{"id":11191,"date":"2021-08-23T01:00:00","date_gmt":"2021-08-23T01:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/zalety-stali-nierdzewnej-i-jej-wykorzystanie\/"},"modified":"2022-11-15T11:32:47","modified_gmt":"2022-11-15T11:32:47","slug":"avantages-de-l-acier-inoxydable-et-ses-applications","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/avantages-de-l-acier-inoxydable-et-ses-applications\/","title":{"rendered":"Avantages de l&#8217;acier inoxydable et ses applications"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>L&#8217;acier inoxydable &#8211; \u00e9galement connu sous le nom d&#8217;acier noble &#8211; est une nuance d&#8217;acier aux propri\u00e9t\u00e9s uniques. Son bel aspect brillant et sa r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion le rendent tr\u00e8s r\u00e9pandu dans de nombreuses industries. Qu&#8217;est-ce que l&#8217;acier inoxydable, quelles sont ses propri\u00e9t\u00e9s et ses applications ? D\u00e9couvrez-le dans notre article.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-c8b5242e-af06-4590-a1e8-52cc8d17ab86\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/avantages-de-l-acier-inoxydable-et-ses-applications\/#0-acier-inoxydable-%E2%80%93-un-peu-d%E2%80%99histoire>Acier inoxydable \u2013 un peu d\u2019histoire<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/avantages-de-l-acier-inoxydable-et-ses-applications\/#1-types-d%E2%80%99acier-inoxydables-et-ses-applications>Types d\u2019acier inoxydables et ses applications<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/avantages-de-l-acier-inoxydable-et-ses-applications\/#2-avantages-de-l%E2%80%99acier-inoxydable>Avantages de l\u2019acier inoxydable<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/avantages-de-l-acier-inoxydable-et-ses-applications\/#3-mobilier-en-acier-inoxydable>Mobilier en acier inoxydable<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/avantages-de-l-acier-inoxydable-et-ses-applications\/#4-avantage-de-l%E2%80%99acier-inoxydable-%E2%80%93-conclusion>Avantage de l\u2019acier inoxydable \u2013 conclusion<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<p>Selon les normes adopt\u00e9es dans divers pays, l&#8217;acier inoxydable est appel\u00e9 alliage de fer avec du chrome (le plus souvent au moins 11 %) et du carbone (moins de 1,2 %). Ces \u00e9l\u00e9ments affectent la caract\u00e9ristique de base de l&#8217;acier inoxydable. A la surface des objets qui en sont faits, se forme une couche passive. Elle offre une r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion en raison de la tendance \u00e0 l&#8217;auto-reconstruction. En cons\u00e9quence, les produits en acier inoxydable ont un aspect brillant sans rev\u00eatements rouill\u00e9s, piq\u00fbres, etc. Bien entendu, le degr\u00e9 de protection contre la corrosion est \u00e9troitement li\u00e9 au type et \u00e0 la qualit\u00e9 de l&#8217;acier utilis\u00e9 (y compris le pourcentage de chrome, d&#8217;autres \u00e9l\u00e9ments et impuret\u00e9s).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-acier-inoxydable-%E2%80%93-un-peu-d%E2%80%99histoire\">Acier inoxydable \u2013 un peu d\u2019histoire<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;acier inoxydable a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pendant la r\u00e9volution industrielle. Dans la France du XIXe si\u00e8cle, les m\u00e9tallurgistes ont d\u00e9couvert par des exp\u00e9riences qu&#8217;un alliage de fer avec du chrome a des propri\u00e9t\u00e9s uniques &#8211; il est r\u00e9sistant \u00e0 la rouille et \u00e0 l&#8217;action de substances \u00e0 acidit\u00e9 accrue. Au d\u00e9but du 20e si\u00e8cle, diff\u00e9rents types d&#8217;acier inoxydable ont \u00e9t\u00e9 brevet\u00e9s ind\u00e9pendamment les uns des autres dans plusieurs pays. Il s\u2019agit, entre autres, en 1912 de l\u2019Allemagne et en 1913 du Royaume-Uni.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;Anglais, l&#8217;ing\u00e9nieur Harry Barley, a utilis\u00e9 un m\u00e9lange de fer, de carbone et de chrome pour fabriquer son produit, appelant son invention l&#8217;acier inoxydable. Depuis, on l\u2019utilise en industrie. Au d\u00e9but, il \u00e9tait trait\u00e9 comme un substitut \u00e0 l&#8217;argent dans la production de couverts et de vaisselle.