{"id":63710,"date":"2024-01-04T09:34:01","date_gmt":"2024-01-04T09:34:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/slushi-in-der-slush-maschine\/"},"modified":"2024-01-04T09:34:08","modified_gmt":"2024-01-04T09:34:08","slug":"glace-slush-dans-une-machine-a-granitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/glace-slush-dans-une-machine-a-granitas\/","title":{"rendered":"Comment faire un granit\u00e9 maison ? Nous testons 3 variantes!\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>L&#8217;\u00e9t\u00e9 est la p\u00e9riode o\u00f9 nous avons constamment besoin de nous rafra\u00eechir. Et quoi de plus rafra\u00eechissant qu&#8217;une glace slush sucr\u00e9e\u202f! Si vous avez envie d&#8217;un granit\u00e9 rafra\u00eechissant, suivez les instructions de notre article \u00e9tape par \u00e9tape. Nous vous expliquons quel \u00e9quipement et ingr\u00e9dients vous avez besoin.<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-150cbbf3-16be-49fd-a251-0c62359870a7\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/glace-slush-dans-une-machine-a-granitas\/#0-comment-et-avec-quoi-faire-des-granitas%C2%A0%C2%A0>Comment et avec quoi faire des granitas?\u00a0\u00a0<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/glace-slush-dans-une-machine-a-granitas\/#1-combien-de-temps-faut-il-pour-quune-glace-slush-soit-gel%C3%A9e%C2%A0>Combien de temps faut-il pour qu&#8217;une glace slush soit gel\u00e9e?\u00a0<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-comment-et-avec-quoi-faire-des-granitas%C2%A0%C2%A0\">Comment et avec quoi faire des granitas?\u00a0\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Notre expert Micha\u0142 a test\u00e9 pour vous la <a href=\"https:\/\/www.expondo.fr\/royal-catering-machine-a-granitas-3-x-12-litres-led-10011022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">machine \u00e0 granit\u00e9 RCSL3\/12<\/a> de Royal Catering. Vous pouvez l&#8217;utiliser pour pr\u00e9parer des glaces pil\u00e9e slush . Et voici \u00e0 quel point c&#8217;est simple de pr\u00e9parer votre propre glace slush :&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9parez d\u2019abord le m\u00e9lange de base \u00e0 partir duquel vous pr\u00e9parerez votre slushie. (Il doit contenir environ 13 % de sucre.) Pour ce faire, m\u00e9langez bien le sucre et l&#8217;eau (par exemple avec un mixeur). Assurez -vous de n&#8217;utiliser que des ingr\u00e9dients adapt\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9paration de glaces dans des machines \u00e0 granit\u00e9 ou d&#8217;autres appareils.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois le m\u00e9lange pr\u00e9par\u00e9, branchez l&#8217;appareil \u00e0 l&#8217; alimentation \u00e9lectrique. Ajoutez maintenant le liquide dans les r\u00e9cipients. Ne d\u00e9passez jamais le rep\u00e8re de niveau indiqu\u00e9. Il faut savoir que, une fois gel\u00e9, le m\u00e9lange se dilate et augmente de volume.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9marrez la machine en appuyant sur le bouton. Assurez -vous qu&#8217;il y ait toujours du liquide dans le r\u00e9cipient lors du d\u00e9marrage et que l&#8217;agitateur ne fonctionne pas \u00e0 sec. Utilisez le bouton du milieu pour activer le refroidissement des r\u00e9cipients afin de congeler la glace pil\u00e9e. Dans l&#8217;ensemble, chaque r\u00e9cipient est adapt\u00e9 \u00e0 la fabrication de granit\u00e9 . Vous pouvez \u00e9galement utiliser le m\u00eame bouton pour d\u00e9terminer la duret\u00e9 du m\u00e9lange de granita.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Vous souhaitez laisser votre pr\u00e9paration de granit\u00e9 dans l&#8217;appareil quelques heures ou toute la nuit ?R\u00e9glez alors le bouton du milieu sur la position II qui activera le mode nuit. Cela maintient le m\u00e9lange liquide glac\u00e9 et prot\u00e8ge en m\u00eame temps le compresseur afin qu&#8217;il conserve sa longue dur\u00e9e de vie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-combien-de-temps-faut-il-pour-quune-glace-slush-soit-gel%C3%A9e%C2%A0\">Combien de temps faut-il pour qu&#8217;une glace slush soit gel\u00e9e?