plan\u00e9taire suffit, gr\u00e2ce auquel vous pouvez m\u00e9langer les ingr\u00e9dients tr\u00e8s rapidement et parfaitement. Par contre, si vous aimez beaucoup cuisiner et que vous le faites souvent, ou que vous recherchez du mat\u00e9riel \u00e0 usage professionnel, il vaut la peine de se concentrer sur des appareils plus complexes.<\/p>\n\n\n\n<p>Un autre aspect \u00e0 consid\u00e9rer est son mat\u00e9riau de fabrication. Les mod\u00e8les les moins chers destin\u00e9s \u00e0 un usage domestique sont g\u00e9n\u00e9ralement presque enti\u00e8rement en plastique. Les appareils professionnels, quant \u00e0 eux, comportent de nombreuses pi\u00e8ces (par exemple un bol) en acier inoxydable durable. Elle assure une dur\u00e9e de vie plus longue. Ce mat\u00e9riau est \u00e9galement facile \u00e0 nettoyer.<\/p>\n\n\n\n<p>Quel que soit le mat\u00e9riau, l&#8217;\u00e9quipement doit \u00eatre solide et fiable. Les \u00e9l\u00e9ments doivent bien s&#8217;embo\u00eeter et l&#8217;ensemble doit \u00eatre stable. L&#8217;ergonomie&nbsp; et la facilit\u00e9 d&#8217;utilisation sont \u00e9galement des enjeux cl\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-quel-robot-plan%C3%A9taire-choisir\">Quel robot plan\u00e9taire choisir?<\/h2>\n\n\n\n<p>Un robot culinaire typique et le plus simple aura une t\u00eate de m\u00e9lange tournant uniquement autour de son axe. L&#8217;utilisation d&#8217;un tel \u00e9quipement demande beaucoup de temps, et l&#8217;effet n&#8217;est pas toujours satisfaisant. Souvent, sur les c\u00f4t\u00e9s du bol, il y a des morceaux de produits non m\u00e9lang\u00e9s. Le fonctionnement du robot n\u00e9cessite donc de manipuler l&#8217;appareil ou le bol (pour le traitement des ingr\u00e9dients).<\/p>\n\n\n\n<p>Un robot plan\u00e9taire sera une excellente solution dans ce cas. Son nom vient du mouvement caract\u00e9ristique de la t\u00eate. Il tourne \u00e0 la fois autour de son axe et du bord du bol. Cette particularit\u00e9 vous permet de m\u00e9langer soigneusement et efficacement les ingr\u00e9dients d\u2019un g\u00e2teau, de r\u00e2per les l\u00e9gumes et m\u00eame de piler la glace.<\/p>\n\n\n\n<p>De nombreux mod\u00e8les avanc\u00e9s de ce type disposent des accessoires sp\u00e9ciaux &#8211; m\u00e9langeurs, p\u00e9trisseurs ou batteurs (id\u00e9al pour la cr\u00e8me chantilly). Ils sont \u00e9galement \u00e9quip\u00e9s de modules &#8211; par exemple pour hacher de la viande ou faire des p\u00e2tes. Le choix du robot plan\u00e9taire \u00e0 acheter d\u00e9pend donc strictement de l&#8217;\u00e9tendue des travaux effectu\u00e9s dans une cuisine donn\u00e9e.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_60dc48f128f31\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1-200-w-5-l-noir-metropolitain-10080044\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080044_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1-200-w-5-l-noir-metropolitain-10080044\">\n                        Robot p\u00e2tissier multifonction &#8211; 1 200 W &#8211; 5 l &#8211; Noir m\u00e9tropolitain                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1-200-w-5-l-systeme-d-agitation-planetaire-bleu-10080104\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080104_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1-200-w-5-l-systeme-d-agitation-planetaire-bleu-10080104\">\n                        Robot p\u00e2tissier multifonction &#8211; 1 200 W &#8211; 5 l &#8211; Syst\u00e8me d\u2019agitation plan\u00e9taire &#8211; Bleu                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-professionnel-1-200-w-5-l-rouge-intemporel-10080046\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080046_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-professionnel-1-200-w-5-l-rouge-intemporel-10080046\">\n                        Robot p\u00e2tissier professionnel &#8211; 1 200 W &#8211; 5 l &#8211; Rouge intemporel                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1-200-w-5-l-argente-10080045\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080045_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1-200-w-5-l-argente-10080045\">\n                        Robot p\u00e2tissier multifonction &#8211; 1 200 W &#8211; 5 l &#8211; Argent\u00e9                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-quelle-est-la-puissance-d%E2%80%99un-robot-de-cuisine-\">Quelle est la puissance d\u2019un robot de cuisine&nbsp;?