<\/p>\n\n\n\n<p>Parall\u00e8lement au d\u00e9veloppement et \u00e0 la popularisation de la technologie de production d&#8217;acier inoxydable, il a \u00e9galement commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9 pour d&#8217;autres applications. Jusqu&#8217;au milieu du XXe si\u00e8cle, il s\u2019est av\u00e9r\u00e9 performant dans la production de machines, de r\u00e9servoirs industriels \u00e0 usage sp\u00e9cial, d&#8217;\u00e9l\u00e9ments de structure, d&#8217;objets de d\u00e9coration, etc.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-types-d%E2%80%99acier-inoxydables-et-ses-applications\">Types d\u2019acier inoxydables et ses applications<\/h2>\n\n\n\n<p>Actuellement, pr\u00e8s de 70 types d&#8217;inox sont r\u00e9pertori\u00e9s. L&#8217;ajout de divers \u00e9l\u00e9ments change leurs propri\u00e9t\u00e9s, se traduisant par une application diff\u00e9rente d&#8217;un alliage donn\u00e9. Sur la base de la composition, de la microstructure et des propri\u00e9t\u00e9s physiques, on distingue 4 principaux types d&#8217;acier inoxydable&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Acier ferritique : <\/strong>c&#8217;est un acier contenant relativement peu de chrome (11-18%), ce qui rend sa r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion parfois limit\u00e9e. Il est utilis\u00e9 largement pour la finition d&#8217;objets du quotidien, d&#8217;ustensiles de cuisine, etc. Il est plut\u00f4t \u00e9vit\u00e9 dans les installations d&#8217;eau ou les structures externes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Acier aust\u00e9nitique :<\/strong> poss\u00e8de une tr\u00e8s haute r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion. Il se compose g\u00e9n\u00e9ralement de chrome (17-25 %) et de nickel (8-25 %). L&#8217;ajout de molybd\u00e8ne (max. 7%) augmente les propri\u00e9t\u00e9s de r\u00e9sistance \u00e0 la rouille. Il n&#8217;est pas durci pendant la production et dispose des propri\u00e9t\u00e9s d&#8217;allongement am\u00e9lior\u00e9es par rapport \u00e0 l&#8217;acier ferritique. Il se pr\u00eate parfaitement pour la production d&#8217;\u00e9quipements pour les applications alimentaires, chimiques et de construction. Ce type d&#8217;acier est principalement utilis\u00e9 pour les raccords de plomberie en acier inoxydable<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Acier martensitique : <\/strong>c\u2019est de l\u2019acier aust\u00e9nitique qui a \u00e9t\u00e9 durci en cours de fabrication. Il se caract\u00e9rise par une r\u00e9sistance \u00e0 l&#8217;abrasion et une duret\u00e9 exceptionnelles. Pour cette raison, il est utilis\u00e9 dans la production de pompes, d&#8217;arbres et d&#8217;\u00e9l\u00e9ments de connexion. En raison du durcissement, la quantit\u00e9 de chrome peut \u00eatre r\u00e9duite (m\u00eame de 12 \u00e0 18 %) sans r\u00e9duire de mani\u00e8re significative la qualit\u00e9 du produit final.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Acier duplex : <\/strong>c&#8217;est le nom de l&#8217;acier aust\u00e9no-ferritique. Il combine les meilleures caract\u00e9ristiques des deux esp\u00e8ces. Il se caract\u00e9rise par une facilit\u00e9 de traitement, une tr\u00e8s haute r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion et une r\u00e9sistance accrue. Il est utilis\u00e9 dans la construction de r\u00e9servoirs, d&#8217;ol\u00e9oducs, de pipelines, de gazoducs, etc.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_6123a563037de\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-table-de-travail-inox-150-x-60-cm-avec-dosseret-capacite-de-charge-de-159-kg-10010500\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010500_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-table-de-travail-inox-150-x-60-cm-avec-dosseret-capacite-de-charge-de-159-kg-10010500\">\n                        Table de travail inox &#8211; 150 x 60 cm &#8211; Avec dosseret &#8211; Capacit\u00e9 de charge de 159 kg                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-meuble-bas-en-inox-180-x-70-x-85-cm-royal-catering-capacite-de-600-kg-3-tiroirs-10011675\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011675_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-meuble-bas-en-inox-180-x-70-x-85-cm-royal-catering-capacite-de-600-kg-3-tiroirs-10011675\">\n                        Meubke bas inox &#8211; ECO &#8211; 180 x 70 cm &#8211; 600 kg &#8211; 3 tiroirs &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>793.