\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Il n\u2019y a pas de r\u00e9ponse claire \u00e0 cette question car cela d\u00e9pend de nombreux facteurs. La composition du m\u00e9lange, les ingr\u00e9dients, la temp\u00e9rature initiale et la temp\u00e9rature ambiante jouent un r\u00f4le. Micha\u0142 a utilis\u00e9 le m\u00e9lange suivant pour son test\u202f:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>De l&#8217;eau avec une teneur en sucre de 13% (comme indiqu\u00e9 dans la notice) dans le premier r\u00e9cipient,\u00a0\u00a0\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>avec un sirop sp\u00e9cial dans le deuxi\u00e8me r\u00e9cipient et\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>une version adulte : une Margherita classique dans le troisi\u00e8me r\u00e9cipient.\u00a0\u00a0\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_64677ff849e4c5c1cf515d51c1d7d348\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granita-2-x-2-l-panneau-de-commande-numerique-royal-catering-10012944\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012944_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granita-2-x-2-l-panneau-de-commande-numerique-royal-catering-10012944\">\n                        Machine \u00e0 granita &#8211; 2 x 3 l &#8211; panneau de commande num\u00e9rique &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granita-2-x-10-l-led-10011634\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011634_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granita-2-x-10-l-led-10011634\">\n                        Machine \u00e0 granitas &#8211; 2 x 12\u00a0l &#8211; LED                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1,149.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granitas-3-x-10-l-led-10011633\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011633_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granitas-3-x-10-l-led-10011633\">\n                        Machine \u00e0 granitas \u2013 3 x 12\u00a0l \u2013 LED                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1,311.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granitas-2-x-6-litres-temperature-min-de-20-0c-fonction-creme-glacee-10011028\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011028_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-machine-a-granitas-2-x-6-litres-temperature-min-de-20-0c-fonction-creme-glacee-10011028\">\n                        Machine \u00e0 granitas &#8211; 2 x 8 litres &#8211; Fonction cr\u00e8me glac\u00e9e                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>1,199.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Tous les conteneurs \u00e9taient \u00e0 une temp\u00e9rature similaire.Le r\u00e9sultat ? L&#8217;eau sucr\u00e9e a atteint la bonne consistance au bout d&#8217;une heure, le sirop pour la glace slush au bout d&#8217;une heure et dix minutes. C&#8217;est pour la Margherita que \u00e7a a \u00e9t\u00e9 le plus long : au total environ deux heures. Mais \u00e7a en valait la peine!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35324\" style=\"width:199px;height:199px\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png 500w, https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-300x300.png 300w, https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Micha\u0142 Or\u0142owski &#8211; chef de cuisine de restaurants renomm\u00e9s \u00e0 Sydney et \u00e0 Varsovie. Restaurateur exp\u00e9riment\u00e9 et professionnel. Micha\u0142 a commenc\u00e9 son parcours gastronomique \u00e0 l&#8217;adolescence. L&#8217;\u00e9t\u00e9, il travaillait comme barman et il d\u00e9couvre alors son amour pour la gastronomie. Au fil des ann\u00e9es, il acquiert de nombreuses exp\u00e9riences, approfondit ses connaissances et perfectionne son savoir-faire. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p style=\"font-size:16px\">En 2007, il se rend en Australie o\u00f9 il a perfectionn\u00e9 ses comp\u00e9tences. Apr\u00e8s son retour, il devient chef du restaurant Lars, Lars &amp; Lars \u00e0 Pozna\u0144 en Pologne.\u00a0\u00a0<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"142\" height=\"88\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/sign-orlowski.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35331\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;\u00e9t\u00e9 est la p\u00e9riode o\u00f9 nous avons constamment besoin de nous rafra\u00eechir. 