<\/h2>\n\n\n\n<p>La puissance est une caract\u00e9ristique extr\u00eamement importante des robots de cuisine. Plus elle est \u00e9lev\u00e9e, plus l&#8217;efficacit\u00e9 est grande. Cela se traduit par la vitesse de travail et la pr\u00e9cision du m\u00e9lange des ingr\u00e9dients individuels. Les machines plus faibles seront g\u00e9n\u00e9ralement moins capables de broyer des produits durs. En raison du niveau de puissance, les robots culinaires peuvent \u00eatre divis\u00e9s en trois groupes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Puissance jusqu&#8217;\u00e0 600 W &#8211; \u00e9quipement pour des t\u00e2ches peu exigeantes, comme fouetter de la cr\u00e8me, des \u0153ufs ou pr\u00e9parer de la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes. De tels robots sont utilis\u00e9s dans les cuisines domestiques.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Puissance de 600 W \u00e0 1000 W &#8211; ces mod\u00e8les sont \u00e9galement destin\u00e9s \u00e0 un usage priv\u00e9. Convient \u00e0 la plupart des applications de cuisine.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Puissance d\u2019au moins de 1000 W &#8211; les appareils avec cette puissance seront utilis\u00e9s en restauration. Ils fonctionnent bien pour p\u00e9trir des p\u00e2tes \u00e9paisses.<\/p>\n\n\n\n<p>Les \u00e9quipements moins puissants n&#8217;auront g\u00e9n\u00e9ralement pas la possibilit\u00e9 de modifier la vitesse de rotation. \u00c0 leur tour, les mod\u00e8les avec la puissance la plus \u00e9lev\u00e9e se distingueront pas une telle possibilit\u00e9 de r\u00e9glage. Le hachoir \u00e0 viande ou le module de farce n\u00e9cessitera une vitesse faible, tandis que le m\u00e9langeur n\u00e9cessitera une vitesse tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-capacit%C3%A9s-des-robots-de-cuisine\">Capacit\u00e9s des robots de cuisine<\/h2>\n\n\n\n<p>Les robots culinaires ont des bols de tailles tr\u00e8s diff\u00e9rentes. Leur taille doit toujours \u00eatre adapt\u00e9e \u00e0 la puissance de l&#8217;appareil et \u00e0 nos besoins. Un \u00e9quipement faible avec un grand bol aura du mal \u00e0 bien faire face au p\u00e9trissage de la pizza ou de la p\u00e2te \u00e0 pain. D\u2019autre part, un mod\u00e8le avec un petit bol ne conviendra pas si votre famille est nombreuse ou que vous travaillez dans la restauration. Les appareils peuvent \u00eatre divis\u00e9s en fonction de la taille du bol comme suit&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 jusqu&#8217;\u00e0 1 l &#8211; \u00e9quipement id\u00e9al pour les c\u00e9libataires ou pour monter de la cr\u00e8me pour les desserts ou autres petites t\u00e2ches,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 de 1 \u00e0 3 l &#8211; ces appareils r\u00e9pondront aux besoins des petites familles,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 plus de 3 l &#8211; mod\u00e8les destin\u00e9s aux familles nombreuses et \u00e0 la restauration.<\/p>\n\n\n\n<p>Bien s\u00fbr, il existe aussi des robots avec de tr\u00e8s grands bols : plusieurs ou plusieurs dizaines de litres. Ils sont utilis\u00e9s dans les usines de transformation des aliments.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-fonctions-du-robot-de-cuisine\">Fonctions du robot de cuisine<\/h2>\n\n\n\n<p>Lorsque vous cherchez un robot culinaire pour vous-m\u00eame, regardez bien les fonctions offertes par un mod\u00e8le donn\u00e9. Cela vaut la peine que la vitesse soit r\u00e9gul\u00e9e et que l&#8217;\u00e9quipement ait une option de pulsation. La polyvalence est d\u00e9sormais une caract\u00e9ristique tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e, donc en plus du mixeur (pour fouetter, p\u00e9trir les g\u00e2teaux, pr\u00e9parer la pur\u00e9e), les exemplaires plus chers auront certainement :<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 m\u00e9langeur &#8211; id\u00e9al pour piler de la glace, m\u00e9langer des cocktails, des cr\u00e8mes ou des smoothies,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 hachoir &#8211; adapt\u00e9 pour la viande, les champignons ou les l\u00e9gumes&nbsp;: \u00e0 l&#8217;aide de diverses accessoires vous pourrez \u00e9galement pr\u00e9parer une saucisse maison et des p\u00e2tes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 presse-agrumes &#8211; qui vous permettra de faire des jus de fruits frais.