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-set-table-inox-avec-etagere-amovible-120-x-70-cm-18000278\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/18000278_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-set-table-inox-avec-etagere-amovible-120-x-70-cm-18000278\">\n                        Set &#8211; Table inox avec \u00e9tag\u00e8re amovible &#8211; 120 x 70 cm                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>269.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-table-de-travail-pliante-60-x-100-cm-capacite-de-200-kg-10011481\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011481_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-table-de-travail-pliante-60-x-100-cm-capacite-de-200-kg-10011481\">\n                        Table ronde en inox &#8211; ECO &#8211; 60 x 100 cm &#8211; 200 kg &#8211; pliable &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>142.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-avantages-de-l%E2%80%99acier-inoxydable\">Avantages de l\u2019acier inoxydable<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;avantage le plus important de l&#8217;acier inoxydable est la r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion, qui est due \u00e0 l&#8217;ajout de chrome. Les grades fortement alli\u00e9s pr\u00e9senteront de telles caract\u00e9ristiques dans la plupart des acides, des solutions alcalines et dans des environnements contenant du chlore. M\u00eame les esp\u00e8ces \u00e0 plus faible teneur en chrome (environ 11 %) dans un environnement respectueux pr\u00e9sentent une tr\u00e8s haute r\u00e9sistance. En cons\u00e9quence, elles sont utilis\u00e9es avec succ\u00e8s pour la production d&#8217;ustensiles de tous les jours.<\/p>\n\n\n\n<p>Un autre point caract\u00e9ristique en faveur du choix de l&#8217;acier inoxydable comme mat\u00e9riau pour les \u00e9quipements de restauration li\u00e9s \u00e0 l&#8217;industrie alimentaire ou m\u00e9dicale (par exemple, les ustensiles chirurgicaux) est la facilit\u00e9 de nettoyage. L&#8217;acier inoxydable a une faible porosit\u00e9, ce qui facilite l&#8217;\u00e9limination de la salet\u00e9. De plus, la haute r\u00e9sistance aux produits chimiques et aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es signifie que les produits qui en sont compos\u00e9s ne sont pas endommag\u00e9s, m\u00eame par des m\u00e9thodes de d\u00e9sinfection tr\u00e8s agressives. L&#8217;\u00e9quipement d&#8217;une cuisine professionnelle est majoritairement constitu\u00e9 d&#8217;objets en acier inoxydable, car les normes HACCP en vigueur exigent qu&#8217;il soit utilis\u00e9 au contact des aliments.<\/p>\n\n\n\n<p>Un avantage important du mat\u00e9riau est \u00e9galement la facilit\u00e9 de production ult\u00e9rieure. De nombreuses techniques de traitement ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es, gr\u00e2ce auxquelles les t\u00f4les en acier inoxydable peuvent d\u00e9sormais \u00eatre facilement soud\u00e9es, coup\u00e9es ou pli\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>La haute disponibilit\u00e9 de la mati\u00e8re premi\u00e8re (100% recyclable) avec des co\u00fbts de production inf\u00e9rieurs signifie que l&#8217;acier inoxydable est \u00e9galement consid\u00e9r\u00e9 favorablement dans les industries o\u00f9 jusqu&#8217;\u00e0 pr\u00e9sent des types d&#8217;acier moins chers ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s. Une longue dur\u00e9e de vie signifie qu&#8217;\u00e0 long terme, il y aura des \u00e9conomies associ\u00e9es \u00e0 un service moins fr\u00e9quent, \u00e0 une maintenance et m\u00eame \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de remplacer une installation donn\u00e9e. Une balustrade en acier inoxydable ou une cl\u00f4ture &#8211; autrefois rarement vue &#8211; ne surprennent plus personne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-mobilier-en-acier-inoxydable\">Mobilier en acier inoxydable<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;avantage de l&#8217;acier inoxydable qui m\u00e9rite plus d&#8217;attention est son esth\u00e9tique unique. Les articles qui en ont \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9s pendant des d\u00e9cennies conservent l&#8217;apparence attrayante d&#8217;un nouvel \u00e9quipement. L&#8217;inox est associ\u00e9 \u00e0 la modernit\u00e9, et avec peu de soin, il peut impressionner par sa brillance. Le nettoyage de l&#8217;inox est tr\u00e8s pratique. Habituellement, des d\u00e9tergents doux suffisent, et pour le brillant \u2013 un astuce traditionnel de nos grands-m\u00e8res, de l&#8217;eau avec du vinaigre.