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Et quoi de plus rafra\u00eechissant qu'une glace slush sucr\u00e9e\u202f! Si vous avez envie d'un granit\u00e9 rafra\u00eechissant, suivez les instructions de notre article \u00e9tape par \u00e9tape. Nous vous expliquons quel \u00e9quipement et ingr\u00e9dients vous avez besoin.<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-comment-et-avec-quoi-faire-des-granitas%C2%A0%C2%A0\">Comment et avec quoi faire des granitas?\u00a0\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Notre expert Micha\u0142 a test\u00e9 pour vous la <a href=\"https:\/\/www.expondo.fr\/royal-catering-machine-a-granitas-3-x-12-litres-led-10011022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">machine \u00e0 granit\u00e9 RCSL3\/12<\/a> de Royal Catering. Vous pouvez l'utiliser pour pr\u00e9parer des glaces pil\u00e9e slush . Et voici \u00e0 quel point c'est simple de pr\u00e9parer votre propre glace slush :&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9parez d\u2019abord le m\u00e9lange de base \u00e0 partir duquel vous pr\u00e9parerez votre slushie. (Il doit contenir environ 13 % de sucre.) Pour ce faire, m\u00e9langez bien le sucre et l'eau (par exemple avec un mixeur). Assurez -vous de n'utiliser que des ingr\u00e9dients adapt\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9paration de glaces dans des machines \u00e0 granit\u00e9 ou d'autres appareils.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois le m\u00e9lange pr\u00e9par\u00e9, branchez l'appareil \u00e0 l' alimentation \u00e9lectrique. Ajoutez maintenant le liquide dans les r\u00e9cipients. Ne d\u00e9passez jamais le rep\u00e8re de niveau indiqu\u00e9. Il faut savoir que, une fois gel\u00e9, le m\u00e9lange se dilate et augmente de volume.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9marrez la machine en appuyant sur le bouton. Assurez -vous qu'il y ait toujours du liquide dans le r\u00e9cipient lors du d\u00e9marrage et que l'agitateur ne fonctionne pas \u00e0 sec. Utilisez le bouton du milieu pour activer le refroidissement des r\u00e9cipients afin de congeler la glace pil\u00e9e. Dans l'ensemble, chaque r\u00e9cipient est adapt\u00e9 \u00e0 la fabrication de granit\u00e9 . Vous pouvez \u00e9galement utiliser le m\u00eame bouton pour d\u00e9terminer la duret\u00e9 du m\u00e9lange de granita.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Vous souhaitez laisser votre pr\u00e9paration de granit\u00e9 dans l'appareil quelques heures ou toute la nuit ?R\u00e9glez alors le bouton du milieu sur la position II qui activera le mode nuit. Cela maintient le m\u00e9lange liquide glac\u00e9 et prot\u00e8ge en m\u00eame temps le compresseur afin qu'il conserve sa longue dur\u00e9e de vie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n[custom_api_shortcode]\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-combien-de-temps-faut-il-pour-quune-glace-slush-soit-gel%C3%A9e%C2%A0\">Combien de temps faut-il pour qu'une glace slush soit gel\u00e9e?\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Il n\u2019y a pas de r\u00e9ponse claire \u00e0 cette question car cela d\u00e9pend de nombreux facteurs. La composition du m\u00e9lange, les ingr\u00e9dients, la temp\u00e9rature initiale et la temp\u00e9rature ambiante jouent un r\u00f4le. Micha\u0142 a utilis\u00e9 le m\u00e9lange suivant pour son test\u202f:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n<p>Tous les conteneurs \u00e9taient \u00e0 une temp\u00e9rature similaire.Le r\u00e9sultat ? L'eau sucr\u00e9e a atteint la bonne consistance au bout d'une heure, le sirop pour la glace slush au bout d'une heure et dix minutes. C'est pour la Margherita que \u00e7a a \u00e9t\u00e9 le plus long : au total environ deux heures. Mais \u00e7a en valait la peine!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63710"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63710"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63714,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63710\/revisions\/63714"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63710"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=63710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}