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Dough mixer 40 Liters Royal Catering RCSM-40L | Expert review\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rOisKTeK9OY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p> Gr\u00e2ce \u00e0 un jeu de disques de diff\u00e9rentes formes, vous pourrez pr\u00e9parer, par exemple, des frites, des l\u00e9gumes coup\u00e9s dans ce qu&#8217;on appelle Style asiatique ou m\u00eame couper les pommes de terre en fines frites. Certains robots ont \u00e9galement la possibilit\u00e9 de cuire \u00e0 la vapeur ou d&#8217;utiliser une plaque \u00e0 induction int\u00e9gr\u00e9e, ainsi que de temp\u00e9rer le chocolat. \u00c0 son tour, le robot avec la fonction \u00e9mulsifiante sera irrempla\u00e7able pour la production de mayonnaise. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-accessoires-d%E2%80%99un-robot-de-cuisine\">Accessoires d\u2019un robot de cuisine<\/h2>\n\n\n\n<p>Avant d&#8217;acheter un robot de cuisine, vous devez v\u00e9rifier le nombre et la qualit\u00e9 des accessoires disponibles. Les pi\u00e8ces en contact avec les aliments doivent \u00eatre en acier inoxydable. Cela s&#8217;applique \u00e0 des \u00e9l\u00e9ments tels que:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 agitateurs,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 p\u00e9trisseurs,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 fouetteurs,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 couteaux dans un mixeur,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 module avec hachoir \u00e0 viande.<\/p>\n\n\n\n<p>Le bol doit \u00e9galement \u00eatre en acier inoxydable, ce qui se traduira directement par sa durabilit\u00e9. Ceci est particuli\u00e8rement important dans la restauration. Le bol du robot utilis\u00e9 \u00e0 la maison peut \u00eatre en polycarbonate de qualit\u00e9 alimentaire. Ce mat\u00e9riau est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9galement utilis\u00e9 pour fabriquer un bol mixeur (il permet de contr\u00f4ler le processus de mixage).<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_60dc493928f36\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-mixeur-blender-professionnel-avec-hachoir-a-viande-1-200-w-noir-metropolitain-10080043\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080043_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-mixeur-blender-professionnel-avec-hachoir-a-viande-1-200-w-noir-metropolitain-10080043\">\n                        Mixeur blender professionnel &#8211; Avec hachoir \u00e0 viande &#8211; 1 200 W &#8211; Noir m\u00e9tropolitain                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-professionnel-1-200-w-noir-metropolitain-10080047\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080047_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-professionnel-1-200-w-noir-metropolitain-10080047\">\n                        Robot p\u00e2tissier multifonction professionnel &#8211; 1 200 W &#8211; Noir m\u00e9tropolitain                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-avec-mixeur-hachoir-a-viande-et-accessoire-trancheur-1300-w-rouge-10080105\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080105_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-avec-mixeur-hachoir-a-viande-et-accessoire-trancheur-1300-w-rouge-10080105\">\n                        Robot p\u00e2tissier multifonction  &#8211; Avec mixeur, hachoir \u00e0 viande et accessoire trancheur &#8211; 1300\u00a0W &#8211; Rouge                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1300-w-red-10080106\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080106_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-robot-patissier-multifonction-1300-w-red-10080106\">\n                        