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n        <div id=\"block_637373b258803\" class=\"wpmagus-block expondo-block expondo-block-photo-with-hotspots aligncenter\">\n          <div\n            class=\"wpmagus-block__inner-container expondo-block__inner-container photo-with-hotspots-container\">\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/rc_brand_10010919-56-1088x725.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/rc_brand_10010919-56-1088x725.jpg 1088w, https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/rc_brand_10010919-56-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/rc_brand_10010919-56-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/rc_brand_10010919-56-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/rc_brand_10010919-56.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>            <ul class=\"list list--hotspots\">\n                              <li class=\"item\" style=\"left: 19.00%; 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Tant dans la restauration professionnelle que dans l&#8217;usage priv\u00e9, les tables, armoires et \u00e9viers en acier inoxydable sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. Ils fonctionnent bien dans des conditions plus difficiles, par exemple dans les salles de bains ou les cuisines, o\u00f9 r\u00e8gne une humidit\u00e9 de l&#8217;air p\u00e9riodiquement \u00e9lev\u00e9e. Les h\u00f4teliers et les propri\u00e9taires d&#8217;\u00e9tablissements voient \u00e9galement d&#8217;un bon \u0153il un mobilier compos\u00e9 de tout ou partie d&#8217;acier inoxydable.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.expondo.fr\/mobilier-inox\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Le mobilier en acier inoxydable<\/a> sont tr\u00e8s r\u00e9sistant et durable. Il r\u00e9siste parfaitement aux dommages m\u00e9caniques, \u00e0 l&#8217;action des acides contenus dans les aliments et est facile \u00e0 nettoyer.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-avantage-de-l%E2%80%99acier-inoxydable-%E2%80%93-conclusion\">Avantage de l\u2019acier inoxydable \u2013 conclusion<\/h2>\n\n\n\n<p>Aujourd&#8217;hui, les produits en acier inoxydable nous accompagnent dans presque tous les domaines de la vie. D&#8217;abord trait\u00e9 comme une curiosit\u00e9 m\u00e9tallurgique, puis en remplacement de l&#8217;argent dans la fabrication des couverts, il s&#8217;est ensuite impos\u00e9 dans de nombreuses industries tr\u00e8s diff\u00e9rentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Il est utilis\u00e9 avec succ\u00e8s pour la production d&#8217;articles de tous les jours, de machines, la construction de structures monumentales et d&#8217;installations sp\u00e9cialis\u00e9es. Actuellement, il existe de nombreuses nuances d&#8217;acier de composition et de technologie de production diff\u00e9rentes, gr\u00e2ce auxquelles un produit dont les propri\u00e9t\u00e9s correspondent \u00e9troitement \u00e0 l&#8217;application donn\u00e9e est obtenu.<\/p>\n\n\n\n<p>Le respect de l&#8217;environnement de l&#8217;acier inoxydable est \u00e9galement un sujet de plus en plus souvent \u00e9voqu\u00e9. Il est biologiquement neutre, ne pollue pas l&#8217;environnement et peut \u00eatre refondu avec succ\u00e8s. En raison de la longue dur\u00e9e de vie des articles qui en sont faits, l&#8217;acier inoxydable &#8211; par rapport \u00e0 d&#8217;autres mat\u00e9riaux similaires &#8211; a une faible empreinte carbone. Cela signifie que sa production et son fonctionnement ult\u00e9rieur \u00e9mettent globalement peu de CO2 dans l&#8217;atmosph\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;acier inoxydable &#8211; \u00e9galement connu sous le nom d&#8217;acier noble &#8211; est une nuance d&#8217;acier aux&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":5640,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2849,2842],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-11191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-construction-et-bricolage","category-soudure"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/stainless-steel_resized.jpg","author_info":{"display_name":"expondo expert","author_link":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/author\/expondo\/"},"reading_time":"7","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d7ef9c1b9fea077fcd3f5ab668a23f70?