Robot p\u00e2tissier multifonction  &#8211; 1300\u00a0W &#8211; Red                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-utilisation-du-robot-de-cuisine-dans-des-%C3%A9tablissements-de-restauration\">Utilisation du robot de cuisine dans des \u00e9tablissements de restauration<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;\u00e9tendue des t\u00e2ches du cuisinier n\u00e9cessite d&#8217;\u00e9quiper les lieux d&#8217;un robot culinaire de bonne qualit\u00e9. Tout d&#8217;abord, l&#8217;appareil doit disposer d&#8217;une puissance \u00e9lev\u00e9e (plus de 1000 W) et d&#8217;un bol (\u00e0 partir d&#8217;une capacit\u00e9 de 3 l). L&#8217;\u00e9quipement doit \u00eatre solide et durable. Et le nombre de fonctions et le type d&#8217;accessoires d\u00e9pendront strictement du type de locaux&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Caf\u00e9 &#8211; le robot sera principalement utilis\u00e9 pour fouetter la cr\u00e8me pour le caf\u00e9 ou les desserts. Il n&#8217;a donc pas besoin d&#8217;avoir une tr\u00e8s grande contenance, car ces ajouts sont g\u00e9n\u00e9ralement effectu\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement. L&#8217;\u00e9quipement du caf\u00e9 devrait inclure des mod\u00e8les avec un fouet. Si l&#8217;offre comprend des jus frais \/ smoothies ou des glaces, un mod\u00e8le avec presse-agrumes ou mixeur sera utile.<\/li><li>Confiserie &#8211; un robot plan\u00e9taire de bonne classe sera parfait pour cela. L&#8217;appareil peut \u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 la fois pour faire des g\u00e2teaux pour la cuisson et pour fouetter des cr\u00e8mes, de la cr\u00e8me fra\u00eeche, des mousses de fruits et broyer des additifs &#8211; par exemple des noix. Des \u00e9quipements avec fonction de temp\u00e9rer du chocolat seront utilis\u00e9s dans la confiserie. L&#8217;appareil doit avoir beaucoup de puissance et une grande contenance.<\/li><li>&nbsp;Restaurant &#8211; ici, vous aurez besoin d&#8217;un robot avec une tr\u00e8s grande contenance. Il devra s&#8217;occuper du p\u00e9trissage des p\u00e2tes lourds, m\u00e9langer des l\u00e9gumes durs, r\u00e2per,&nbsp; etc. Cela vaut la peine d&#8217;avoir la possibilit\u00e9 de broyer et de m\u00e9langer.<\/li><\/ul>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_60dc495328f3b\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-mixeur-plongeant-350-w-300-mm-16-000-tr-min-10010393\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010393_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-mixeur-plongeant-350-w-300-mm-16-000-tr-min-10010393\">\n                        Mixeur plongeant &#8211; 350 W &#8211; 300 mm &#8211; 18 000 tr\/min                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>150.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-mixeur-plongeant-850-w-royal-catering-550-mm-8-000-18-000-tr-min-10012275\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012275_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-mixeur-plongeant-850-w-royal-catering-550-mm-8-000-18-000-tr-min-10012275\">\n                        Mixeur plongeant &#8211; 850\u00a0W &#8211; Royal Catering &#8211; 550\u00a0mm &#8211; 8\u00a0000\u00a0&#8211;\u00a018\u00a0000\u00a0tr\/min                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>213.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/hamilton-beach-r-mixeur-plongeant-175-w-230-mm-2-vitesses-10400002\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10400002_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/hamilton-beach-r-mixeur-plongeant-175-w-230-mm-2-vitesses-10400002\">\n                        Mixeur plongeant &#8211; 175 W &#8211; 230 mm &#8211; 2 vitesses                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-mixeur-plongeant-350-w-400-mm-vitesse-reglable-en-continu-4-000-a-16-000-t-mn-10010394\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010394_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-mixeur-plongeant-350-w-400-mm-vitesse-reglable-en-continu-4-000-a-16-000-t-mn-10010394\">\n                        Mixeur plongeant &#8211; 350 W &#8211; 400 mm &#8211; Vitesse r\u00e9glable en continu &#8211; 6 000 \u00e0 18 000 t\/mn                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>169.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-quel-robot-de-cuisine-choisir-pour-son-restaurant-%E2%80%93-conclusion\">Quel robot de cuisine choisir pour son restaurant&nbsp;? \u2013 conclusion<\/h2>\n\n\n\n<p>&nbsp;En choisissant son robot culinaire pour une cuisine priv\u00e9e, vous devez d&#8217;abord consid\u00e9rer le nombre de membres du m\u00e9nage et l&#8217;usage pour lequel il sera utilis\u00e9. Une cuisine saine ne peut se passer de l&#8217;utilisation de ce type d&#8217;\u00e9quipement. Les petits robots sont parfaits pour faire des smoothies, divers types de mousses des fruits et l\u00e9gumes. Si vous aimez cuisiner, vous aurez besoin d\u2019un mod\u00e8le avec un bol l\u00e9g\u00e8rement plus grand, vous permettant de pr\u00e9parer une p\u00e2te pour la cuisson ou pour les cr\u00eapes. L&#8217;\u00e9quipement devrait \u00e9galement avoir plus de puissance. Cela vaut la peine d&#8217;investir dans un robot multifonctionnel, car nous pourrons pr\u00e9parer un certain nombre de plats (par exemple des saucisses ou quelque chose \u00e0 la vapeur) sans avoir besoin d&#8217;acheter des appareils suppl\u00e9mentaires. Ils ne sont pas bon march\u00e9 et ils occupent un espace pr\u00e9cieux dans la cuisine.<\/p>\n\n\n\n<p>En se procurant le mat\u00e9riel d\u2019une cuisine professionnelle, vous devez investir dans un robot &nbsp;de cuisine avec des param\u00e8tres plus \u00e9lev\u00e9s. Vous aurez besoin d&#8217;un bol en acier inoxydable. L&#8217;\u00e9quipement doit \u00e9galement comporter de nombreux accessoires pratiques (m\u00e9langeurs, fouets) qui vous permettront \u00e0 la fois de battre la mousse, de m\u00e9langer la p\u00e2te, et de la p\u00e9trir pour le pain ou la pizza. L&#8217;appareil doit \u00eatre solide pour r\u00e9sister \u00e0 un usage intensif.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un bon robot de cuisine vous aidera \u00e0 pr\u00e9parer une vari\u00e9t\u00e9 de plats, tout en r\u00e9duisant&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":8754,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2845],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-8847","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomie-fr"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/which-food-processor-to-choose.jpg","author_info":{"display_name":"expondo expert","author_link":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/author\/expondo\/"},"reading_time":"10","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d7ef9c1b9fea077fcd3f5ab668a23f70?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Un bon robot de cuisine vous aidera \u00e0 pr\u00e9parer une vari\u00e9t\u00e9 de plats, tout en r\u00e9duisant le temps de travail. A quoi faut-il faire attention lors de l'achat ? Quel robot de cuisine sera le meilleur pour la maison et lequel fonctionnera dans un restaurant ou un caf\u00e9&nbsp;?<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"0-quels-sont-les-param%C3%A8tres-%C3%A0-voir-avant-d%E2%80%99acheter-un-bon-robot-de-cuisine-\">Quels sont les param\u00e8tres \u00e0 voir avant d\u2019acheter un bon robot de cuisine&nbsp;?<\/h2>\n\n\n\n<p>Avant d'acheter un robot de cuisine, il vaut la peine de v\u00e9rifier ses besoins. Il existe actuellement de nombreux mod\u00e8les sur le march\u00e9 qui diff\u00e8rent par la mani\u00e8re de m\u00e9langer les ingr\u00e9dients, la puissance ou la contenance du bol. Des mod\u00e8les plus avanc\u00e9es ont diverses fonctions suppl\u00e9mentaires, gr\u00e2ce auxquelles vous pouvez pr\u00e9parer, par exemple, du jus de fruits frais ou faire une saucisse maison.