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>L'acier inoxydable - \u00e9galement connu sous le nom d'acier noble - est une nuance d'acier aux propri\u00e9t\u00e9s uniques. Son bel aspect brillant et sa r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion le rendent tr\u00e8s r\u00e9pandu dans de nombreuses industries. Qu'est-ce que l'acier inoxydable, quelles sont ses propri\u00e9t\u00e9s et ses applications ? D\u00e9couvrez-le dans notre article.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Selon les normes adopt\u00e9es dans divers pays, l'acier inoxydable est appel\u00e9 alliage de fer avec du chrome (le plus souvent au moins 11 %) et du carbone (moins de 1,2 %). Ces \u00e9l\u00e9ments affectent la caract\u00e9ristique de base de l'acier inoxydable. A la surface des objets qui en sont faits, se forme une couche passive. Elle offre une r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion en raison de la tendance \u00e0 l'auto-reconstruction. En cons\u00e9quence, les produits en acier inoxydable ont un aspect brillant sans rev\u00eatements rouill\u00e9s, piq\u00fbres, etc. Bien entendu, le degr\u00e9 de protection contre la corrosion est \u00e9troitement li\u00e9 au type et \u00e0 la qualit\u00e9 de l'acier utilis\u00e9 (y compris le pourcentage de chrome, d'autres \u00e9l\u00e9ments et impuret\u00e9s).<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"0-acier-inoxydable-%E2%80%93-un-peu-d%E2%80%99histoire\">Acier inoxydable \u2013 un peu d\u2019histoire<\/h2>\n\n\n\n<p>L'acier inoxydable a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pendant la r\u00e9volution industrielle. Dans la France du XIXe si\u00e8cle, les m\u00e9tallurgistes ont d\u00e9couvert par des exp\u00e9riences qu'un alliage de fer avec du chrome a des propri\u00e9t\u00e9s uniques - il est r\u00e9sistant \u00e0 la rouille et \u00e0 l'action de substances \u00e0 acidit\u00e9 accrue. Au d\u00e9but du 20e si\u00e8cle, diff\u00e9rents types d'acier inoxydable ont \u00e9t\u00e9 brevet\u00e9s ind\u00e9pendamment les uns des autres dans plusieurs pays. Il s\u2019agit, entre autres, en 1912 de l\u2019Allemagne et en 1913 du Royaume-Uni.<\/p>\n\n\n\n<p>L'Anglais, l'ing\u00e9nieur Harry Barley, a utilis\u00e9 un m\u00e9lange de fer, de carbone et de chrome pour fabriquer son produit, appelant son invention l'acier inoxydable. Depuis, on l\u2019utilise en industrie. Au d\u00e9but, il \u00e9tait trait\u00e9 comme un substitut \u00e0 l'argent dans la production de couverts et de vaisselle.<\/p>\n\n\n\n<p>Parall\u00e8lement au d\u00e9veloppement et \u00e0 la popularisation de la technologie de production d'acier inoxydable, il a \u00e9galement commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9 pour d'autres applications. Jusqu'au milieu du XXe si\u00e8cle, il s\u2019est av\u00e9r\u00e9 performant dans la production de machines, de r\u00e9servoirs industriels \u00e0 usage sp\u00e9cial, d'\u00e9l\u00e9ments de structure, d'objets de d\u00e9coration, etc.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"1-types-d%E2%80%99acier-inoxydables-et-ses-applications\">Types d\u2019acier inoxydables et ses applications<\/h2>\n\n\n\n<p>Actuellement, pr\u00e8s de 70 types d'inox sont r\u00e9pertori\u00e9s. L'ajout de divers \u00e9l\u00e9ments change leurs propri\u00e9t\u00e9s, se traduisant par une application diff\u00e9rente d'un alliage donn\u00e9. Sur la base de la composition, de la microstructure et des propri\u00e9t\u00e9s physiques, on distingue 4 principaux types d'acier inoxydable&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"2-avantages-de-l%E2%80%99acier-inoxydable\">Avantages de l\u2019acier inoxydable<\/h2>\n\n\n\n<p>L'avantage le plus important de l'acier inoxydable est la r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion, qui est due \u00e0 l'ajout de chrome. Les grades fortement alli\u00e9s pr\u00e9senteront de telles caract\u00e9ristiques dans la plupart des acides, des solutions alcalines et dans des environnements contenant du chlore. M\u00eame les esp\u00e8ces \u00e0 plus faible teneur en chrome (environ 11 %) dans un environnement respectueux pr\u00e9sentent une tr\u00e8s haute r\u00e9sistance. En cons\u00e9quence, elles sont utilis\u00e9es avec succ\u00e8s pour la production d'ustensiles de tous les jours.