<\/p>\n\n\n\n<p>Si le <a href=\"https:\/\/www.expondo.fr\/ustensiles-a-patisserie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">robot de cuisine<\/a> sera utilis\u00e9 plusieurs fois par an pour faire de la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes ou de la cr\u00e8me fouett\u00e9e pour le dessert, un m\u00e9langeur ordinaire ou un robot plan\u00e9taire suffit, gr\u00e2ce auquel vous pouvez m\u00e9langer les ingr\u00e9dients tr\u00e8s rapidement et parfaitement. Par contre, si vous aimez beaucoup cuisiner et que vous le faites souvent, ou que vous recherchez du mat\u00e9riel \u00e0 usage professionnel, il vaut la peine de se concentrer sur des appareils plus complexes.<\/p>\n\n\n\n<p>Un autre aspect \u00e0 consid\u00e9rer est son mat\u00e9riau de fabrication. Les mod\u00e8les les moins chers destin\u00e9s \u00e0 un usage domestique sont g\u00e9n\u00e9ralement presque enti\u00e8rement en plastique. Les appareils professionnels, quant \u00e0 eux, comportent de nombreuses pi\u00e8ces (par exemple un bol) en acier inoxydable durable. Elle assure une dur\u00e9e de vie plus longue. Ce mat\u00e9riau est \u00e9galement facile \u00e0 nettoyer.<\/p>\n\n\n\n<p>Quel que soit le mat\u00e9riau, l'\u00e9quipement doit \u00eatre solide et fiable. Les \u00e9l\u00e9ments doivent bien s'embo\u00eeter et l'ensemble doit \u00eatre stable. L'ergonomie&nbsp; et la facilit\u00e9 d'utilisation sont \u00e9galement des enjeux cl\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"1-quel-robot-plan%C3%A9taire-choisir\">Quel robot plan\u00e9taire choisir?<\/h2>\n\n\n\n<p>Un robot culinaire typique et le plus simple aura une t\u00eate de m\u00e9lange tournant uniquement autour de son axe. L'utilisation d'un tel \u00e9quipement demande beaucoup de temps, et l'effet n'est pas toujours satisfaisant. Souvent, sur les c\u00f4t\u00e9s du bol, il y a des morceaux de produits non m\u00e9lang\u00e9s. Le fonctionnement du robot n\u00e9cessite donc de manipuler l'appareil ou le bol (pour le traitement des ingr\u00e9dients).<\/p>\n\n\n\n<p>Un robot plan\u00e9taire sera une excellente solution dans ce cas. Son nom vient du mouvement caract\u00e9ristique de la t\u00eate. Il tourne \u00e0 la fois autour de son axe et du bord du bol. Cette particularit\u00e9 vous permet de m\u00e9langer soigneusement et efficacement les ingr\u00e9dients d\u2019un g\u00e2teau, de r\u00e2per les l\u00e9gumes et m\u00eame de piler la glace.<\/p>\n\n\n\n<p>De nombreux mod\u00e8les avanc\u00e9s de ce type disposent des accessoires sp\u00e9ciaux - m\u00e9langeurs, p\u00e9trisseurs ou batteurs (id\u00e9al pour la cr\u00e8me chantilly). Ils sont \u00e9galement \u00e9quip\u00e9s de modules - par exemple pour hacher de la viande ou faire des p\u00e2tes. Le choix du robot plan\u00e9taire \u00e0 acheter d\u00e9pend donc strictement de l'\u00e9tendue des travaux effectu\u00e9s dans une cuisine donn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"2-quelle-est-la-puissance-d%E2%80%99un-robot-de-cuisine-\">Quelle est la puissance d\u2019un robot de cuisine&nbsp;?<\/h2>\n\n\n\n<p>La puissance est une caract\u00e9ristique extr\u00eamement importante des robots de cuisine. Plus elle est \u00e9lev\u00e9e, plus l'efficacit\u00e9 est grande. Cela se traduit par la vitesse de travail et la pr\u00e9cision du m\u00e9lange des ingr\u00e9dients individuels. Les machines plus faibles seront g\u00e9n\u00e9ralement moins capables de broyer des produits durs. En raison du niveau de puissance, les robots culinaires peuvent \u00eatre divis\u00e9s en trois groupes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Puissance jusqu'\u00e0 600 W - \u00e9quipement pour des t\u00e2ches peu exigeantes, comme fouetter de la cr\u00e8me, des \u0153ufs ou pr\u00e9parer de la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes. De tels robots sont utilis\u00e9s dans les cuisines domestiques.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Puissance de 600 W \u00e0 1000 W - ces mod\u00e8les sont \u00e9galement destin\u00e9s \u00e0 un usage priv\u00e9. Convient \u00e0 la plupart des applications de cuisine.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Puissance d\u2019au moins de 1000 W - les appareils avec cette puissance seront utilis\u00e9s en restauration. Ils fonctionnent bien pour p\u00e9trir des p\u00e2tes \u00e9paisses.<\/p>\n\n\n\n<p>Les \u00e9quipements moins puissants n'auront g\u00e9n\u00e9ralement pas la possibilit\u00e9 de modifier la vitesse de rotation. \u00c0 leur tour, les mod\u00e8les avec la puissance la plus \u00e9lev\u00e9e se distingueront pas une telle possibilit\u00e9 de r\u00e9glage. Le hachoir \u00e0 viande ou le module de farce n\u00e9cessitera une vitesse faible, tandis que le m\u00e9langeur n\u00e9cessitera une vitesse tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"3-capacit%C3%A9s-des-robots-de-cuisine\">Capacit\u00e9s des robots de cuisine<\/h2>\n\n\n\n<p>Les robots culinaires ont des bols de tailles tr\u00e8s diff\u00e9rentes. Leur taille doit toujours \u00eatre adapt\u00e9e \u00e0 la puissance de l'appareil et \u00e0 nos besoins. Un \u00e9quipement faible avec un grand bol aura du mal \u00e0 bien faire face au p\u00e9trissage de la pizza ou de la p\u00e2te \u00e0 pain. D\u2019autre part, un mod\u00e8le avec un petit bol ne conviendra pas si votre famille est nombreuse ou que vous travaillez dans la restauration. Les appareils peuvent \u00eatre divis\u00e9s en fonction de la taille du bol comme suit&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 jusqu'\u00e0 1 l - \u00e9quipement id\u00e9al pour les c\u00e9libataires ou pour monter de la cr\u00e8me pour les desserts ou autres petites t\u00e2ches,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 de 1 \u00e0 3 l - ces appareils r\u00e9pondront aux besoins des petites familles,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 plus de 3 l - mod\u00e8les destin\u00e9s aux familles nombreuses et \u00e0 la restauration.<\/p>\n\n\n\n<p>Bien s\u00fbr, il existe aussi des robots avec de tr\u00e8s grands bols : plusieurs ou plusieurs dizaines de litres. Ils sont utilis\u00e9s dans les usines de transformation des aliments.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"4-fonctions-du-robot-de-cuisine\">Fonctions du robot de cuisine<\/h2>\n\n\n\n<p>Lorsque vous cherchez un robot culinaire pour vous-m\u00eame, regardez bien les fonctions offertes par un mod\u00e8le donn\u00e9. Cela vaut la peine que la vitesse soit r\u00e9gul\u00e9e et que l'\u00e9quipement ait une option de pulsation. La polyvalence est d\u00e9sormais une caract\u00e9ristique tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e, donc en plus du mixeur (pour fouetter, p\u00e9trir les g\u00e2teaux, pr\u00e9parer la pur\u00e9e), les exemplaires plus chers auront certainement :<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 m\u00e9langeur - id\u00e9al pour piler de la glace, m\u00e9langer des cocktails, des cr\u00e8mes ou des smoothies,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 hachoir - adapt\u00e9 pour la viande, les champignons ou les l\u00e9gumes&nbsp;: \u00e0 l'aide de diverses accessoires vous pourrez \u00e9galement pr\u00e9parer une saucisse maison et des p\u00e2tes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 presse-agrumes - qui vous permettra de faire des jus de fruits frais.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"5-accessoires-d%E2%80%99un-robot-de-cuisine\">Accessoires d\u2019un robot de cuisine<\/h2>\n\n\n\n<p>Avant d'acheter un robot de cuisine, vous devez v\u00e9rifier le nombre et la qualit\u00e9 des accessoires disponibles. Les pi\u00e8ces en contact avec les aliments doivent \u00eatre en acier inoxydable. Cela s'applique \u00e0 des \u00e9l\u00e9ments tels que:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 agitateurs,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 p\u00e9trisseurs,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 fouetteurs,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 couteaux dans un mixeur,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 module avec hachoir \u00e0 viande.<\/p>\n\n\n\n<p>Le bol doit \u00e9galement \u00eatre en acier inoxydable, ce qui se traduira directement par sa durabilit\u00e9. Ceci est particuli\u00e8rement important dans la restauration. Le bol du robot utilis\u00e9 \u00e0 la maison peut \u00eatre en polycarbonate de qualit\u00e9 alimentaire. Ce mat\u00e9riau est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9galement utilis\u00e9 pour fabriquer un bol mixeur (il permet de contr\u00f4ler le processus de mixage).