<\/p>\n\n\n\n<p>Un autre point caract\u00e9ristique en faveur du choix de l'acier inoxydable comme mat\u00e9riau pour les \u00e9quipements de restauration li\u00e9s \u00e0 l'industrie alimentaire ou m\u00e9dicale (par exemple, les ustensiles chirurgicaux) est la facilit\u00e9 de nettoyage. L'acier inoxydable a une faible porosit\u00e9, ce qui facilite l'\u00e9limination de la salet\u00e9. De plus, la haute r\u00e9sistance aux produits chimiques et aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es signifie que les produits qui en sont compos\u00e9s ne sont pas endommag\u00e9s, m\u00eame par des m\u00e9thodes de d\u00e9sinfection tr\u00e8s agressives. L'\u00e9quipement d'une cuisine professionnelle est majoritairement constitu\u00e9 d'objets en acier inoxydable, car les normes HACCP en vigueur exigent qu'il soit utilis\u00e9 au contact des aliments.<\/p>\n\n\n\n<p>Un avantage important du mat\u00e9riau est \u00e9galement la facilit\u00e9 de production ult\u00e9rieure. De nombreuses techniques de traitement ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es, gr\u00e2ce auxquelles les t\u00f4les en acier inoxydable peuvent d\u00e9sormais \u00eatre facilement soud\u00e9es, coup\u00e9es ou pli\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>La haute disponibilit\u00e9 de la mati\u00e8re premi\u00e8re (100% recyclable) avec des co\u00fbts de production inf\u00e9rieurs signifie que l'acier inoxydable est \u00e9galement consid\u00e9r\u00e9 favorablement dans les industries o\u00f9 jusqu'\u00e0 pr\u00e9sent des types d'acier moins chers ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s. Une longue dur\u00e9e de vie signifie qu'\u00e0 long terme, il y aura des \u00e9conomies associ\u00e9es \u00e0 un service moins fr\u00e9quent, \u00e0 une maintenance et m\u00eame \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de remplacer une installation donn\u00e9e. Une balustrade en acier inoxydable ou une cl\u00f4ture - autrefois rarement vue - ne surprennent plus personne.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"3-mobilier-en-acier-inoxydable\">Mobilier en acier inoxydable<\/h2>\n\n\n\n<p>L'avantage de l'acier inoxydable qui m\u00e9rite plus d'attention est son esth\u00e9tique unique. Les articles qui en ont \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9s pendant des d\u00e9cennies conservent l'apparence attrayante d'un nouvel \u00e9quipement. L'inox est associ\u00e9 \u00e0 la modernit\u00e9, et avec peu de soin, il peut impressionner par sa brillance. Le nettoyage de l'inox est tr\u00e8s pratique. Habituellement, des d\u00e9tergents doux suffisent, et pour le brillant \u2013 un astuce traditionnel de nos grands-m\u00e8res, de l'eau avec du vinaigre.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"4-avantage-de-l%E2%80%99acier-inoxydable-%E2%80%93-conclusion\">Avantage de l\u2019acier inoxydable \u2013 conclusion<\/h2>\n\n\n\n<p>Aujourd'hui, les produits en acier inoxydable nous accompagnent dans presque tous les domaines de la vie. D'abord trait\u00e9 comme une curiosit\u00e9 m\u00e9tallurgique, puis en remplacement de l'argent dans la fabrication des couverts, il s'est ensuite impos\u00e9 dans de nombreuses industries tr\u00e8s diff\u00e9rentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Il est utilis\u00e9 avec succ\u00e8s pour la production d'articles de tous les jours, de machines, la construction de structures monumentales et d'installations sp\u00e9cialis\u00e9es. Actuellement, il existe de nombreuses nuances d'acier de composition et de technologie de production diff\u00e9rentes, gr\u00e2ce auxquelles un produit dont les propri\u00e9t\u00e9s correspondent \u00e9troitement \u00e0 l'application donn\u00e9e est obtenu.<\/p>\n\n\n\n<p>Le respect de l'environnement de l'acier inoxydable est \u00e9galement un sujet de plus en plus souvent \u00e9voqu\u00e9. Il est biologiquement neutre, ne pollue pas l'environnement et peut \u00eatre refondu avec succ\u00e8s. En raison de la longue dur\u00e9e de vie des articles qui en sont faits, l'acier inoxydable - par rapport \u00e0 d'autres mat\u00e9riaux similaires - a une faible empreinte carbone. Cela signifie que sa production et son fonctionnement ult\u00e9rieur \u00e9mettent globalement peu de CO2 dans l'atmosph\u00e8re.<\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11191"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11191"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48722,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11191\/revisions\/48722"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11191"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.fr\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=11191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}