<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"6-utilisation-du-robot-de-cuisine-dans-des-%C3%A9tablissements-de-restauration\">Utilisation du robot de cuisine dans des \u00e9tablissements de restauration<\/h2>\n\n\n\n<p>L'\u00e9tendue des t\u00e2ches du cuisinier n\u00e9cessite d'\u00e9quiper les lieux d'un robot culinaire de bonne qualit\u00e9. Tout d'abord, l'appareil doit disposer d'une puissance \u00e9lev\u00e9e (plus de 1000 W) et d'un bol (\u00e0 partir d'une capacit\u00e9 de 3 l). L'\u00e9quipement doit \u00eatre solide et durable. Et le nombre de fonctions et le type d'accessoires d\u00e9pendront strictement du type de locaux&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Caf\u00e9 - le robot sera principalement utilis\u00e9 pour fouetter la cr\u00e8me pour le caf\u00e9 ou les desserts. Il n'a donc pas besoin d'avoir une tr\u00e8s grande contenance, car ces ajouts sont g\u00e9n\u00e9ralement effectu\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement. L'\u00e9quipement du caf\u00e9 devrait inclure des mod\u00e8les avec un fouet. Si l'offre comprend des jus frais \/ smoothies ou des glaces, un mod\u00e8le avec presse-agrumes ou mixeur sera utile.<\/li><li>Confiserie - un robot plan\u00e9taire de bonne classe sera parfait pour cela. L'appareil peut \u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 la fois pour faire des g\u00e2teaux pour la cuisson et pour fouetter des cr\u00e8mes, de la cr\u00e8me fra\u00eeche, des mousses de fruits et broyer des additifs - par exemple des noix. Des \u00e9quipements avec fonction de temp\u00e9rer du chocolat seront utilis\u00e9s dans la confiserie. L'appareil doit avoir beaucoup de puissance et une grande contenance.<\/li><li>&nbsp;Restaurant - ici, vous aurez besoin d'un robot avec une tr\u00e8s grande contenance. Il devra s'occuper du p\u00e9trissage des p\u00e2tes lourds, m\u00e9langer des l\u00e9gumes durs, r\u00e2per,&nbsp; etc. Cela vaut la peine d'avoir la possibilit\u00e9 de broyer et de m\u00e9langer.<\/li><\/ul>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"7-quel-robot-de-cuisine-choisir-pour-son-restaurant-%E2%80%93-conclusion\">Quel robot de cuisine choisir pour son restaurant&nbsp;? \u2013 conclusion<\/h2>\n\n\n\n<p>&nbsp;En choisissant son robot culinaire pour une cuisine priv\u00e9e, vous devez d'abord consid\u00e9rer le nombre de membres du m\u00e9nage et l'usage pour lequel il sera utilis\u00e9. Une cuisine saine ne peut se passer de l'utilisation de ce type d'\u00e9quipement. Les petits robots sont parfaits pour faire des smoothies, divers types de mousses des fruits et l\u00e9gumes. Si vous aimez cuisiner, vous aurez besoin d\u2019un mod\u00e8le avec un bol l\u00e9g\u00e8rement plus grand, vous permettant de pr\u00e9parer une p\u00e2te pour la cuisson ou pour les cr\u00eapes. L'\u00e9quipement devrait \u00e9galement avoir plus de puissance. Cela vaut la peine d'investir dans un robot multifonctionnel, car nous pourrons pr\u00e9parer un certain nombre de plats (par exemple des saucisses ou quelque chose \u00e0 la vapeur) sans avoir besoin d'acheter des appareils suppl\u00e9mentaires. Ils ne sont pas bon march\u00e9 et ils occupent un espace pr\u00e9cieux dans la cuisine.<\/p>\n\n\n\n<p>En se procurant le mat\u00e9riel d\u2019une cuisine professionnelle, vous devez investir dans un robot &nbsp;de cuisine avec des param\u00e8tres plus \u00e9lev\u00e9s. Vous aurez besoin d'un bol en acier inoxydable. L'\u00e9quipement doit \u00e9galement comporter de nombreux accessoires pratiques (m\u00e9langeurs, fouets) qui vous permettront \u00e0 la fois de battre la mousse, de m\u00e9langer la p\u00e2te, et de la p\u00e9trir pour le pain ou la pizza. L'appareil doit \u00eatre solide pour r\u00e9sister \u00e0 un usage intensif.<\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8847"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8847"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28718,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8847\/revisions\/28718"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8847"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=8847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}